Бизнес план на примере парикмахерской для студентов
Уважаемые посетители, представляем вашему вниманию пример бизнес-плана парикмахерской с экономическими расчетами в формате Excel. Документ сделан по всем законам составления бизнес-планов и может использоваться как образец для составления собственных проектов и предоставления их по месту требования (в банк, инвестору, в учебное заведение, в госорганы для получения субсидий и прочих требований).
Расчеты подготовлены специалистами с экономическим образованием в формате Excel и у вас имеется возможность посмотреть каким образом они осуществлялись не уходя с сайта. Если у вас возникнут вопросы по осуществлению расчетов или описанию бизнес-плана, вы можете задать нам вопросы в группе вконтакте, по почте или в комментариях внизу.
Резюме
О том, что должен содержать резюме читайте статью Структура резюме бизнес-плана.
Цель: открытие салона-парикмахерской в городе Тула.
Задачи: открытие салона-парикмахерской, ориентированной со средними доходами и доходами выше среднего.
Инициатор проекта
Инициатором проекта выступает предприниматель, ранее работающий в парикмахерской в качестве наемного работника. Решение открыть свой салон принято в связи с большим количеством личных клиентов, заинтересованных в мастере, открывающем парикмахерскую. Свой салон позволит подобрать соответствующий персонал с необходимой подготовкой, при этом уровень оказываемых услуг будет на высочайшем уровне.
Инвестиционные расходы
Сумма инвестиционных расходов составляет 580 300 рублей. У организатора присутствует 200 тысяч рублей, которые вкладываются в бизнес. 380 тысяч берется в кредит под 15% годовых, для получения которого привлекаются два поручителя.
Инвестиционные расходы включают:
- Регистрация ИП и получение разрешений – 60 тысяч рублей;
- Заключение договора аренды и оплата обеспечительного взноса – 50 тысяч рублей;
- Косметический ремонт помещения – 220 тысяч рублей;
- Расходы на рекламу и оформление – 154,5 тысячи рублей;
- Приобретение оборудования и техники, доставка, сборка и установка – 117,8 тысяч рублей;
- Первоначальный закуп товара – 20 тысяч рублей.
В качестве помещения планируется взять в аренду нежилое помещение, ранее бывшее трехкомнатной крупногабаритной квартирой и переведенное в нежилой фонд. В помещении есть свой вход и произведен косметический ремонт.
Финансирование проекта
Для проведения косметического ремонта, покупки и установки мебели и оборудования, и других подготовительных мероприятий, необходимых для открытия салона, будут использованы 200 тысяч из собственных средств, на 380 тысяч берется кредит под 15% годовых. Для обеспечения кредита привлекаются два поручителя.
Показатели окупаемости проекта
После проведения всех расчетов по открытию салона-парикмахерской были получены показатели:
- Ставка дисконтирования — 12,2%;
- NPV – 2 424 тысяч рублей;
- IRR – 54%;
- Простой срок окупаемости – 3 года;
- Дисконтированный срок окупаемости – 3,5 лет.
Поставщики и подрядчики
Для проведения ремонтных работ используется наемная бригада. Бригадир – знакомый инициатора проекта, ранее они сотрудничали. Кроме проведения ремонтных работ данной же бригадой будет производиться доставка и сборка оборудования и техники.
Мебель и оборудование будут куплены бывшие в употреблении, что существенно снизит первоначальные расходы.
Услуги
В салоне-парикмахерской будут оказываться следующие услуги:
- женская стрижка;
- мужская стрижка;
- детская стрижка;
- модельная стрижка;
- укладка;
- мытье головы;
- окрашивание волос;
- ламинирование;
- колорирование;
- биозавивка;
- бритье;
- маникюр;
- покрытие гель-лаком;
- нанесение рисунка на ногти;
- педикюр;
- массаж лица;
- маски на лицо;
- чистка лица;
- инъекции.
В Н И М А Н И Е !!!
Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.
Заказать БИЗНЕС-ПЛАН
Инвестиционный план
О том как составить инвестиционный раздел читайте статью о структуре инвестиционного плана бизнес-плана.
Объем инвестиций
Необходимая сумма для открытия салона-парикамхерской составляет 533,3 тысячи рублей. Расшифровка затрат выглядит так:
| Наименование работ/товаров/услуг | Количество | Цена | Стоимость |
| Регистрация ИП | 10 000 | ||
| Обеспечительный взнос по договору аренды | 50 000 | ||
| Косметический ремонт помещения | 220 000 | ||
| Получение разрешений (Роспотребнадзор, пожарная инпекция) | 50 000 | ||
| Изготовление вывески над входом | 41 000 | ||
| Изготовление банера и оформление фасада на входе | 54 000 | ||
| Приобретение оборудования и техники: | 117800 | ||
| Стулья | 5 | 1200 | 6000 |
| Зеркала | 2 | 8000 | 16000 |
| Фены | 4 | 1000 | 4000 |
| Кушетка | 1 | 7000 | 7000 |
| Принадлежности для стрижки | 5 | 2500 | 12500 |
| Диван | 1 | 17000 | 17000 |
| Стойка ресепшена | 1 | 3200 | 3200 |
| Журнальный столик | 1 | 2300 | 2300 |
| Машинка для стрижки | 4 | 1200 | 4800 |
| Плазменный телевизор | 1 | 45000 | 45000 |
| Доставка и сборка мебели и оборудования | 8000 | ||
| Первоначальный закуп товара | 20000 | ||
| Стартовые расходы на рекламу: | 59500 | ||
| Изготовление карточек клиентов | 1 | 10000 | 10000 |
| Изготовление визиток | 1 | 7500 | 7500 |
| Ролик на радио | 3 | 7000 | 21000 |
| Печать листовок | 1 | 5000 | 5000 |
| Создание сайта | 1 | 16000 | 16000 |
| ИТОГО: | 580 300 |
План инвестиционных работ
График проведения работ представлен на диаграмме:
Производственный план
О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.
Помещение
Для салона-парикмахерской планируется взять в аренду помещение размером 64 квадратных метра. Ранее это была квартира, переведенная в нежилой фонд, был сделан отдельный вход. В помещении сделан евроремонт, оно состоит из сан. узла, двух комнат (для стрижки и для процедур), помещения на входе (ресепшен), в котором находится администратор.
Оборудование
Оборудование приобретено бывшее в употреблении, однако имеющие хорошее качество. Кроме фенов и машинок для стрижки, приобретены будут приспособления для проведения косметических процедур.
Поставщик – знакомый инициатора проекта, распродающий приспособления для парикмахерской, ввиду закрытия бизнеса.
Время работы
Для удобства клиентов салон будет работать с 9.00 о 21.00 по будням, с 11.00 до 19.00 по выходным. Данный временной диапазон подойдет работникам со стандартным графиком (после работы можно успеть перекусить и заняться собой), так и для тех, кто имеет сменный график, находится в отпуске либо не работает.
Кроме того, если Вам не подходит время работы, специалисты могут Вас принять в удобное для Вас время, за что придется дополнительно заплатить. Кроме того, предусмотрен выезд специалистов на дом.
Процесс оказания услуг
При обращении в парикмахерскую клиенты обсуждают все с администратором. Можно его выразить следующими тапами:
- Обращение в парикмахерскую. Сделать это можно по телефону, на сайте салона или при личном посещении.
- Уточнение деталей. Вы обговариваете, какая услуга Вас интересует в каком объеме. Вам предлагаются услуги, которые так же могут Вам потребоваться.
- Администратор определяет примерную стоимость оказываемых услуг.
- Вас все устраивает? Обговариваете удобное время. Можно так же договориться, чтобы услуги оказывал конкретный специалист.
- Вы приходите и получаете услугу или услуги. Если пришли рано, то можете подождать на комфортном диване, полистать журналы или посмотреть телевизор.
- Оплачиваете услуги.
Себестоимость услуг
Основная себестоимость услуг – оплата работы персонала. Их заработная плата будет составлять 40% от стоимости оказываемых услуг. Соответственно, чем больше работает мастер, тем больше будет сумма его заработной платы.
Маркетинговый план
О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана.
Конкуренция и месторасположение
В городе есть большое количество парикмахерских и салонов, которые рассчитаны на разнее классы, поэтому имеют различные ценовые стратегии.
Наша парикмахерская расположена в центре города и рассчитана на средний класс и выше среднего, поэтому ценовая политика предполагает высокий уровень цен. При этом в салоне проходят акции, которые позволят за небольшие деньги получить качественные услуги, что привлечет дополнительных клиентов и обоснует трату достаточного количества денег за комфорт и профессионализм.
Ассортимент услуг и цены
Для определения и установления оптимальных цен, был проведен анализ действующих парикмахерских и выявлены следующие суммы:
«>
| Услуги | Парикмахерские эконом класса | Парикмахерские среднего класса | Парикмахерские высокого класса |
| женская стрижка | 300 | 400 | 500 |
| мужская стрижка | 200 | 250 | 350 |
| детская стрижка | 200 | 300 | |
| модельная стрижка | 500 | 700 | |
| укладка | 100 | 200 | 300 |
| мытье головы | 50 | 100 | 150 |
| окрашивание волос | 500 | 700 | 1 000 |
| ламинирование | 1 200 | ||
| колорирование | 1 500 | ||
| биозавивка | 1 500 | ||
| бритье | 200 | 300 | |
| маникюр | 200 | 300 | 350 |
| покрытие гель-лаком | 200 | 300 | 400 |
| нанесение рисунка на ногти | 100 | 200 | 250 |
| педикюр | 500 | 700 | 900 |
| массаж | 800 | ||
| массаж лица | 400 | ||
| маски на лицо | 300 | ||
| чистка лица | 1 500 | ||
| инъекции | 5 000 |
Цены и себестоимость услуг
Наша парикмахерская рассчитана на класс выше среднего, так как расположена она в центре города, мастера работают только высококлассные, дополнительно предоставляется широкий спектр услуг. Поэтому наши цены будут такими:
| Услуги | Цена | Расходники | Доля мастера | прибыль от продаж |
| женская стрижка | 550 | 220 | 330 | |
| мужская стрижка | 350 | 140 | 210 | |
| детская стрижка | 300 | 120 | 180 | |
| модельная стрижка | 750 | 300 | 450 | |
| укладка | 300 | 100 | 80 | 120 |
| мытье головы | 150 | 100 | 20 | 30 |
| окрашивание волос | 1200 | 400 | 320 | 480 |
| ламинирование | 1200 | 500 | 280 | 420 |
| колорирование | 1700 | 700 | 400 | 600 |
| биозавивка | 1500 | 600 | 360 | 540 |
| бритье | 300 | 100 | 80 | 120 |
| маникюр | 300 | 70 | 92 | 138 |
| покрытие гель-лаком | 450 | 150 | 120 | 180 |
| нанесение рисунка на ногти | 250 | 100 | 60 | 90 |
| педикюр (с покрытием) | 1000 | 350 | 260 | 390 |
| массаж | 800 | 70 | 292 | 438 |
| массаж лица | 400 | 60 | 136 | 204 |
| маски на лицо | 300 | 150 | 60 | 90 |
| чистка лица | 1500 | 500 | 400 | 600 |
| инъекции | 5000 | 2500 | 1000 | 1500 |
Структура продаж предполагается следующая:
Объем продаж
В среднем ожидается оказание 49 услуг в день (когда обращения достигнут 100% из возможных), при этом выручка составит 940 тысяч рублей. Имеется небольшая зависимость от сезонности, которая выражается в следующем графике:
Выход на 100% запросов планируется через 19 месяцев. График выхода на 100% будет выглядеть так:
SWOT-анализ
Для успешной работы и оценки конкурентоспособности салона-парикмахерской, был проведен анализ ее сильных и слабых сторон.
Сильные стороны:
- Расположение в центре города;
- Широкий спектр услуг;
- Мастера высочайшего класса.
Слабые стороны:
- Отсутствие известности на рынке.
Трудности:
- Большое количество парикмахерских, вследствие чего будет сложно в первое время привлечь достаточное количество клиентов.
Возможности:
- Расширение количества предоставляемых услуг;
- Привлечение самых высококлассных мастеров.
Рекламная стратегия
Чтобы максимально быстро распространить информацию об открытии салона-парикмахерской, планируется выполнение следующих мероприятий:
- Создание сайта с подробной информацией об оказываемых услугах и уровне цен. На сайте моно получить всю необходимую информацию, а так же записаться на удобное время к нужному мастеру.
- Оформление фасада вокруг входа светящейся вывеской наверху, большим баннером, размещением штендера, а так же вывеской вокруг входа.
- Распространение визиток парикмахерской.
- Выдача карт постоянных клиентов.
- Запуск рекламного ролика на радио.
Организационный план
О том как составить организационный раздел читайте статью о структуре организационного плана бизнес-плана.
Форма ведения бизнеса
Парикмахерская будет открыта на индивидуального предпринимателя, так как то уменьшит расходы на оформление, упростит подачу отчетностей. Налогообложение будет подаваться по ЕНВД.
Персонал и штатная структура
Для предоставления услуг и качественной работы парикмахерской необходимы мастера-парикмахеры, мастер по маникюру, косметолог. Количество персонала и заработная плата будет выглядеть так:
| Должность | Кол-во | Оклад, (руб.) | Премия | Итого |
| Директор | 1 | 20 000 | 5% от выручки | 20 000 |
| Парикмахер | 5 | 40% от работ | 0 | |
| Мастер по маникюру | 1 | 40% от работ | 0 | |
| Косметолог | 1 | 40% от работ | 0 | |
| Итого | 8 | 20 000 | 20 000 |
Организационная структура будет выглядеть так:
В первое время отдельного человека на должность администратора нанимать не планируется. Его обязанности будет выполнять мастер, свободный в определенное время. Только после выхода на 100% отдельный человек станет необходим.
Финансовый план
О том как составить финансовый раздел читайте статью о структуре финансового плана бизнес-плана.
Расчет произведен на пять лет вперед. При этом используются следующие показатели:
- Ежегодная инфляция – 10%;
- НДФЛ – 13%;
- Социальные отчисления – 34,2%;
- Налоговая ставка – 15% (ЕНВД).
Финансирование проекта
Для финансирования проекта инициатор использует свои средства в размере 200 тысяч рублей, а кроме того берется кредит в банке под 15% годовых на три года в размере 380 тысяч рублей. Так как помещение берется в аренду, то особо больших вложений не потребуется.
Показатели окупаемости проекта
Показатели эффективности, после проведения всех расчетов, получились следующие:
- Ставка дисконтирования — 12,2%;
- NPV – 2 424 тысяч рублей;
- IRR – 54%;
- Простой срок окупаемости – 3 года;
- Дисконтированный срок окупаемости – 3,5 лет.
Анализ рисков
В результате проведенных расчетов мы получили неплохие показатели, которые будут интересны как для банков, так и для частных инвесторов. Но есть вероятность, что возникнут ситуации, которые не были предусмотрены в данном бизнес плане. Рассмотрим их:
- Произошло уменьшение доходов населения. Данная ситуация негативно скажется на финансовой ситуации парикмахерской, однако существенно не повлияет на развитие бизнеса, так как качественные услуги пользуются спросом у определенного класса населения, посещать салон они все равно будут. Тем более предусматриваются акции, благодаря которым можно получить качественные услуги за небольшие деньги, что дополнительно привлечет клиентов.
- Открытие другой парикмахерской рядом с салоном. Ввиду качества услуг у салона быстро появятся постоянные клиенты. Кроме того наниматься будут только высококлассные мастера, что не даст произойти оттоку клиентов.
Выводы
Рассмотренный бизнес-план по открытию парикмахерской для населения с доходами выше среднего будет интересен как банкам, так и частным инвесторам.
Приблизительные данные:
- Ежемесячный доход — 240 000 рублей.
- Чистая прибыль – 64 175 рублей.
- Первоначальные затраты – 415 000 рублей.
- Окупаемость – от 7 месяцев.
Примечание: Данный бизнес-план, как и все другие в разделе Бизнес-планы, содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.
В данной статье мы составим подробный бизнес-план парикмахерской с расчетами.
Анализ рынка
Если говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что на него кризис и различные экономические изменения реагируют, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно побежит в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество.
Всего в России насчитывается более 35 тысяч различных салонов красоты. Кстати, почти 15% проходится на Московский регион.
Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя.
Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикмахерская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально.
Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслуживают отдельную прослойку общества.
Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно.
Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети.
Портрет потенциального покупателя: женщины со средним уровнем достатка, активно ухаживающие за собой (возраст 18-55 лет), а также мужчины с достатком средним или выше среднего в возрасте 20-45 лет. Дети тоже являются потенциальными потребителями, но, как правило, родители приводят их стричься туда же, где пользуются парикмахерскими услугами сами.
SWOT-анализ
Составляя бизнес-план, нужно учитывать внешние факторы, которые могут положительно или отрицательно сказаться на бизнесе. Изменить их нельзя, а вот минимизировать угрозу вполне возможно. К числу внешних возможностей можно отнести:
- Прием на работу более квалифицированных кадров.
- Увеличение внешних инвестиций в проект.
- Развитие связей с поставщиками сырья и оборудования, появление постоянных поставщиков.
- Появление новых технологий, возможность их внедрения.
Если говорить о внешних угрозах, то нельзя не отметить следующие факторы:
- Увеличение уровня конкуренции и, как следствие, снижение среднерыночной цены.
- Изменение вкусов, предпочтений потребителей.
- Осложнения, связанные с законодательной стороной проекта, появление новых требований, необходимость им соответствовать.
Кроме того, парикмахерская имеет собственные сильные и слабые стороны, с которыми необходимо будет работать на протяжении всего времени. Так, к сильным сторонам можно отнести:
- Удачное местоположение.
- Квалифицированный персонал.
- Качественное оборудование.
- Приемлемые цены.
- Качественное обслуживание.
Слабыми сторонами будут:
- Отсутствие опыта работы в данной сфере.
- Отсутствие клиентской базы.
- Нулевой имидж организации, о ней не знают.
- Узкий спектр услуг.
Оценка возможностей
Количество рабочих дней в неделе: 7.
Режим работы:
| Понедельник | 10:00 – 21:00 |
| Вторник | 10:00 – 21:00 |
| Среда | 10:00 – 21:00 |
| Четверг | 10:00 – 21:00 |
| Пятница | 10:00 – 21:00 |
| Суббота | 09:00 – 21:00 |
| Воскресенье | 09:00 – 21:00 |
Всего еженедельно парикмахерская будет работать 80 часов ровно. Напомним, что максимальная еженедельная часовая выработка по закону должна быть не больше 40 часов. Таким образом, в организации должно работать 2 парикмахера как минимум.
В первое время 2 мастеров на смену будет предостаточно. В случае высокого спроса и большого количества клиентов, можно нанять дополнительную рабочую единицу. Помещение нужно оборудовать таким образом, чтобы было место для еще одного работника.
Организационно-правовые аспекты
- Официальная регистрация. ИП или ООО. Понадобится лишь оплата госпошлины за регистрацию, которая равняется 800 рублям. Открыть расчетный счет руководитель может самостоятельно, если он понадобится. Дополнительно можно заказать печать и печатную версию выписки из ЕГРЮЛ или ЕГРИП соответственно. Помните, что там должен быть указан вид деятельности. Для этого нужно найти подходящий код по ОКВЭД. В случае парикмахерской он будет – 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты. Он включает не только парикмахерские услуги, но еще услуги маникюра, педикюра, массажа лица. Если дополнительно вы занимаетесь продажей париков или косметических средств, нужно обязательно включить эту деятельность в реестр с соответствующим кодом.
- Налоговый режим можно выбрать либо ЕНВД, либо УСН. Тут выбор зависит уже от конкретного случая.
- Помните, что договор аренды должен быть официальным! Никаких устных договоренностей. Если помещение находится в собственности, этот факт должен быть подтвержден наличием соответствующей бумаги.
- На оказание парикмахерских услуг оформлять лицензию не требуется. Однако если вы будете оказывать в нем косметические услуги, то лицензия должна быть обязательно.
- Необходимо приобрести кассовый аппарат и поставить его на учет в налоговых органах. Это при условии, что вы применяете не ЕНВД.
- До того, как вы первый раз воспользуетесь кассовым аппаратом, необходимо уведомить Роспотребнадзор о начале работы. Сделать это можно в городской администрации. При себе нужно иметь: паспорт, заявление, свидетельство о регистрации ИП или ООО, договор об аренде, документы, подтверждающие наличие ККМ.
- Существуют санитарные нормы, предъявляемые к парикмахерским. Они четко прописаны в СанПиНе 2.1.2.1199-03, как раз посвященном парикмахерской деятельности.
- Стоит согласовать открытие салона с СЭС и пожарниками. Каждая из этих инстанций, скорее всего, выдвинет свои требования. Так, для СЭС будет необходимо представить такие документы, как:
- Договор о вывозе и утилизации мусора.
- Договор с химчисткой о стирке необходимого белья.
- Договор на проведение мероприятий по обработке помещения, в том числе на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
- Договор, который подтверждает, что люминесцентные лампы вывозятся и утилизируются должным образом.
Также придется обзавестись журналом, свидетельствующим о том, что в организации ведется учет расхода дезинфицирующих средств.
Все рабочие должны быть обязательно ознакомлены с правилами техники безопасности. Это фиксируется в соответствующем журнале учета.
Позаботьтесь о наличии решеток на окнах (если есть необходимость), плана эвакуации, вентиляционной системы, средств противопожарной безопасности.
Обращаем ваше внимание, что получать разрешение нет необходимости. Однако несоблюдение правил в дальнейшем может привести к наложению штрафа или закрытию вашей парикмахерской!
- Все парикмахеры должны иметь не только санитарную книжку, но и соответствующие сертификаты о прохождении курсов по специальности. Кроме того, ежегодно они должны проходить медицинскую комиссию.
Помните, что сертификаты необходимы на предоставление следующих услуг:
- маникюр;
- педикюр;
- макияж;
- уход за телом, лицом и волосами.
Составление маркетинг-плана
Очень важно при разработке стратегии определиться с названием организации. Стиль парикмахерской должен быть созвучен с названием. Уделите внимание деталям интерьера. Название лучше выбирать запоминающееся, броское. Хорошо, если оно сразу будет ассоциироваться с соответствующим видом деятельности.
Продвижение услуги, реклама:
Как известно, реклама – двигатель торговли. Без продвижения своего бизнеса в массы вряд ли что-то получится.
Первое время клиенты будут приходить, узнавая о вашей парикмахерской исключительно из рекламных компаний. Уже потом заработает система «сарафанного радио».
Стоит использовать следующие разновидности рекламы:
- Яркая и цепляющая вывеска.
- Раздача листовок и флаеров на улице, а также разнос их по близлежащим домам.
- Проведение рекламных акций в торговых центрах с раздачей скидочных купонов.
- Реклама в газетах, на телевидении.
- Интернет-реклама (включая контекстную рекламу, создание и раскрутку собственной группы в социальных сетях).
- Занесение информации об организации во все имеющиеся каталоги города.
В ходе работы вы, возможно, захотите создать собственный сайт. Помните, что он должен быть не только красивым и информативным, но еще и удобным в использовании.
Расчет доходов
В связи с тем, что первоначальных денежных средств у нас не так много, а основными конкурентами будут мелкие парикмахерские среднего и эконом-класса, цену необходимо устанавливать на уровне среднерыночной. Очень важно, чтобы работники имели достаточную квалификацию. Качество услуги не должно уступать конкурентам. Средний чек в парикмахерской 400 р. Мужская стрижка может стоить 150-250 р., но женские доходят и до 800 р., а если с окрашиванием, например, то получится куда больше.
Средняя цена услуги – 400 рублей. Средняя проходимость – 10 человек в день на 1 мастера. Итого 2 мастера по 4000 р. сделают 8000 р. выручки в день.
Общая выручка месячная: 240 000 рублей.
Составление производственного плана
Работу можно осуществлять в обычной однокомнатной квартире. Главное, чтобы она была переведена в коммерческую недвижимость.
Помните, что на одного парикмахера должно приходиться не менее 7-8 м2. У нас работает 2 парикмахера. Если учесть, что площадь однокомнатной квартиры примерно равна 40-50 м2, то как раз останется дополнительное резервное место, которое можно использовать для привлечения к работе еще одного парикмахера.
Помещение лучше выбирать уже со сделанным ремонтом. В любом случае понадобятся некоторые доработки. Особенно если в квартире не соблюдены правила пожарной безопасности (нет вентиляции, отсутствует план эвакуации). Сюда же включается установка специальных раковин для работы.
Конечно, самой главной составляющей любой парикмахерской является оборудование. Сюда включены кресла, столы, необходимые инструменты (плойки, фены и прочее), стойки, зеркала, тумбы, ящики, урны, полки, стеллажи. Словом, все то, что связано с работой парикмахеров.
К мебели относится стул и стол администратора, вешалки, кресла для ожидающих посетителей.
Из техники понадобится ноутбук для работы, телефон для приема звонков, а также можно установить музыкальный центр для создания соответствующей или расслабляющей обстановки.
Особое внимание нужно уделить одежде персонала. Лучше заказать униформу в специальной фирме. Пусть они сделают одежду в определенной цветовой гамме, с логотипом или названием организации. Такой ход внушит доверие клиентам. Они поймут, что заведение заботится о собственной репутации и уделяет внимание даже самым маленьким деталям.
Работать в организации будут 4 парикмахера. По 2 человека в смену. Работа 2 через 2. Также будет 2 администратора, которые проводят влажную уборку несколько раз в течение дня.
| Должность | Количество человек | Способ оплаты | Размер з/п, включая страховые взносы | Общий ФОТ |
| Парикмахер | 4 | Процент от выручки (10%) | 20 000 рублей | 80 000 рублей |
| Администратор | 2 | Оклад | 18 000 рублей | 36 000 рублей |
| Итого: | 6 | — | — | 116 000 рублей |
Для привлечения профессиональных парикмахеров стоит продумать выгодные для них условия труда (возможно больший процент от стоимости услуг, премии). Качество услуг будет напрямую влиять на количество клиентов.
Первоначальные затраты
| Регистрация организации | 800 рублей |
| Ремонт | 100 000 рублей |
| Реклама | 30 000 рублей |
| Оборудование | 130 000 рублей |
| Мебель | 50 000 рублей |
| Техника | 40 000 рублей |
| Униформа | 30 000 рублей |
| Запасы сырья | 25 000 рублей |
| ККМ | 8 000 рублей |
| Проведение интернета, телефона | 1 000 рублей |
| Итого (округлим): | 415 000 рублей |
Финансовый план
Ежемесячный доход: 240 000 рублей.
Ежемесячные затраты:
| Аренда помещения | 15 000 рублей |
| Реклама | 10 000 рублей |
| Зарплата | 116 000 рублей |
| Коммунальные расходы | 5 000 рублей |
| Услуги связи (телефон, интернет) | 700 рублей |
| Обслуживание ККМ | 800 рублей |
| Расходные материалы | 15 000 рублей |
| Канцтовары | 700 рублей |
| Моющие средства | 800 рублей |
| Прочие расходы (лампы, мусорные мешки и т.д.) | 500 рублей |
| Итого: | 164 500 рублей |
Чистая прибыль до налогообложения: 75 500 рублей
Сумма налога (УСН, 15% с разницы между доходами и расходами): 75 500*0,15= 11 325 рублей
Чистая прибыль: 64 175 рублей.
Окупаемость: 415 000/64 175= 6,46. Следовательно, бизнес окупится примерно через 7 месяцев, как минимум. Но первые 1-3 месяца будет период раскрутки и клиентов может не быть много. Поэтому в среднем можно брать 10 месяцев окупаемости.
Риски
При открытии бизнеса очень важно учесть все возможные риски и постараться их минимизировать. Открывая парикмахерскую, обратите внимание на следующие риски:
- Экономические риски. К ним относятся:
- Возможная неплатежеспособность владельца бизнеса.
- Снижение спроса.
- Снижение цен.
- Инфляция.
- Как следствие, снижение дохода.
Для борьбы с ними следует разработать более гибкую ценовую политику, обеспечить высокое качество услуг, проводить работу с клиентами, проводить рекламные акции.
- Производственные риски. Они влекут снижение дохода.
Для избегания этих рисков необходимо своевременно проводить замену и ремонт оборудования, иметь четкий график выполнения этих работ.
- Финансовые риски.
Стоит подумать о привлечении инвестиции, рассмотреть вариант взятия кредита. Если есть возможность, можно застраховать не только имущество, но и конкретные риски. Очень важно разработать грамотную и очень детальную стратегию, которая поможет организации попасть в зону прибыльного функционирования.
- Природные риски.
Избежать их можно с помощью страхования собственного имущества.
Советы, дополнительные возможности
Хотелось бы дать еще несколько советов:
Если вы чувствуете, что клиенты к вам не идут, запустите рекламу. Самой эффективной в сегодняшний век технологий является реклама в интернете. Закажите контекстную рекламу, например.
Не пытайтесь сэкономить на оборудовании. Это снизит качество предоставляемой услуги. К тому же, некачественное оборудование может сломаться. Уделите внимание поиску надежного поставщика. Обязательно ознакомьтесь со всеми сертификатами. А при покупке не выбрасывайте гарантии, чеки.
Сырье тоже лучше закупать оптом. Найдите регионального поставщика или поработайте с какой-то компанией, предоставляющей профессиональную косметику напрямую. Это не только экономия денежных средств, но и обеспечение надежности и качества вашей продукции.
В будущем вы также можете продавать косметические средства в розницу. Только не забудьте включить соответствующий код по ОКВЭД в выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ.
Посвятите время поиску профессиональных мастеров. От них зависит половина успеха вашего дела. Обязательно работайте с ними, посылайте на новые курсы.
Если вы не можете найти квалифицированных специалистов, обратитесь в специальные школы, которые обучают будущих парикмахеров. Выберите наиболее перспективных и предложите им работу.
Чтобы сократить расходы и повысить контроль за бизнесом, некоторые предприниматели самостоятельно выступают в роли администратора посменно. Таким образом расход сокращается на сумму заработной платы одного администратора и идет вам в чистую прибыль.
Совместно с парикмахерскими можете оказывать услуги маникюра. Для этого ознакомьтесь с бизнес-планом маникюрного са