Бизнес план общественной бани на 100 человек
Баня, заведение интересное и востребованное. По поводу лечебных свойств данного заведения вопрос индивидуальный, но на большинство организмов она действительно оказывает положительное влияние. В наше время, завлекать людей можно дополнительными сервисами и услугами. К сожалению, не каждый владелец бани догадывается предложить клиентам что-то, кроме алкогольных напитков. Ниже, мы рассмотрим бизнес-план общественной бани.
Основная деятельность
Итак, парилка включает в себя предоставление услуг по водным процедурам, а именно пропаривания клиента водой и паром. Иногда этот механизм может меняться, например, использоваться другая температура воды. Резервуары для парения также бывают разными, от больших чанов и кабинок до огромных общественных помещений.
Дополнительные сервисы:
- слабоалкогольный бар;
- кальян;
- фруктовые коктейли.
Инструкция как открыть и что для этого нужно
В этот раз, мы рассмотрим бизнес-план общественной бани, как наименее затратного для открытия вида бани. Менее затратной, ее делает массовость. А также меньшие финансы, которые требуется вкладывать в отделку помещения и индивидуализацию оборудования.
Этап 1 – оформление и подготовка документов
В таком бизнесе, вам потребуется большой список справок, связанный с санитарными и пожарными условиями помещения. Необходимая документация:
- свидетельство о регистрации ИП;
- справка из СЭС;
- разрешение от пожарной службы;
- договор на аренду помещения;
- договор на периодическую дезинфекцию;
- журнал проведенных инструктажей;
- регламент противопоказаний посещений для нездоровых людей.
Этап 2 – поиск помещения
Если вы открываете индивидуальную баню, вам потребуется площадь не менее 50 кв.м., где будет размещаться оборудование. Если же вы открываете общественную парильню, вам нужно не менее 75 кв.м. Также, помещение должно быть в проходимом месте. Большим преимуществом будет наличие или аренда старого помещения бани, с уже проложенной водопроводной инфраструктурой.
Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования
В этом списке, мы указываем стоимость единицы оборудования. Возможно вам понадобится несколько единиц или более мощное оборудование. Это зависит, на скольких клиентов одновременно рассчитана баня.
Необходимое оборудование, цены в рублях:
- печь (от 56,000);
- теплообменники (от 15,000);
- портал печи (от 6,000);
- пароприёмная плита (от 5,000);
- дымоход (от 2,000);
- запарник (от 2,500);
- обливное устройство (от 6,000);
- вешалки (от 300);
- термогидрометр(от 1,500);
- банный текстиль (от 5,000).
Этап 4 – подбор сотрудников
Сотрудники в данном предприятии отыгрывают большую роль. От них зависти уровень сервиса. Даже если вы делаете недорогую общественную парилку, не забывайте о высоком уровне сервиса. Также, помните про работников, которые будут постоянно находится в жарком помещении и уточняйте состояние их здоровья. В случае надобности, распределите смены и наймите еще одного сотрудника.
Какие сотрудники необходимы:
- банщик (40,000 рублей);
- администратор (30,000 рублей);
- уборщица (25,000 рублей).
Этап 5 – продвижение и реклама
К рекламе стоит подойти серьезно. Не важно, какой формат бани вы будете делать, общественный или индивидуальный. Используйте наружную рекламу, а также в сети интернет. Создайте бонусы постоянным клиентам.
Как можно привлечь больше людей:
- бонусы и скидки постоянным клиентам;
- абонементы на безлимитное посещение;
- программы улучшения здоровья;
- семейные, скидочные купоны.
Финансовый план
В данном финансовом плане, мы просчитали примерные инвестиции в данное заведение. Стоимость аренды взята из расчета на действующую, но требующую реставрации общественную баню. Также, мы не учли ремонтные и отделочные работы, так как во многом это зависит от состояния помещения.
Необходимая сумма:
- оборудование (от 99,300);
- персонал (95,000);
- аренда (от 100,000);
Итого: 294,300 рублей.
Возможные риски
Сама идея интересна в плане массовости и доступности услуг. Но при слабой рекламе и высокой стоимости арендной платы, баня как бизнес, может стать нерентабельной. Также, позаботьтесь о безопасности в помещениях, для избежания травм.
[poll id=”32″]
Видео «Куреневские бани»
Данный видео ролик является рекламным, но из него вы узнаете, что собой представляет высокий уровень общественной бани.
Загрузка…
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня рынок банных услуг и саун продолжает активно развиваться. Это связано со многими факторами. Люди любит отдыхать и мыться в банях. Для многих поход в баню является еженедельным ритуалом. Во-вторых, заинтересованность на данную услугу активно увеличивается со стороны семей. Сегодня семейный формат образует новую долю на рынке банных услуг, которую можно успешно занять. Срок окупаемости составляет 19 месяцев, а точка безубыточности — 3 месяца.
Чтобы открыть банный комплекс необходимо арендовать земельный участок. Площадь составляет 10 соток. Участок можно искать как в городе, так и за его пределами. Это позволит сэкономить на аренде, а также разметить комплекс в благоприятной экологической зоне, где отсутствует городской шум. Также необходимо построить сам банный комплекс. Площадь комплекса составит 90 м2. Материал — оцилиндрованный брус. Общий штат сотрудников составит 11 человек.
Банный комплекс включает три отдельные банные зоны. Клиентам будет доступна аренда бани, услуг банщика, массаж, аренда мангала и прочие услуги. Среднее время аренды составит около 3 часов. Цены варьируются от 500 рублей до 1 500 рублей. Таким образом финансовые показатели проекта будут следующие:
Сумма первоначальных инвестиций — 3 806 000 рублей
Ежемесячная прибыль — 200 000 рублей
Срок окупаемости — 21 месяцев
Точка безубыточности — 2 месяца
Рентабельность продаж — 50%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Данная ниша не требует высокой профессиональной специализации и поэтому подойдет любому предпринимателю. Успеха в данном бизнесе можно добиться за счет качества предоставляемых услуг, обстановки, отношения персонала к клиентам. На первых этапах также для бани нужно создать положительную репутацию и не делать из неё «баню для своих».
Сегодня частыми форматами бань являются классическая русская баня и финская сауна. Также небольшую долю занимают турецкие бани. Большинство бань открывается на небольших частных территориях либо в виде SPA центров на территории отеля. Данный бизнес-план предполагает открытие традиционной русской бани. Основным преимуществом является ориентация не только на мужские компании, но и на семейный формат отдыха, где можно отдыхать с детьми.
Банный комплекс включает в себя три зоны, где в каждой может расположиться по 6 человек. При посещении группами более 6 человек может взиматься дополнительная плата. В каждой зоне доступна отдельная парильная, душевая, санузел, комната отдыха и помывочная. Для охлаждения клиентам будут доступны купели, небольшой бассейн или просто обливание холодной водой. В результате к основным услугам можно отнести:
- почасовая аренда банной зоны
- почасовая аренды мангала и беседки на улице
- услуги парильщика
При этом стоит отметить, что в среднем посетители заказывают баню от 3 часов.
К дополнительным услугам относится:
- массажные услуги
- пилинг и обертывание
- продажа напитков и снеков
От продажи алкогольной продукции принято решение отказаться, так как потребуется получать лицензию и возможно неподобающее поведение пьяных клиентов, что может испортить репутацию и нарушить формат семейного заведения. Гости могут приносить собственную еду, которую можно пожарить на мангале.
Банный комплекс — одноэтажное здание, которое располагается на небольшой частной территории. Земельный участок равен 10 соткам и располагается вне города. Для строительства бани используется сруб из оцилиндрованного бруса. При строительстве обязательно уделите внимание составлению интерьера, сохраните черты классической русской бани. Комфортная обстановка, тактичный персонал будут выгодно выделять вас на фоне конкурентов. Площадь комплекса — 130 м2, который поделен на 3 бани. Планировка следующая:
- прихожая — 15 м2
- три бани (каждая по 30 м2)
- процедурная комната (массажный кабинет, пилинг и обертывание) — 15 м2.
- техническое помещение — 10 м2.
Для открытия бани также потребуется закупить следующее оборудование:
- печи-каменки
- купели
- телевизоры
- стулья и обеденные столы
- душевые кабины
- унитазы и умывальники
- мебель для прихожей
- холодильники
- диваны
- музыкальный центр
- шкаф
- посуду
- полотенца
- полки
- простыни и полотенца
- обливное устройство для бани
- светильники
- массажный стол
Данное оборудование приобретается для каждой бани. В результате будет собрано три комплекта. Это позволит полностью обеспечить деятельность банного комплекса.
Лицензирование данной деятельности отсутствует, но при открытии потребуется получить разрешение санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции на предмет соответствии всем нормам.
Для данного вида услуг ключевым фактором успеха является качество предоставляемых услуг. Банный комплекс ориентирован на средний сегмент. Любой желающий может позволить себе прийти в баню.
Целевой аудиторией являются как мужчины, так и женщины. При этом, как ранее было отмечено, бани также будут предназначены для проведения семейного отдыха с детьми. Обязательно следите за уровнем сервиса и чистотой для того, чтобы клиенты были довольны. Это позволит привлечь постоянных клиентов, которые могут составлять 30% и более от общего количества посетителей.
Для женщин существуют специальные услуги в виде массажа, пилинга и обертывания. Как только появится постоянный поток клиентов можно расширять SPA услуги для получения дополнительной прибыли.
Для роста прибыли обязательно внедрите систему лояльности для клиентов, которая заставит возвращаться к вам снова и снова. Это могут быть скидки, купон на бонусный час, а также скидки или бесплатное посещение SPA процедур.
Для уверенного роста вашего бизнеса необходима качественная и продуманная рекламная кампания. За составлением кампании необходимо обратиться специалистам. На сегодняшний день самым популярными и эффективными способами продвижения являются онлайн каналы. К ним относятся:
- собственный сайт
Использовать как платформу для бронирования бани и записи на процедуры. Также на нем можно размещать скидки и акции, которые сейчас проходят.
Наиболее эффективный способ продвижения сайта является контекстная реклама на рекламных площадках.
- социальные сети
Данные площадки можно использовать для размещения фотографий и событий, которые проходят в банном комплексе.
Также можно выделить следующие офлайн каналы:
- реклама в развлекательных журналах
Данные каналы являются эффективным способом рассказать местным жителям об открытии нового банного комплекса и привлечь первых клиентов.
- реклама на радио и телевидении
Несмотря на высокую стоимость данных каналов продвижения, они позволяют охватить наиболее широкую аудиторию. Данные каналы лучше использовать после нескольких месяцев работы комплекса.
Для открытия производства потребуется выполнить следующие действия:
- Зарегистрировать юридическое лицо — ИП
- Подобрать земельный участок
- Построить банный комплекс
- Закупить оборудование
- Подобрать персонал
- Начать рекламную кампанию и работу
Этап/продолжительность, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
Регистрация ИП | |||||||||||||||
Подбор земельного участка | |||||||||||||||
Строительство комплекса | |||||||||||||||
Закупка оборудования | |||||||||||||||
Подбор персонала | |||||||||||||||
Начало рекламной кампании и работы |
Таким образом на открытие необходимо 15 недель. Первоначально собственнику бизнеса потребуется зарегистрировать ЮЛ — ИП (ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность»). Для этого необходимо обратиться в налоговую службу. Наиболее оптимальной схему налогообложения является «доходы-расходы». Налоговая ставка составит 15%. Далее нужно открыть счет в банке.
По результатам необходимо подобрать земельный участок. Для этого можно обратиться к риелторам или подобрать участок самому с помощью порталов и агрегаторов.
Как только договор аренды на земельный участок будет подписан можно приступать к строительству комплекса. Данный этап является самым продолжительным и составит 8 недель. Для строительства можно использовать услуги местных строительных организаций. Обязательно контролируйте процесс строительства. Далее закупите оборудование.
По результатам окончания строительных работ и установки оборудования начинайте работу комплекса.
6. Организационная структура
Для нормального функционирования банного комплекса потребуется следующий персонал:
- управляющий
- администратор (2 человека)
- банщик (2 человека)
- массажист (2 человека)
- SPA специалист
- уборщица
- разнорабочий (2 человека)
Штат сотрудников составит 11 человек. Директор ответственен за закупку расходных материалов, взаимодействует с бухгалтерией и рекламным агентством.
Администраторы бани работают по сменному графику. Они отвечают за запись гостей, помогают с размещением, отвечают на звонки клиентов, а также ведут социальные сети. Банщики также работают по сменному графику и отвечают за прогрев бань и обслуживают клиентов в случае заказа их услуг. Массажисты оказывают услуги по массажу. SPA специалисты оказывают услуги по пилингу и обертыванию. Уборщица убирает помещения после завершения сеансов. Разнорабочие отвечают за хозяйство в комплексе. Подносят дрова, помогают убирать территорию.
Фонд оплаты труда, руб.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Управляющий | 35 000 | 1 | 35 000 | 35 000 |
Администратор | 20 000 | 2 | 40 000 | 20 000 |
Банщик | 25 000 | 2 | 50 000 | 25 000 |
Массажист | 25 000 | 2 | 50 000 | 25 000 |
SPA специалист | 20 000 | 1 | 20 000 | 20 000 |
Уборщица | 15 000 | 1 | 15 000 | 15 000 |
Разнорабочий | 15 000 | 2 | 30 000 | 15 000 |
Страховые взносы | 72 000 | |||
Итого ФОТ | 312 000 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Капитальные затраты на открытие банного комплекса, руб.
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Печь-каменка | 3 | 60 000 | 180 000 |
Купель | 2 | 40 000 | 80 000 |
Телевизор и DVD, караоке | 3 | 30 000 | 90 000 |
Стулья | 12 | 3 000 | 36 000 |
Стол большой | 3 | 15 000 | 45 000 |
Душевые кабины | 3 | 20 000 | 60 000 |
Мебель для прихожей | 1 | 40 000 | 40 000 |
Холодильники | 3 | 10 000 | 30 000 |
Диван | 3 | 8 000 | 24 000 |
Музылькальный центр | 3 | 10 000 | 30 000 |
Шкаф для посуды | 3 | 15 000 | 45 000 |
Полотенца | 150 | 150 | 22 500 |
Полки для парилки | 3 | 8 000 | 24 000 |
Простыни | 150 | 50 | 7 500 |
Обливное устройство для бани | 3 | 3 000 | 9 000 |
Светильники | 9 | 2 000 | 18 000 |
Туалеты | 3 | 4 000 | 12 000 |
Умывальник | 3 | 4 000 | 12 000 |
Массажный стол | 1 | 5 000 | 5 000 |
Посуда (комплект) | 3 | 8 000 | 24 000 |
Прочее (хозяйственный инвентарь) | 1 | 30 000 | 30 000 |
Итого: | 824 000 |
Затраты на оборудование для банного комплекса с 3 отдельными банями составляют 824 000 рублей. Самые крупные затраты приходятся на закупку печей — 180 000 рублей. Также 90 000 необходимо потратить на закупку телевизоров и DVD проигрывателей, 80 000 уйдет на покупку 2 купелей.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 35 000 |
Стоимость аренды земельного участка в месяц | 12 000 |
Стоимость строительства банного комплекса | 2 600 000 |
Стоимость строительства бассейна | 240 000 |
Закупка оборудования | 824 000 |
Первоначальная закупка материалов | 30 000 |
Первоначальная закупка закусок и прохладительных материалов | 20 000 |
Прочее | 15 000 |
Итого | 3 806 000 |
Общие инвестиции на открытие составляют 3 806 000 рублей. Самой крупной статьей расходов является строительство банного комплекса — 2 600 000 рублей. Эти затраты включают в себя и внутреннюю отделку помещения. Также 824 000 рублей уйдет на закупку оборудования. Строительство бассейна обойдется в 240 000 рублей.
Ежемесячные затраты | |
Аренда земельного участка | 12 000 |
ФОТ (включая отчисления) | 312 000 |
Амортизация | 5 000 |
Коммунальные услуги | 20 000 |
Реклама | 40 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Закупка расходных материалов | 30 000 |
Закупка закусок и прохладительных напитков | 19 153 |
Непредвиденные расходы | 15 000 |
Итого | 463 153 |
Ежемесячные расходы составляют 463 153 рубля. Крупнейшей статьей расходов является фонд оплаты труда — 312 000 рублей. Также 40 000 рублей в месяц будет тратиться на рекламу. Расходы на закупку расходных материалов составят 30 000 рублей, на закупку закусок и прохладительных напитков — 19 153 рубля.
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
К числу основных рисков при открытии банного комплекса можно отнести:
- изменение сроков строительства
Данный фактор напрямую влияет на окупаемость проекта. Для исключения риска необходимо тщательно выбрать строительную организацию и согласовать все сроки.
- низкое количество клиентов
Данный риск связан с небольшой посещаемостью. Для исключения риска необходимо составить качественную рекламу, а также провести анализ предложений в вашем городе. Это поможет выделить конкурентные преимущества и быстрее привлечь клиентов.
Небывалая популярность парной в качестве места для отдыха и снятия стресса может стать хорошей основой для планирования и обустройства небольшой бани, как бизнеса. О том, насколько надежным и востребованным бывает банный бизнес, может рассказать история знаменитых Сандуновских бань. Сверхприбылей от сауны на начальном этапе ждать не приходится, но вложенный капитал наверняка окупится, если бизнес будет организован с ориентацией на своего клиента.
Сауна как бизнес
Понятно, что баня, как и любое другое дело, ориентированное на получение дохода, остается достаточно рискованным предприятием. Придется одномоментно вкладывать немалые деньги, а риск промахнуться с клиентом существует всегда. Бизнес на бане — это не выпечка хлеба или продажа обуви, где прибыль невелика, но стабильна.
Банный бизнес напрямую связан с положительными эмоциями клиента. Поэтому заранее предугадать, будет ли рентабельной сауна, как бизнес, выгодно ли это в данных конкретных условиях, не возьмется даже самый опытный администратор.
Из практического опыта известно, что бизнес план бани можно составлять только в случае, если удалось решить две принципиально важные проблемы:
- Удобное место в спальном районе города под проект общественной бани;
- Обеспечение энергоресурсами, в первую очередь электроэнергией и водой.
Стоимость коммунальных платежей за аренду помещения, оплаты за потребленное тепло и воду остаются главной угрозой рентабельности общественной бани, как успешного бизнеса.
Совет! Перед тем как открыть сауну или баню с целью получения прибыли, будет правильным получить небольшой опыт функционирования бизнеса изнутри, с точки зрения администратора или управляющего.
Только так можно понять, куда уходят деньги, и чем планировка или организация работы банного комплекса, возможно, не устраивает клиентов.
Какой вариант бизнеса выбрать
Нельзя планировать будущее предприятие на абстрактном примере, это путь в никуда, и, скорее всего, такой бизнес на усредненной модели бани окажется заведомо проигрышным. В современном предпринимательстве нет универсальных моделей и проектов магазинов, кафе, СТО.
Все они проектируются под конкретный тип клиентов, расположение заведения в городской черте, имеющиеся транспортные развязки и, главное, – спрос на тот или иной вид услуг. Банные заведения в этом смысле ничем не отличаются от остальной сферы услуг. Поэтому для начинающего предпринимателя лучше всего составлять бизнес план бани — сауны с привязкой к одной из типовых моделей парных заведений:
- Проект общественной бани, рассчитанной на массового клиента. В таком бизнесе прибыль формируется за счет большого числа посетителей, при среднем уровне сервиса;
- План построения бизнеса на бане с выраженными национальными чертами. Например, турецкая, финская или русская баня со всей атрибутикой и аксессуарами. Как правило, это дорогие заведения с кабинетной планировкой, без общественных парилок, бассейнов и моечных отделений;
- Модель банного комплекса, оборудованного фитнесс-залом, бильярдом, тренажером и плавательным бассейном. Баня в таком комплексе остается всего лишь частью целого набора оздоровительных процедур;
- Баня для отдыха и корпоративных мероприятий. Относительно новый тип бизнеса, активно переманивающего клиентов у кафе, ресторанов и ночных клубов.
Зарабатывать на банях можно и по индивидуальным бизнес планам. В последние годы массово развивается строительство и обслуживание индивидуальных квартирных бань. Бизнес план строительства домашних саун получается намного проще, прибыль может достигать 30% от стоимости объекта.
Бизнес план общественной бани
Наиболее сложным считается первый вариант, самый трудоемкий в организации и управлении бизнесом. Проблемный настолько, что многие предприниматели, планируя капиталовложения в общественную сауну, не ограничиваются составлением сметы или сбором отзывов о бане, выгодно ли это, как бизнес.
Как правило, до принятия решения об открытии сауны будущие владельцы предпочитают заказать проект общественной бани с максимально подробным расчетом затрат на обеспечение энергоресурсами. Норма прибыли на одном клиенте невелика, в среднем не более 5-10%, поэтому рентабельным заведение будет только при большом количестве клиентов. Любая ошибка в расчетах, поднятие теплогенерирующей компанией цен на тепловую энергию могут сделать бизнес глубоко убыточным. Для примера можно рассмотреть проект общественной бани на 20-40 человек.
Планирование бизнеса заведения
Для стабильной и рентабельной работы сауны-бани требуется загрузка не менее 70% численного состава. Так как статус заведения – общественная или народная баня, цена на билет не может быть большой. На посещение сауны отводится 2 часа, всего за смену 8 часов одна бизнес банька обеспечит помывку от 80 до 160 человек.
В проекте бани предусматривается:
- Две парилки – сауна на 9 м2 и русская парная – на 12 м2;
- Раздевалка и предбанник общей площадью 30 м2;
- Моечное отделение плюс два санузла – 30 м2.
Всего получается 80-90 м2 для 20 человек, или 180-200 м2 для проекта бани на 40 человек.
К сведению! Полученные расчеты по потребной площади зачастую используются при составлении оценочного бизнес плана в качестве основного аргумента для расчетов.
Считается, что на постройку 1 м2 потребуются капиталовложения на уровне 1000 долл. В данном случае обустройство бизнеса на основе общественной бани потребует до 180 тыс. долл.
Операционные затраты на работу бани
Это одноразовая инвестиция, и ее придется погашать в течение срока окупаемости бизнес – бани. Текущие расходы одного дня работы бани будут формироваться следующим образом:
- Стоимость тепла, подведенного к парилке, сауне и моечному отделению. Общее энергопотребление для бани на 40 часов составит не менее 60 кВт/ч. При тарифе 5,38 руб. за кВт/ч за 8 часов смены получается 2510 руб.;
- На то, чтобы организовать обслуживание 160 человек, будет достаточно двух человек персонала с дневной зарплатой 15-20 долл. Это еще 2760 руб. жалования без учета налогов и отчислений;
- Затраты на воду. На 160 человек потребуется около 4 т воды на мытье и 800-900 л на санитарное обслуживание. Всего 680 руб.
Ну и, конечно, потребуется реклама, без нее даже самый лучший бизнес будет окупаться крайне медленно. Достаточно повесить недалеко от точки размещения парилки пару полноценных баннеров с указателями и коротким текстом — открываем сауну баню для общего пользования, лучшую в городе.
В итоге получается, что расходы в течение одного дня работы бани по бизнес – плану составят 6900 руб. С учетом 20% налогов и 5% амортизационных отчислений выручка за день должна быть не меньше 8700 руб. Если за смену баню посетят 80-160 человек, то цена билета получается около 100 руб.
В 2018 г. посещение общественной бани в среднем стоило от 300 до 1000 руб. Бизнес получается высокоприбыльным. Большая часть выручки будет идти на погашение вложенных инвестиций. Одна общественная баня на 30-40 человек по бизнес плану будет приносить чистую прибыль 30-35 тыс. руб. Проект стоимостью 180 тыс. долл. окупится за один год.
Бизнес план банного комплекса
При правильной постановке банного дела обязательно появятся свободные средства. Если место оказалось удачным, удалось сформировать у клиента позитивное отношение к банному заведению, именно как к образцу обслуживания и комфорта, то можно попробовать силы в организации целого комплекса.
Состав комплекса
В данном случае бизнес план подразумевает наличие в составе комплекса:
- Нескольких типов парных, как минимум, сауны и русской парилки. Турецкие хамам и римские термы пользуются меньшей популярностью, поэтому строить их на этапе становления бизнеса не имеет смысла;
- Массажный кабинет нужен в современной бане, как воздух, но его включение в состав бизнес – плана имеет смысл, только если на примете есть хороший специалист по лечебному и спортивному массажу;
- Зал для лечебной ароматерапии строится, как самостоятельный раздел, а не дополнение к сауне или к русской бане. Примерно 30% клиентов не прочь использовать травы, и их продажа может стать неплохим самостоятельным бизнесом в банном комплексе;
- Развлекательные залы – бильярд, пивной бар и видеозал. Все это может поместиться в одном крыле комплекса, но, чтобы быстрее вернуть вложенные средства, по бизнес – плану их достраивают и вводят в эксплуатацию только накануне определенных событий.
Например, зону отдыха в бане можно спланировать и открыть перед чемпионатом мира или страны по футболу, или массовых корпоративных мероприятий накануне Нового года. В данном проекте банного комплекса уже потребуются не только бассейн и бильярдный стол, но и отдельное изолированное помещение для компании на 20-30 человек.
Бизнес план русская баня
Если существуют сомнения в том, как нужно оформлять будущий проект, искать стиль и наполнение для банного комплекса, то лучше всего выбрать русский вариант парилки, отделку под бревенчатые стены с настоящей каменной печью.
Русскую баню очень любят и почитают за хороший оздоровительный эффект, поэтому бизнес на подобном решении никогда не будет убыточным при соблюдении двух условий. Деревянная облицовка парилки и стен бани быстро изнашивается и теряет внешний вид, поэтому раз в полгода древесину необходимо освежить, ее подвергают очистке, реставрации и восстановлению.
Здание бани необходимо дополнять внешним бассейном или морозной купелью. Для этого оборудуется закрытая и огражденная территория, дополнительно ставят мангалы и камины. Бизнес на русской бане может приносить 700-800 тыс. долл. в год при начальных инвестициях от 400 тыс. долл. в первую часть проекта на 40 человек в день. Для полной отдачи бизнеса нужно, чтобы русскую баню посещали не меньше 100 человек в день.
Как открыть сауну с нуля
В первую очередь необходимо найти помещение для банного комплекса, лучше всего на стыке двух спальных микрорайонов. Самым желаемым местом считается парковая зона или двухэтажные помещения, расположенные вблизи торговых центров.
На ремонт и переоборудование первого этажа площадью в 130-150 м2 уйдет примерно до 50 тыс. долл. При этом лучше всего оформлять долгосрочную аренду или покупку помещения на одного собственника, и лишь затем регистрировать общество с ограниченной ответственностью с уставным фондом пока в 10 тыс. руб.
Бизнес не терпит поспешных решений, поэтому, если средств на баню не хватает, можно сделать маленький вариант на половину или треть помещения. В остальном пространстве в ночное или утреннее время будут вестись строительные работы.
Для старта бизнеса потребуется оборудование:
- Две печи. Дровяная каменка обойдется в 1800 долл., электрическая печка для сауны – в 1000 долл.;
- Комплект материалов для парилки и сауны — 800-900 долл.;
- Бойлер и душевые кабины – 1200 долл.;
- Мебель для комнаты отдыха — 500 долл.
Примерно через восемь месяцев можно будет ввести в действие солярий и массажный кабинет, на это уйдет 7-8 тыс. дол. Большинство владельцев новых парных и бань предпочитают вместо солярия увеличивать уставный фонд и покупать лицензию на продажу спиртных напитков. Это поможет повысить рентабельность бизнеса на бане почти вдвое.
Совет! Самое сложное в запуске банного бизнеса — это подбор персонала.
Авторитетный, умеющий контактировать с людьми администратор стоит огромных денег, поэтому набор команды необходимо начинать именно с него. А найдя такого человека, нужно всячески поощрять его профессионализм.
Банный бизнес, отзывы владельцев
Было бы неправильным относиться к данному виду бизнеса, как легкому способу зарабатывания денег. Большинство владельцев сталкиваются с проблемами, решать которые можно, только имея закаленный характер и выдержку.
Алексей Семенович, владелец банного комплекса, 65 лет, г. Чита
В первое время в бане приходилось, что называется, жить, количество поломок оборудования после запуска превысило расчетные нормы в несколько раз. Потом закрепили за парилкой, печами и водоснабжением одного человека, которому выплачивались премии из фонда ремонтных работ. Уже через неделю поломки прекратились. Вложенные деньги окупаются не ранее, чем через 13-14 месяцев.
Александр Владимирович, банный комплекс «Русская Баня на воде», 48 лет, г. Белгород
Поначалу бизнес убивало межсезонное падение спроса. Летом клиентов было в 2-3 раза меньше, чем в зиму. Решили вопрос постройкой небольшой общественной бани по сниженному тарифу с открытым бассейном. В результате удалось поднять летнюю нагрузку до 70% от зимней.
Борис Иосифович, банный комплекс «Моя Баня», 52 года, г. Санкт-Петербург
Есть у бизнеса на бане две проблемы – повышенный расход тепла в зимнее время и беспредел чиновников. Первую решили установкой двух пеллетных котлов разной мощности. Вторую проблему, связанную с засильем «бесплатных» клиентов, решить можно, только закрыв заведение.
Заключение
Баня, как бизнес, имеет одну замечательную особенность, ее услуги будут востребованы в любых условиях, при любом кризисе. Доход может быть ниже или выше, это зависит от грамотного управления бизнесом, но ходить люди в баню будут всегда, поэтому спрос на горячий пар и оздоровительные процедуры в общественной парилке будет существовать еще много лет.
- Смотровая яма своими руками
- Варианты и примеры перепланировки однокомнатной квартиры
- Перепланировка двухкомнатной хрущевки
- Проекты бани с террасой и домов