Бизнес план по многолетним насаждениям
Несмотря на высокие стартовые затраты и немалое количество труда, которое придется вложить в организацию питомника, это направление хозяйственной деятельности способно обеспечить высокий доход. Бизнес-план питомника растений поможет рассчитать доходы и расходы, минимизировать риски и обеспечить развитие дела.
Загородный или приусадебный участок нуждается в зелени – посадке декоративных цветов, кустов и плодовых деревьев. Только так он обретет жилой и привлекательный вид, будет доставлять эстетическое удовольствие и приносить практическую пользу. Можно выписывать семена и пытаться вырастить культуры самостоятельно, а можно приобрести их в питомнике.
Описание проекта, особенности питомника растений
Цель создания питомника – выращивание цветов, декоративных растений, кустов, деревьев и продажа их населению, фирмам, компаниям по озеленению. Саженцы готовы к пересадке, плодовые деревья через пару лет начнут плодоносить. В крупных питомниках можно приобрести и саженцы крупномеров – деревьев для высадки в парках и скверах.
Начинающий бизнесмен сам вправе решать, насколько масштабным будет его детище, важно понимать, что размах предприятия зависит от многих факторов, и не всегда деньги становятся решающим. Нужно приобрести землю, обеспечить условия для выращивания растений, приобретаемый посадочный материал должен быть качественным, а люди, участвующие в работе питомника, должны иметь опыт и квалификацию в растениеводстве.
Данный бизнес обладает ярко выраженной сезонностью: весной и осенью спрос на посадочный материал высок, а зимой наблюдается изрядный спад. Но расходы на содержание в холодное время года никто не отменял. Оранжереи и теплицы позволяют выращивать цветы и в осенне-зимний период, однако их содержание обходится недешево.
Описание товаров и услуг
Прежде всего, для начала работы питомника необходимо определиться с направлением:
- декоративные многолетники;
- декоративные кустарники;
- хвойные породы;
- лиственные деревья;
- плодово-ягодные культуры.
Для продажи отводится специальный участок, на котором будет проводиться демонстрация саженцев и их продажа. Не стараясь объять необъятное, стоит решить, в каком направлении будет двигаться работа вначале.
Если имеется собственный транспорт, можно организовать дополнительную доставку саженцев, торговлю на ярмарках и выездных рынках.
Анализ рынка
Пусть создание питомников для растений – бизнес молодой и новый, но данное направление активно развивается и конкуренция в нем высока. Начинающего бизнесмена этот факт пугать не должен, поскольку выбор материала огромен и всегда можно найти, чем заинтересовать, привлечь и удержать покупателей.
Как открыть свой питомник растений
Выбор специализации
Существует несколько классификаций растительных питомников:
- Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
- Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
- Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.
Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.
Поиск земельного участка
Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.
Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).
На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.
Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.
Строительство теплиц
Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.
Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.
В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.
Персонал
Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.
Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.
Формирование ассортимента растений
Ассортимент растений определяется:
- свойствами почвы;
- климатическими условиями;
- возможностью покупки качественного материала для посадки.
Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.
Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.
Как реализовывать растения?
Реализация растений может организовываться в нескольких направлениях:
- продажа материала населению;
- продажа посредникам;
- участие в государственных закупках.
Для населения нужно:
- предоставить возможность приезжать в питомник и выбирать-покупать саженцы;
- участвовать в выездных ярмарках, привозить саженцы на рынки;
- организовать доставку по адресу.
Посредническая модель бизнеса
Как вариант, в питомник привозятся растения из Польши, Голландии, других стран (как правило, цветы и декоративные кустарники), а затем продаются населению. Речь идет о закупках фурами, поэтому нужны условия для приемки такого количества товара и его содержания. Качество перевозки должно полностью соответствовать нормам хранения посадочного материала, доставка – быть четкой и быстрой. Простои на границе, в дороге, перепады температуры в рефрижераторе скажутся на качестве полученных растений и их жизнеспособности.
Финансовый план: инвестиции, прибыль и рентабельность питомника
Потенциал потребителей продукции Питомника растений в России
Если считать, что земельный участок уже есть в собственности, то стартовые вложения состоят из:
- обработки земли – 300 тысяч рублей;
- строительства теплиц – 500 тысяч рублей;
- организации охлаждаемого хранилища – 200 тысяч рублей;
- строительства склада и АБЗ – 350 тысяч рублей;
- покупки саженцев – 550 тысяч рублей;
- приобретения инвентаря – 100 тысяч рублей;
- заработной платы – 150 тысяч рублей;
- регистрации и оформления документов – 40 тысяч рублей.
Кроме того, в обязательном порядке должен быть предусмотрен денежный буфер, около 800 тысяч рублей.
Затраты могут быть значительно меньше, если стартовая площадь не так велика.
Прибыль складывается из продажи саженцев. Средняя наценка на молодой саженец составляет 150–170%. Чем кустарники и деревья старше, тем выше их стоимость.
Рентабельность бизнеса достигает 50%, но для того, чтобы комплекс окупился и начал приносить чистую прибыль, требуется 3–4 года.
Риски, с которыми может столкнуться предприниматель
- долгая окупаемость проекта;
- зависимость от погодных условий;
- отказ оборудования;
- покупка некачественного посадочного материала;
- болезнь и гибель растений;
- высокая конкуренция;
- отсутствие спроса.
Открытие питомника – не самый простой вариант малого бизнеса, требующий специальных знаний, опыта и терпения. Прежде чем начинать строительство теплиц и обработку земли, нужно составить четкий бизнес-план с расчетами и оценить целесообразность запланированного дела.
Заказать бизнес план
1. Краткий инвестиционный меморандум
С каждым годом все больше городских людей предпочитают жить загородом и обустроить свой приусадебный участок. Наличие Интернета и различных журналов по ландшафтному дизайну помогают людям определиться с «картинкой», которую они хотят видеть возле своего дома. Однако, для того чтобы облагородить свой участок так, как хотелось бы, необходимы специальные знания. Для этого существуют студии по ландшафтному дизайну, которые создают дизайн-проект по пожеланиям клиента и занимаются работами по благоустройству. Таким образом, ландшафтный дизайн — это комплекс решений и действий по благоустройству территории, который направлен на облагораживание и изменение с использованием природных ресурсов.
В России наблюдается нехватка квалифицированных специалистов по ландшафтному дизайну, особенно в сегменте среднего звена. Это связано с тем, что основная часть специалистов работают в «премиум» классе, а спрос также имеется среди представителей среднего звена и среди юридических лиц.
Таким образом, бизнес в сфере ландшафтного дизайна актуален и необходим, однако стоит учитывать, что услуги носят сезонный характер и если говорить о средней полосе России, то 80% работ будут приходиться с апреля по октябрь. Бизнесу необходимо правильно распределять доходы и человеческие ресурсы, для того, чтобы организация была «на плаву» в течение всего года.
Срок окупаемости составляет 13 месяцев.
Первоначальные инвестиции будут равны 754 000 руб.
Точка безубыточности достигается на 5 месяц работы.
Ежемесячная чистая прибыль — 140 000 руб.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Для студии ландшафтного дизайна необходимо помещение для офисных работников, а также для встреч с клиентами. Помещение может находится в офисном центре или на первых этажах жилых домов. Желательно, чтобы район размещения был в центре или на оживленной улице с парковочными местами. Возможно также расположение офиса вблизи крупных коттеджных поселков.
Студия будет предлагать ряд услуг. Во-первых, составление дизайн-проекта, который будет включать в себя проектирование будущего участка путем детального изображения всех растений и сооружений. Отдельно составляется смета, которая отражает все предварительные затраты на работы, материалы и оборудование. Необходимо также более детальная разработка отдельных элементов, таких как, освещение, дорожные покрытия, а также характеристики высаживаемых растений.
Чаще всего после составления дизайн-проекта клиенты заказывают работы по благоустройству. Поэтому следующими видами услуг будут непосредственно сами работы, которые подразделяются на строительные работы и по высадке растений.
Озеленение участков — самый важный процесс в работе ландшафтной студии, ведь на основе дизайн проекта производится выбор посадочного материала, очищается и удобряется территория, производится высадка по всем стандартам так, чтобы картинка из проекта «ожила».
Строительные работы не нужны в каждом проекте, но иногда имеют место быть, когда необходимо «вписать» постройку в ландшафт гармонично. Эта услуга также будет пользоваться спросом, если на территории необходимо построить фонтан, беседки или зоны отдыха.
В дальнейшем можно заключать договора на ежемесячное и еженедельное обслуживание с клиентами на поддержание сделанного ландшафта — высаживать новые растения, заниматься поливом, уборкой территории и сорняков.
Рынок сбыта услуг по ландшафтному дизайну будет разделен на несколько направлений:
- Физические лица, чьи доходы выше среднего и проживают в частных домах. У них могут быть большие территории, а также желание сделать эксклюзивные проекты на своих участках.
- Физические лица со средними доходами, которые имеют частные дома или садовые участки. Такие люди хотят преобразить, в основном, придомовую территорию, для этого им требуется помощь специалистов, а уже в дальнейшем могут ухаживать за ландшафтом самостоятельно.
- Юридические лица, к которым относятся торговые центры, офисные здания, предприятия, имеющие на своей территории участки с землей. Ландшафтный дизайн им необходим для создания гармоничной обстановки с целью привлечения дополнительных клиентов.
Сильные стороны проекта: | Слабые стороны проекта: |
|
|
Возможности проекта: | Угрозы проекта: |
| • Нехватка квалифицированного персонала
|
Маркетинговая компания очень важна для студии ландшафтного дизайна для того, чтобы о компании узнали и выбрали среди остальных. Можно нанять удаленного маркетолога, для того, чтобы маркетингом занимался профессионал.
Во-первых, необходимо создать сайт и странички в социальных сетях, где можно рассказывать о студии, проектах с размещением фотографий и информации, а также добавлять комментарии с положительными отзывами о компании.
Во-вторых, можно разослать буклеты по потенциальным клиентам (к примеру, в коттеджных поселках) по почтовым ящикам.
В-третьих, возможна реклама в различных журналах по ландшафтному дизайну, с названием компании, номером телефона и фотографиями различных готовых проектов.
В-четвертых, запустить скидку в первые месяцы работы, для того, чтобы цена была ниже средней по рынку. Так, клиенты могут заказать одну из услуг, а в последующем стать постоянными клиентами.
Первым этапом в процессе создания студии будет ее регистрация в налоговых органах. Видом деятельности по ОКВЭД-2 стоит выбрать код 81.3 «Предоставление услуг по благоустройству ландшафта», систему налогообложения упрощенную, с объектом налогообложения «Доходы».
Регистрацией стоит заняться заранее, для того, чтобы ближе к сезону (апрель месяц) заняться следующими этапами, такие как:
- подбор помещения и заключение арендного договора;
- поиск квалифицированного персонала;
- закупка офисной мебели;
- закупка специализированных программ, таких как Фотошоп, Автокад, Корал.
Когда все этапы по подготовке будут выполнены, можно начинать маркетинговую компанию, заключить договора с удаленными специалистами (юристом, бухгалтером и маркетологом). Заключительным этапом будет открытие студии и запуск продаж.
6. Организационная структура
В штатном расписании студии ландшафтного дизайна будут работники, работающие в офисе, а также работники, работающие по вызову на проект.
Среди офисных сотрудников будет дизайнер, инженер-проектировщик и менеджеры по продажам.
Задачами дизайнера будет совмещение творческого и инженерного подхода в создании уникальных проектов. Он должен иметь профессиональное образование, уметь работать с такими программами как Автокад, иметь знания в области геодезии, почвоведения, ботаники.
Инженер-проектировщик на основе проекта дизайнера должен правильно составить смету, рассчитать стоимость проекта, а также спроектировать инженерные коммуникации.
Менеджеры по продажам занимаются поиском клиентов, ведением дебиторской задолженности.
На проект в зависимости от загруженности будут приглашаться разнорабочие и озеленители.
Озеленители будут заниматься высадкой растений и их уходом, а разнорабочие различной строительной работой.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма |
Дизайнер | 30 000 | 2 | 60 000 |
Менеджер по продажам | 25 000 | 2 | 50 000 |
Инженер-проектировщик | 35 000 | 1 | 35 000 |
Озеленитель | 15 000 | 2 | 30 000 |
Разнорабочий | 15 000 | 2 | 30 000 |
Страховые взносы | 61 500 | ||
Итого ФОТ | 266 500 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 754 000 рублей.
Полный перечень инвестиций на открытие птицефермы представлен в таблице:
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 40 000 |
Ремонт | 30 000 |
Вывеска | 5 000 |
Рекламные материалы | 15 000 |
Аренда на время ремонта | 49 000 |
Закупка оборудования | 605 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 754 000 |
Основными инвестициями будет закупка оборудования, которая включает в себя оснащение офиса необходимой мебелью и техникой, а также покупкой специализированных программ для дизайнера и инженера-проектировщика. Также необходимо оборудование для работы на проектах озеленителям и строителям — различные инструменты для посадки растений и ухода за ними, строительный инвентарь и хозяйственные принадлежности.
Полный перечень ежемесячных расходов представлен в Таблице:
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 316 518 |
Аренда (70 кв.м.) | 49 000 |
Амортизация | 5 556 |
Коммунальные услуги | 10 000 |
Реклама | 15 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 20 000 |
Маркетолог (удаленно) | 15 000 |
Юрист (удаленно) | 15 000 |
Закупка материалов | 371 679 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Итого | 827 752 |
К основным ежемесячным затратам будет относится покупка материалов для озеленения (растения) и строительства, оплата работ удаленных специалистов, арендная оплата, а также фонд оплаты труда.
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
В данном проекте существуют несколько основных рисков. Основной из них — это небольшое количество квалифицированных кадров. Таким образом, нехватка квалифицированных кадров может подмешать развитию бизнеса. Для решения данной проблемы планируется организация прохождения специализированных курсов для сотрудников, постоянное изучение соответствующей профессиональной литературы, а также соответствующий уровень заработной платы, который позволит привлечь квалифицированных специалистов.
Второй риск — это влияние погоды на работу. В данном случае единственный способ минимизации риска — это отслеживание прогноза погоды и организация работ с учётом данной информации.
Ещё один из возможных рисков — это подбор здоровых растений, которые приживутся в почве и определённых погодных условиях. Данный риск минимизируется квалифицированными сотрудниками, которые подберут необходимый тип растения, а также сотрудничеством с постоянными поставщиками различных видов растений.
Финансовая модель студии ландшафтного дизайна