Бизнес план магазин мыла ручной работы
Особенности покупки франшизы мыловарни
Приобретение готового бизнеса с планом и работа под известным брендом представляются более привлекательным решением, особенно с учетом популяризации бесплатных франшиз бизнеса по продаже мыла ручной работы. Однако, на практике большинство потенциальных франчайзи (Царскосельская мыльная мануфактура, Лавка мыльных сокровищ, Рижская мыловаренная мануфактура, МылоФФ) являются не более чем обычными поставщиками продукции, заключающими с партнерами стандартный договор поставки.
Поддержка и обучение правилам ведения бизнеса в подобных случаях предлагается в свободной консультативной форме, без предоставления инструкций, технологий, методик, а главное гарантий, которые предусматривает оригинальный договор франшизы. Это означает, что вам все равно потребуется самостоятельно разрабатывать бизнес-план и решать организационные задачи.
Бизнес-план производства мыла ручной работы
Если вы хотите представлять на рынке уникальный продукт, вам необходимо научиться варить мыло самостоятельно. Специального образования для этого не требуется. Обучиться мастерству может любой творческий человек. Начинать работать можно в домашних условиях (на кухне) с минимальным ассортиментом готовой продукции. Далее, когда будет наработана база клиентов, вы сможете расширить свой бизнес, открыв небольшой цех и обучив наемный персонал.
Необходимый стартовый капитал для начала работы складывается из затрат на покупку оборудования, сырья, оплаты коммунальных услуг и рекламы продукции. Если предполагается розничная торговля мылом в собственной точке продаж, следует прибавить аренду помещения и затраты на брендирование и мебель (стеллажи, прилавки).
Оборудование для производства мыла ручной работы
Технология приготовления мыла на дому предусматривает использование готовой мыльной основы (глицерин и жирные кислоты), которая расплавляется и смешивается с различными наполнителями (скрабы, масла), ароматизаторами (эфирные масла) и красителями. В домашних условиях для этой процедуры подойдет обычная кухонная плита и набор посуды (предпочтительно из нержавейки):
- кастрюли и миски разного объема — до 40 долларов;
- мерные ложки — до 10 долларов;
- мерная кружка (ковш) с носиком — до 10 долларов;
- нож и терка для нарезки и измельчения мыла — до 8 долларов;
- венчики для взбивания — 1 доллар;
- ступка для измельчения наполнителей растительного происхождения — около 15 долларов;
- ручной распылитель для масел — до 10 долларов;
- лопатка и шумовка — до 5 долларов;
- лейка — 1 доллар.
Помимо этого, потребуются:
- Силиконовые формы для мыловарения или литья мыла (можно использовать формы для выпечки) — от 5 долларов за 1 форму.
- Весы с возможностью взвешивать до 1 кг и более, с точностью до 1 грамма — от 5 долларов.
- Кулинарный термометр для отслеживания температурных режимов — от 4 долларов.
- Белые однотонные полотенца — от 4 долларов за 1 шт.
- Защитная одежда, очки и перчатки — от 3 долларов.
Таким образом затраты на оборудование и инвентарь составляют всего от 106 долларов.
Важно! Нельзя использовать посуду, применяемую при готовке пищи, а потому необходим отдельный комплект.
Расчет сырья и объема производства
Реальный расход ингредиентов для приготовления конечного продукта зависит от применяемой рецептуры и технологии. Точный расчет вы сможете определить, изготовив пробные образцы. В среднем для производства готового мыла потребуются следующие ингредиенты:
- Мыльная основа — розничная цена сырья от 4 долларов за килограмм.
- Масла для увлажнения — обычно используются базовые масла (миндальное, виноградное), применяемые в ароматерапии и для приготовления массажных масел. Стоимость 100 мл масла от 2 долларов.
- Эфирные масла и отдушки — стоимость различается в зависимости от вида масла. Например, апельсиновое можно купить от 50 американских центов за 10 мл, а жасмин от 1,5 долларов. Также могут быть использованы специальные ароматизаторы, цена которых составляет от 1 доллара за 10 мл.
- Красители для мыла — могут быть жидкими и порошковыми. Цена материала в розницу от 80 американских центов за 10 мл или 5 граммов.
- Глиттеры и перламутры — декоративные компоненты, придающие мылу яркость и блеск. Стоимость сырья от 90 центов за 10 граммов глиттера или 5 граммов перламутра.
- Наполнители — скрабирующие компоненты (порошок пемзы, скорлупа миндального ореха, семена клубники, цветы лаванды). Цена в розницу от 30 американских центов за 10 граммов.
Таким образом, чтобы приготовить мыло с нуля (1 килограмм), вам потребуется всего 9 долларов. Розничная стоимость готового куска (100 граммов) составляет от 2 долларов. Таким образом ваш доход составит 20 долларов или минимум 11 долларов чистой прибыли.
Временные затраты на производство мыла дома зависят от выбранной технологии мыловарения. Выделяют три основных способа:
- Холодный — сам процесс мыловарения и смешивания с добавками занимает от 1 часа на один цикл. С другой стороны, к продаже и использованию такое мыло будет готово только через 1-1,5 месяца, поскольку по технологии ему будет необходимо пройти процесс созревания.
- Горячий — процесс варки составляет порядка 3-5 часов, но к использованию оно будет готово уже через сутки. С другой стороны, для улучшения качеств продукта, приготовленного таким способом, мастера рекомендуют оставлять мыло на дозревание минимум на 7 дней.
- Комбинированный (холодно-горячий) — процесс приготовления занимает всего 2 часа на один цикл, а время созревания сокращается до 2 недель.
Это означает, что, если ваше оборудование позволяет готовить за цикл 1 килограмм мыла, вы, в зависимости от технологии, сможете в течение дня производить от 2 до 8 кг продукта. При загрузке в одну стандартную рабочую неделю 40 часов, в месяц вы сможете самостоятельно производить от 40 до 160 килограммов мыла. Потенциальная прибыль, которую может обеспечить такой домашний бизнес на мыле ручной работы составит от 440 до 1760 долларов за месяц.
Также следует учесть стоимость упаковки. Это может быть обычная прозрачная пленка, индивидуальные пластиковые или картонные коробки, мешочки из ткани и другие виды декоративной упаковки.
Брендирование и повышение узнаваемости бренда позволит вам вывести домашний бизнес мыло ручной работы на новый уровень, увеличить приверженность клиентов вашему бренду, расширить клиентскую базу и значительно повысить доход.
Помещение и наемный персонал
Если вы планируете малые объемы до 100 килограммов мыла в месяц, организовать работы можно на дому. Но при этом следует учитывать, что готовый товар необходимо где-то хранить. При больших объемах вам потребуется отдельное помещение, состоящие минимум из трех комнат:
- цех по производству мыла;
- склад сырья;
- склад готовой продукции.
Согласно законодательству, помещение для производства мыла должно находиться вне зоны жилых домов и соответствовать нормам пожарной безопасности. Также в нем должны присутствовать коммуникации и сантехнический узел.
Домашний бизнес на изготовлении мыла ручной работы можно организовать совместно с родственниками или друзьями единомышленниками. Но если вы хотите открыть собственную точку продаж и добиться высокого оборота, вам потребуется профессиональная помощь следующих специалистов:
- Бухгалтер — его можно пригласить на условиях аутсорсинга для решения вопросов по оформлению налоговой документации и ведению общей бухгалтерии предприятия.
- Водитель (курьер) — необходим для доставки товаров в магазины или прямым заказчикам.
- Дизайнер — вы можете придумывать дизайн самостоятельно, а можете заниматься только продажами, переложив задачи на профессионального дизайнера.
- Мыловары — при больших объемах производства вам потребуется 1-2 мыловара на постоянной основе.
Способы реализации продукции
Эффективный бизнес по продаже мыла ручной работы может охватывать сразу несколько направлений реализации продукции. Это могут быть следующие способы:
- Собственный интернет-магазин. В создание и раскрутку необходимо будет вложить от 500 долларов.
- Розничная точка продаж. Наиболее эффективным считается открытие торговой точки в людном месте (ТРЦ). Цена аренды зависит от города и места расположения ТЦ.
- Продажа через социальные сети. Подходит для малого объема производства, а также для мастеров, работающих под заказ. Для крупного бизнеса, социальные сети можно использовать как рекламное средство для привлечения клиентов в розничный и интернет-магазин.
- Оптовые поставки в магазины косметики под реализацию. В этом случае вам придется снизить стоимость реализации мыла, но при этом вы будете избавлены от необходимости вести рекламную кампанию (см. Как правильно рекламировать товар: основы, примеры).
- Продажи через специальные сайты. При небольших объемах вы можете продавать товары на сайтах объявлений (Avito, OLX, UBU.ru), а также на ресурсах для мастеров изделий ручной работы (Ярмарка мастеров, hand-made.ru, fintiflu.com).
Дополнительным рекламным средством может стать декоративная упаковка вашего мыла. Она должна соответствовать статусу продукции ручной работы и привлекать внимание покупателей, особенно если вы осуществляете продажи на розничной точке.
Стоит понимать, что реклама мыла ручной работы должна соответствовать его качеству. Если вы заявляете покупателям о натуральных компонентах и полезности для здоровья, вы должны гарантировать использование безопасных ингредиентов. В противном случае при обнаружении обмана, вы лишитесь репутации и даже можете оказаться в суде.
Легализация деятельности и разрешительные документы
Без регистрации в налоговых службах построить эффективный бизнес по производству мыла ручной работы затруднительно, поскольку вы не сможете активно рекламироваться, открывать торговые точки и заниматься прямыми поставками. Работать в тени возможно только с небольшими частными заказами.
Наиболее подходящие формы предпринимательской деятельности для такого бизнеса ИП (ФОП) или ООО, при этом лучше всего выбирать упрощенные формы налогообложения на чистую прибыль (доходы минус расходы). Коды ОКВЭД для этого направления деятельности (РФ и Украина):
- 41 «Производство мыла и моющих средств»;
- 42 «Производство косметического мыла»;
- 92 «Деятельность по упаковыванию товаров»;
- 75 «Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах» (выбираются подходящие подразделы).
В РФ сертификация мыла ручной работы является добровольной. Однако в обязательном порядке требуется декларирование соответствия, которое подтверждает качество продукции. Без этого документа ваш товар нельзя реализовать в магазинах. В качестве нормативных документов для изготовления продукции вы можете использовать ГОСТ или ТУ. Декларация получается на каждый вид продукта (рецепт мыла), что очень усложняет процесс для тех, кто любит экспериментировать с новыми идеями. Чтобы избежать подобных проблем, можно реализовать ваше мыло как сувенирную продукцию — в этом случае получения сертификатов не требуется. Однако если вы планируете сдачу товара под реализацию, магазины могут вам отказать при таком оформлении.
В Украине для легализации деятельности по производству мыла необходимо разработать ТУ и получить заключение СЭС. При этом осуществлять изготовление мыла на дому не допускается законом и вам потребуется организовать полноценный цех (для экономии на аренде его можно вынести в загородную территорию). Далее на каждый вид продукции получается сертификат. Но и в этом случае есть более простой выход — получение сертификатов качества на компоненты продукта и предоставление их покупателям. Их можно запросить у продавца расходных материалов.
Если вы хотите создать узнаваемый бренд, необходимо также зарегистрировать торговую марку, что впоследствии даст вам возможность не только укрепиться на рынке, но и начать расширять сеть, продавая франшизу.
На практике мыло ручной работы как бизнес имеет одну весомую проблему — длительную наработку постоянных клиентов. Это обусловлено спецификой самого вида продукта, который вынужден конкурировать с более дешевыми фабричными изделиями. Именно поэтому многие мастера прекращают свою деятельность уже в первые месяцы, однако если вы будете заниматься совершенствованием продукта и обучаться методикам продаж и ведению бизнеса, вы несомненно достигните успеха.
Если вы уже мастер по изготовлению мыла в домашних условиях либо только обучаетесь, задумайтесь над тем, как можно сделать из этого источник дохода. Человечество занимается мыловарением на протяжении многих тысячелетий, а примерно 10 лет назад оно превратилось из работы в настоящее искусство. Многообразие рецептов, отдушек, форм, ингредиентов позволяет создавать шедевры.
Мыловарение — интересное, творческое дело, заняться которым можно практически с нуля. Потребителей прельщают содержание натуральных компонентов, гипоаллергенность, эксклюзивность, необычный внешний вид. Некоторые изделия за счет специальных ингредиентов могут бережно очищать и лечить кожу, защищать ее от воздействия негативных факторов. Еще это прекрасный подарок.
При грамотной организации сбыта изготовление мыла ручной работы будет приносить достойный доход.
Как открыть бизнес по производству мыла?
На западе как бизнес мыло ручной работы популярно. В России же направление только развивается, поэтому можно занять место «под солнцем» без жесткой конкурентной борьбы. Выпуск в крупных масштабах начали 3-4 года назад, во многих регионах ниша до сих пор свободна.
Одним из аргументов в пользу бизнеса является возможность производить мыло дома или в маленькой мастерской. Нужна лишь газовая или электрическая плита для варки. Процесс не требует особых знаний, долгой подготовки.
Чтобы дело развивалось быстрее, лучше наладить выпуск по плану, составленному заранее.
Оборудование
Для производства мыла в домашних условиях нужны:
- Весы для жидкостей. Не покупайте механические – у них слишком высокая погрешность.
- Емкость для варки.
- Формы.
- Термометр.
- Терка для мыльной основы.
- Пипетки.
- Лопатки для перемешивания.
- Мерная ложка.
- Холодильник.
В качестве емкостей подойдут стеклянные, пластиковые и кастрюли из нержавейки. Не стоит использовать посуду из дерева и алюминия, поскольку щелочной раствор вступает с ними в реакцию.
По мере наработки клиентской базы, расширения бизнеса и снижения использования ручного труда есть смысл модернизировать техпроцесс.
Технологическая линия для изготовления мыла состоит из:
- миксера;
- мельницы;
- машины для формовки;
- автомата для штамповки;
- холодильного оборудования;
- автомата для резки.
Китайские производители предлагают много подходящего оборудования для работы по скромным расценкам.
Производство экзотического мыла: технология
Существуют 2 технологии:
- Холодная. Мыльная масса тщательно перемешивается с эфирными маслами, отварами, медом, прочими компонентами. Далее разливается в формы, застывает в течение 2-4 суток. Застывший цельный кусок разрезают на части, оставляют «дозреть» в течение определенного времени (от месяца до года — в зависимости от сорта).
- Горячая. Лучшая методика для повышения рентабельности. Мыльная масса медленно нагревается, постоянно перемешивается, за счет чего ускоряется реакция омыления. Спустя несколько часов в смесь добавляют дополнительные компоненты, разливают ее по формам. Застывшая масса разрезается, обретает окончательную консистенцию в течение 2 недель.
Обе технологии производства мыла схожи. Меняются только состав и пропорции ингредиентов для основы.
Персонал
На этапе раскрутки всю работу можно делать самостоятельно. Это позволит избежать потерь, если продукция окажется невостребованной. Потом понадобятся производственное и складское помещение, специальное оборудование, персонал.
При расширении потребуется от 5 работников:
- Варщик. Ведет процесс и отвечает за результат.
- Помощник. Выполняет второстепенные операции.
- Упаковщик. Занимается упаковкой готовой продукции.
- Дизайнер. Разрабатывает внешний вид, логотип. Не обязательно держать его в штате, можно воспользоваться сторонними услугами. Либо разработать дизайн самому.
- Менеджер по продажам. Проводит рекламные кампании, завоевывает доверие аудитории.
Сырье
Помимо вспомогательных изделий (целлофан, подарочная бумага, ленты, веревки) нужно закупить сырье для изготовления мыла ручной работы. К слову, креативная упаковка – важная деталь в продвижении товара. Она должна быть прозрачной.
В качестве сырья используют:
- Мыльная основа. Прозрачного или белого цвета, состоит из жирных кислот, глицерина. Обычно реализуется на развес. Есть и жидкая основа для изготовления жидкого мыла, гелей, шампуней.
- Масла. Защищают кожу от обезвоживания, раздражения. Распространены оливковое, масло кокоса, жожоба.
- Эфиры. Служат как ароматизаторы. Наделяют мыло полезными свойствами. Популярно цитрусовое, лавандовое, мятное дерево, эквалипт, пачуля, иланг-иланг, чайное дерево. Каждое масло является природным антисептиком, защищает от сыпи на лице. Наибольшую сложность представляют собой дозировка и фиксация аромата эфирных масел.
- Красители. Позволяют создавать яркое или многоцветное мыло. На рынке много красящих веществ, так что творческий процесс ограничен лишь вашей фантазией. Лучший вариант – красители натурального происхождения. Они безвредны. Изделия из натурпродуктов пользуются особым спросом.
- Наполнители. Это ингредиенты для бережного гоммажа, добавки для скрабирования (молотые косточки абрикоса, молотые кофейные зерна, малиновые семечки, фруктовая и ягодная клетчатка, синтетические абразивы). Еще кладут сушеные травы, желатин.
- Отдушки. С помощью эфирных масел можно добиться волшебного аромата, но этого недостаточно. Ароматизаторы сделают запах более насыщенным, помогут создать продукт с ароматом пирожного, фрукта, конфет.
Маркетинг
Реализовывать продукцию выгоднее в интернете. Нужно создать группы в соц.сетях, свой сайт, разместить объявления на женских форумах и тематических площадках. Хороший эффект приносят продажи через Instagram. Важную роль играет изображение. Сделайте яркие фотографии – это первое, на что будут обращать внимание потенциальные клиенты. Не скупитесь на описание продукта, распишите состав, пользу каждого компонента и преимущества продукта (натуральные ингредиенты, противоаллергенность, необычный дизайн).
Старайтесь популяризировать производство экзотического мыла через «сарафанное радио». Подарите по кусочку друзьям и знакомым и попросите их рассказать о своем товаре как можно большему количеству людей.
Регистрация бизнес на мыловарении
Мыловарение в РФ является большей частью нелегальной деятельностью. Мыло ручной работы люди производят на собственных кухнях, продают через социальные сети и мессенджеры. Можете зарегистрироваться в качестве ремесленника. Необходимо регулярно платить сбор — тогда можно не опасаться штрафов.
Если собираетесь брать в аренду помещение и нанимать персонал, откройте ООО или ИП. Выберите упрощенную систему налогообложения, например, УСН с налогом 15% на разницу между прибылью и затратами.
При оформлении бизнеса по мыловарению понадобятся такие документы:
ИП | ООО |
Заявление на регистрацию ИП по форме Р21001 | Заявление по форме Р11001 |
Ксерокопия паспорта | Решение единственного учредителя или протокол общего собрания учредителей об открытии ООО |
Квитанция об уплате государственной пошлины (по состоянию на 2019 год сумма составляет 800 рублей). | Устав в 2-х экземплярах |
Квитанция об уплате государственной пошлины (по состоянию на 2019 год сумма составляет 4 тысячи рублей) | |
Документы, подтверждающие наличие юридического адреса. |
Подходящие коды ОКВЭД: 24.51.3 и 24.51.4.
Расчет прибыли и окупаемости
Рассчитаем рентабельность бизнеса при производстве на дому:
- Весы – 10 000 рублей.
- Посуда, формы, лопатки – 15 000 рублей.
- Сырье – 30 000 рублей.
- Упаковочные материалы – 5 000 рублей.
- Расходы на рекламу – 15 000 рублей.
Итого по плану продаж: 75 000 рублей потребуется для старта.
Из закупленного сырья вы сделаете около 100 кусочков мыла ручной работы. Цена каждого – 300 рублей.
Совокупная прибыль составит 30 тысяч рублей. Чтобы окупить первоначальные расходы, нужно 3-4 месяца.
Это рискованный бизнес?
У мини бизнеса по производству мыла есть плюсы и минусы:
Достоинства | Недостатки |
Малые расходы для старта. Как мы уже упоминали, начать можно и в домашних условиях. | Сложно наладить каналы сбыта. Спрос на продукцию низкий. |
Интересное, творческое дело. Идеально для тех, кто занимается мыловарением в качестве хобби. | Форс-мажорные ситуации при производстве иногда приводят к порче сырья. |
Могут возникнуть трудности с СЭС, если нет сертификата. |
Заключение
Прежде чем последовать примеру героев фильма «Бойцовский клуб», составьте подробный бизнес план по мыловарению с расчетами. Создать мини бизнес без подготовки, как в кино, вряд ли получится. Скрупулезно изучите рынок мыла ручной работы и конкурентов. Если вы в состоянии создать лучшый продукт и выделиться, беритесь за дело. Если же изготавливаете посредственный продукт, похожий на то, что уже есть, совершенствуйте подход.
Не стоит ограничиваться своим регионом. Интернет-магазин – отличный способ продаж по всей стране, пересылая его почтой. Однако потребуются время и деньги для продвижения магазина. Продавать по России можно через соцсети.
Важно делать исключительное мыло, которое привлечёт внимание целевой аудитории как внешним видом, так и характеристиками. Тогда успех будет на вашей стороне!