Бизнес план парикмахера на месяц

1. Краткий инвестиционный меморандум
Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал:
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена — 49%,
- Месторасположение — 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- оформление групп в социальных сетях;
- наружная реклама.
Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- Определяем себестоимость
- Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- Определяем ключевых конкурентов
- Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- Устанавливаем цену
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Для открытия парикмахерской необходимо:
- Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
- Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
- Найти и обучить персонал
- Разместить рекламу
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
Ремонт | 150 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 50 000 |
Аренда на время ремонта | 30 000 |
Закупка оборудования | 973 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 258 000 |
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:
- Администратор
- Четыре мастера-универсала
- Маникюрист
- Уборщица
Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:
- запись, прием клиентов;
- предоставление необходимой информации об услугах салона;
- проведение расчетов с клиентами;
- обеспечение жизнедеятельности салона;
- поддержание чистоты и порядка в салоне.
Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.
Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
Ремонт | 150 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 50 000 |
Аренда на время ремонта | 30 000 |
Закупка оборудования | 973 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 258 000 |
Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 299 429 |
Аренда | 30 000 |
Амортизация | 13 889 |
Коммунальные услуги | 10 000 |
Реклама | 10 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
Закупка товара | 25 369 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Итого | 403 687 |
В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.
Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.
В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.
Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.
В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.
Финансовая модель парикмахерской
В статье разбирается бизнес-план парикмахерской и его ключевые моменты: какое оборудование купить для салона эконом-класса, каких специалистов нанимать, когда и как начинать рекламную кампанию, на что обратить внимание при выборе помещения и разработки концепции
Бизнес-план парикмахерской — инструмент, который убережет от фатальных ошибок в открытии своего дела, позволит наперед спланировать развитие и предугадать, когда эти вложения окупят себя.
Скачать готовый бизнес-план парикмахерской
Парикмахерский бизнес основан на базовых потребностях человека. Бизнес план парикмахерской — это цифровой сценарий развития маленького дела с относительно небольшой, но стабильной прибылью.
Готовый бизнес план парикмахерской, разработанный на основе опыта других предпринимателей, показывает, что на создание подобного дела требуется минимальная сумма в 500 тысяч рублей. При этом сам бизнес окупается через 7 месяцев.
Скачать бизнес-план парикмахерской
Примерный план учитывает специфику места открытия, особенности ЦА, востребованность предложений в конкретном городе России.
Пример бизнес-плана парикмахерской
Бизнес план «Парикмахерская эконом класса» подойдет тем, кто начинает дело с нуля. Работать в салоне будет 4-6 мастеров (по два-три на каждую смену). Это обуславливает покупку минимального количества оборудования, а значит и минимальные затраты на открытие. Но от этого минимума можно в дальнейшем отойти и добавить новые виды услуг (маникюр, визаж), а также создать сеть подобных заведений.
Актуальность идеи и анализ рынка с оценкой конкурентов
Парикмахерские услуги востребованы в кризис и в периоды подъема. Наблюдается положительная динамика открытия парикмахерских и салонов красоты — в 2017 году действовало свыше 75 000 предприятий связанных с индустрией красоты.
Услуги в эконом сегменте востребованы больше. Типичный пример такого бизнеса — это маленькая студия на два-три места в спальном районе. Произведем бизнес план парикмахерской (образец с расчетами) для среднестатистической точки.
Парикмахерские услуги высококонкурентный бизнес. Главная отстройка от конкурентов здесь — в соотношении цены-качества. Бизнес план по открытию парикмахерской должен учитывать этот аспект.
Многие люди годами ищут «своего» парикмахера, к которому ходили бы на стрижки и укладки. Найдя мастера, который недорого берет и стрижет качественно, клиенты, как правило, ему не изменяют.
Пример с расчетами и анализ рисков бизнес-плана парикмахерской
Приведем пример расчета бизнес-плана открытия маленькой студии красоты. Составленный бизнес план парикмахерской ориентирован на открытие в провинциальном городе России, в спальном районе, в новостройке, где еще нет конкурентов.
Количество клиентов, которых обслуживаются одновременно — 2. Упор делается на унисекс-услуги.
Открывается парикмахерская с нуля, бизнес план рассчитывается по минимуму, поэтому изначально в пакет услуг входит только покраска, стрижка, укладка, наращивание, уход за волосами. Но после раскрутки, произойдет расширение услуг — появится дополнительное кресло, стол для маникюра, визажа.
Таблица «Затраты на открытие парикмахерской».
Статья расходов | Стоимость (рублей) | Примечания |
Регистрация ИП, открытие расчетного счета, приобретение кассы | от 7 500 | 800 госпошлина, 1000 расчетный счет, 500 печать, расчетный счет в зависимости от банка |
Оборудование, материалы, инструменты для мастеров | 200 000 рублей | |
Кресла женские | 5 500 | 2 штуки |
Парикмахерская мойка с креслом | 16 000 | |
Тележка парикмахерская | 2 500 | |
Рабочее место мастера с зеркалом | 11 000 | 2 штуки |
Стерилизатор ультрафиолетовый | 2 500 | |
Аксессуары для парикмахерской | 5 000 | воротники для раковины, держатели для фена, подставки под ноги |
Стулья для мастеров | 2 000 | 2 штуки |
Парикмахерские инструменты и аксессуары | 15 000 | ножницы, бритвы, расчески, бигуди, шпильки, заколки |
Приборы | 36 000 | Бритвы, выпрямители, плойки, фены |
Парикмахерская лаборатория | 36 000 | |
Расходники и косметика | 50 000 | Ежемесячная статья расходов, первая закупка косметики с расчетом на 3 месяца |
Мебель в «зону ожидания» | 19 000 | |
Диван на 2-3 человека | 15 000 | |
Вешалка | 2 000 | |
Телевизор | 15 000 | |
Стеллаж | 4 000 | |
Ресепшен | 60 000 | |
Офисное оборудование для администратора | 50 000 | |
Ресепшен | 9 900 | |
Хозяйственные инструменты, средства для уборки, ветошь | 10 000 | |
Ремонт помещения | 100 000 | |
Аренда помещения | 60 000 | |
Зарплатный фонд | 160 000 | |
Директор | от 30 000 | возможно совмещение с другой должностью — парикмахера или администратора |
Парикмахер-универсал | от 25 000 | 4 человека в штате |
Уборщица | от 10 000 | |
Администратор | от 15 000 | |
Бухгалтерия на аутсорсе | 5 000 | |
Рекламная кампания и маркетинг | 30 000 | |
Флаеры, визитки, карты постоянных клиентов | 2 000 | Постоянная статья расходов в течение 3-4 месяцев, пока не будет обеспечен большой поток клиентов. Со временем она будет уменьшаться. Минимальная сумма — 15 000 рублей (вывеска, объявление в СМИ) |
Штендер | 2 500 | |
Вывеска | 7 500 | |
Реклама в соц.сетях, на радио, телевидении, в газетах | 18 000 | |
Прочие расходы | 40 000 | |
Коммунальные и прочие платежи | 10 000 | |
Непредвиденные расходы | 30 000 | |
Итого | 686 500 |
Бизнес план парикмахерской, пример который разбираем — это минимум затрат, на открытие нужно 686 500 рублей. Но сумма на открытие может быть и меньше/больше, ведь оформление ресепшена, зоны ожидания зависит от вкуса и финансовых возможностей.
Суммы аренды и ремонта также различны. В первом случае все зависит от метража, расположения помещения в городе; во втором — состояния помещения. Аренда сокращает первоначальные затраты. Заключайте договор сроком как минимум на полгода-год.
Ассортимент товаров и продукции
Первоначально студия оказывает только услуги, которые выполнит парикмахер-универсал — стрижка, покраска, наращивание, свадебные и вечерние прически, укладка. По мере расширения клиентуры планируется наращивание пакета услуг (маникюр, визаж, уход за волосами, солярий). Местом реализации профессиональной косметики часто становится маленькая парикмахерская; бизнес план с расчетами показывает, что розничная продажа косметических средств увеличивает средний чек клиента.
Выбор места: удобство, проходимость человекопотока и цена аренды
Бизнес план парикмахерской эконом класса с расчетами разрабатывается для точки в спальном районе. Это точка расположена на первом этаже жилого дома либо бизнес центра (магазина) расположенного близко к району. Мини-салон заметен на пути «от работы домой». Цена аренды такого места — 60 тысяч рублей (в среднем).
Главное на что стоит обратить внимание при выборе помещения — отношение к нежилому фонду. В противном случае придется переделать помещение. Для бизнеса желательно выбирать помещение на первом этаже, а вот подвальные стоит избегать. Хорошими соседями для парикмахерской считаются фитнес-центры.
Требования к помещению, оборудование и ремонт
Для старта бизнеса требуется минимум 45 квадратных метров. Это определено нормами СанПиНа. Так, на одно кресло в среднем приходится 7 метров, в рабочей зоне — минимум 14 квадратов. Но помимо рабочего пространства в помещении должны быть зона ожидания, подсобное место. Критерии выбора помещения:
- спальный район;
- проходное место;
- помещение из нежилого фонда на первом, цокольном этаже;
- отдельный вход с улицы;
- в наличии приточно-вытяжная вентиляция, проложены коммуникации, работает санузел и водопровод.
Нормы СЭС для рабочей зоны:
- если есть отдельное помещение для мытья волос, то на каждое рабочее место отводится не менее 5 кв. метров. Иначе не менее 8 кв. метров;
- кресла в парикмахерской должны находиться от стен на расстоянии не менее 0.7 метров;
- расстояние между креслами — не менее 1,8 метров друг от друга;
- 1 раковина для мытья рук и головы на каждые 2 кресла;
- в идеале у мастера маникюра должен быть отдельный кабинет (либо стол, если большая площадь рабочей зоны);
- стены гладкие;
- лампы люминесцентные.
Так как бизнес рассчитан на сегмент эконом, то оборудование подбирается из соответствующей ценовой категории. Ремонт — концептуальный, но также и отвечающий нормам противопожарной безопасности.
Регистрация юридического лица и необходимые документы
Для регистрации бизнеса понадобиться открыть ИП. Если собираетесь оказывать услуги косметологического характера, то нужна лицензия. При регистрации ИП укажите основной код 96.02 (Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты).
Дополнительные коды:
- при продаже косметики — 75 и 19 (Торговля розничная косметическими товарами личной гигиены в специализированных магазинах, Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах);
- солярий — 96,04 (Деятельность физкультурно-оздоровительная).
Что касается системы налогообложения бизнеса — для парикмахерской применима любая, даже патент.
Также для успешного бизнеса необходимо приобретение онлайн-кассы, открытие расчетного счета. Перед открытием получите разрешения от СЭС и пожарной инспекции. Работники СЭС заранее посетят будущую парикмахерскую, чтобы составить акт о соответствии требованиям санитарии. В пожарную инспекцию нужно отправить декларацию.
Необходимая документация:
- сертификаты качества на все оборудование;
- договора на утилизацию мусора, люминесцентных ламп;
- договор с химчисткой или прачечной;
- у мастеров — сертификаты, дипломы об обучении, санитарные книжки.
- договоры на проведение дезинфекции, дератизации и дезинсекции;
- договор об аренде или документ, подтверждающий собственность;
- журналы ознакомления работников с техникой безопасности и учета расхода дезинфицирующих средств.
Сотрудники и персонал: подбор, найм и оформление
Люди — это то на чем держится бизнес. Точнее, на качестве услуг, которые они способны предоставить. В идеале работать должен мастер с богатой клиентской базой. Для молодого концептуального бизнеса берите талантливых выпускников курсов. Договоритесь со школой парикмахеров, что лучшие будут трудоустроены у вас. Главное при таком подходе выбрать учебное заведение, которое выдает документы об образовании.
Часто парикмахерские открывают те, кто уже работал в индустрии красоты. Это выигрышно, так как старые клиенты приходят к своему мастеру.
Мастера-универсалы в этом бизнесе предпочтительнее. Выбирать колористов, стилистов, и других узких специалистов стоит тогда, когда открывается концептуальная точка, которая специализируется на конкретных услугах — покраска в блонд, креативное окрашивание, мужская, детская парикмахерская.
Таких мастеров-универсалов нужно будет минимум 4 человека. Еще нужны люди, которые отвечают за чистоту (уборщица) и порядок (администратор). Если планируются дополнительные услуги, то нанимайте других специалистов — ногтевой мастер, косметолог, бровист, визажист.
Эффективные способы продвижения и увеличения продаж
Парикмахерская эконом-класса продвигается за счет яркой вывески, штендера у дороги, а также активности в соц.сетях. Программы лояльности бизнеса («приведи подругу», «5 стрижка бесплатно»), также эффективны.
Когда наберется небольшая клиентская база, начните проводить серии мастер-классов, в сети выкладываются работы мастеров. Начать рекламную кампанию нужно уже за 2 месяца до открытия салона. В первые месяцы бизнесу стоит вкладываться в разную рекламу (интернет, СМИ, листовки и флаеры).
Финансовые результаты и типовые ошибки
Проведем расчет финансовой эффективности парикмахерской эконом-класса. На открытие бизнеса нужно 686 500 рублей. На содержание уходит 340 тысяч рублей.
Если салон в проходном месте и ведется рекламная кампания, то за месяц его посещают не менее 750-1000 человек. В дальнейшем число клиентов вырастет до 1500. При среднем чеке в 500 рублей месячная выручка составит 500 000. За минусом налогов останется сумма в 136 000.
Рентабельность составит 136 000/686 500 *100 = 0,2
На самоокупаемость бизнес выйдет примерно через 5,05 месяцев.
Таблица «Расчет бизнеса парикмахерская эконом-класса».
Средний чек | Количество клиентов в месяц | Выручка (минус налоги в 15 %) | Рентабельность | Точка безубыточности |
500 | 750 | 29 750 | 0,04 | 23, 08 |
350 | 1000 | 8 500 | 0,01 | 80,76 |
400 | 1000 | 51 000 | 0,07 | 13,46 |
500 | 1000 | 136 000 | 0,2 | 5,05 |
350 | 1500 | 157 250 | 0,23 | 4,36 |
400 | 1500 | 204 000 | 0,29 | 3,44 |
500 | 1500 | 348 500 | 0,5 | 2,01 |
В среднем к безубыточности парикмахерская приходит через 15-18 месяцев работы. Ставить заведомо низкие цены — убыточная стратегия, так как в первые месяцы трудно создать большой поток клиентов (1500 человек в месяц).
Придерживайтесь стратегии увеличения среднего чека за счет дополнительных услуг. Например, продажа профессиональной косметики или предоставления полного спектра услуг принесут дополнительную прибыль. Если правильно продвигать парикмахерскую с самого начала, то бизнес может окупиться уже через три месяца.
Ошибки в организации бизнеса проявляются в отсутствие клиентов первые месяцы работы. Чтобы увеличить количество посетителей — сделайте больше затрат на рекламу. Привлекайте к работе мастеров со своей клиентской базой, а также расширяйте спектр услуг и предложений.
Заключение
Открытие парикмахерской — дело для терпеливых, упорных и расчетливых людей. Да, оно окупается небыстро. Но это такой бизнес, который строится на базовых потребностях людей. А значит, он будет иметь спрос. Главное, предложить клиенту оптимальное соотношение цена-качество. Аннотация