Бизнес план магазин косметики украина

img.lady.ru
Казалось бы, на улице кризис, и поэтому украинцы должны экономить на красоте. Но это не так, говорят эксперты, ведь люди по-прежнему ходят в парикмахерские, покупают средства по уходу за собой. «Конечно, сейчас люди не могут тратиться на дорогие товары, как это было в стабильные времена. Поэтому многие переходят на бюджетные марки. Но в то же время они не хотят экономить на качестве товара. В итоге кто-то концентрируется на покупках украинской продукции, а кто-то обращает внимание на нераскрученную корейскую марку. Так или иначе, стабильный спрос украинцев на косметику остается и, соответственно, дает возможность открывать новые магазинчики по торговле ею», — поясняет глава Ассоциации франчайзинга Украины Андрей Кривонос. При этом эксперт уточняет, что сегодня актуально запускать торговые точки в больших городах и подходить к выбору товаров нестандартно. «Лучше ориентироваться на низкие затраты и предлагать клиентам качественную продукцию малопредставленных в Украине брендов», — советует он. «Сегодня» изучила перспективы запуска интернет-магазина по продаже косметики с точкой выдачи в Киеве.
Бизнес-план запуска магазинчика косметики
1. Описание проекта
Открываем в Киеве магазинчик по продаже косметики «Кокетка». Будем представлены в офлайне и онлайне. Предложим клиентам косметику украинских, корейских и европейских производителей. Постараемся подбирать качественный товар по бюджетным ценам, поэтому будем ориентироваться на поставщиков, сотрудничающих с малораскрученными в Украине брендами. Эта бизнес-политика позволит занять свою нишу.
По расчетам, если ежедневно 20 клиентов будут покупать на 120 грн каждый, проект окупим через 10 месяцев.
2. Стартовый капитал
Нам понадобится закупить оборудование и мебель для организации торговли. В этом списке оказались два ноутбука, сканер с принтером, кассовый аппарат, терминал, сейф. Кроме того, нужны стеллажи, прилавки, стул, стол, вешалка. Итого: 60 тыс. грн.
ТОВАР. Нужно сформировать начальный запас декоративной косметики, парфюмерии, средств по уходу за волосами, лицом, телом и т. д. На эти цели при расчете на 500 единиц товара заложим около 80 тыс. грн.
МЕЛОЧИ. Еще 10 тыс. грн уйдет на закупку моющих средств, лампочек, кофе и др.
Всего: 150 тыс. грн.
3. Текущие расходы
Тут учитываем аренду помещения с ремонтом. Торговая точка в 20 кв. м на Оболони обойдется в 10—12 тыс. грн: в эту сумму включены ЖКУ, интернет, мобсвязь, охрана. Также 15—20 тыс. грн заложим на обновление товарного ряда. Итого: максимум 32 тыс. грн.
КОМАНДА. Возьмем двух продавцов, они будут работать через день (ставка 200 грн в день плюс процент). Они займутся консультированием, продажами, соцсетями. Нужны бухгалтер (3000 грн) и уборщица (2000 грн). Зарплата курьера будет учитываться в оплате товара при заказе онлайн. Владелец бизнеса займется поставками, ведением интернет-магазина (з/п 6000 грн). Итого: 17 тыс. грн.
Всего: 49 тыс. грн.
4. Маркетинг, реклама
Для хорошей работы нужен свой интернет-магазин. Его создание обойдется в 25—30 тыс. грн. За хостинг, домен и техподдержку сроком на год заплатим 2000 грн. Также заведем странички в «Фейсбуке» и «Инстаграме», других соцсетях. Еще разместим объявления на сайтах объявлений. Также закажем вывеску, штендер, визитки. Предложим бонусы, скидки.
Всего: 34 тыс. грн на старте и 3000—5000 грн в месяц.
5. Окупаемость проекта
Наценка в торговле косметикой составляет 20%. То есть при оптовой закупке в 100 грн можем устанавливать средний чек минимум в 120 грн. Таким образом, если ежедневно продавать по 20 единиц, заработаем 72 тыс. грн в месяц. Минусуем текущие (49 тыс.) и маркетинговые (5 тыс.) расходы (всего 54 тыс. грн) — выходит 18 тыс. грн. С учетом стартовых (150 тыс.) и маркетинговых (34 тыс., всего 184 тыс. грн) получается, что на окупаемость выйдем через 10 месяцев.
Ищем индивидуальные товары
Перед открытием магазина косметики важно понять, в чем будет уникальность нового бизнес-проекта, говорит Андрей Кривонос. «На старте лучше всего вкладывать минимум инвестиций. Это значит, что оптимальнее открывать интернет-магазин с небольшой точкой выдачи товаров. Это позволит экспериментировать с формированием товарного ряда. То есть можно закупить минимум какой-то продукции малоизвестного бренда и попробовать этот товар продать. Если он пойдет хорошо, значит, закупки можно расширять. Если не пойдет, то отказаться от этой марки можно безболезненно», — разъясняет Кривонос. По его словам, еще важно отслеживать, чем торгуют конкуренты, ведь нужно быть впереди них на несколько шагов, чтобы поддерживать заинтересованность клиентов. «Полезно отследить, кто является целевой аудиторией магазина. Это поможет четко понимать, какой товар востребован среди покупателей, и соответственно развивать проект. К примеру, основными клиентами могут быть мужчины, так как в ассортименте им может подходить цена и выбор парфюма. Или в основном может приходить молодежь, которую заинтересуют модные новинки или варианты для решения юношеских проблем. Все эти тонкости важно учитывать при закупках».
КРЮЧКИ. В торговле косметикой хорошо работают так называемые заманухи, говорят эксперты. Поэтому можно вовсю использовать акции, скидки, накопительные карточки, сюрпризы в день рождения и т. д. «В частности, можно нанять продавцов-консультантов мужского пола. Это может повысить продажи в торговой точке, ведь покупательницам импонирует, когда им говорят комплименты. Правда, чтобы такие продавцы действительно поддерживали интерес клиентов, нужно, чтобы они на хорошем уровне разбирались в косметических средствах. А также, к примеру, могли на глазок определить, какой тип кожи или состояние волос у покупательницы, а также — что именно ей нужно для решения проблемы», — отмечает Кривонос.
Продажи обеспечит команда
Предприниматели твердят: успех в бизнесе зависит от того, хочет ли человек развивать свое дело. То есть нужно думать не только о заработке, но и о людях, которые покупают эту косметику. «В частности, повысить продажи в магазине косметики можно благодаря грамотному подбору и постоянному обучению команды. То есть владельцы магазина и его команда могут интересоваться у производителей, в чем особенность косметики; ее также нужно тестировать и следить за эффектом. Потому что когда знаешь все нюансы реализуемой косметики, то понимаешь, в чем ее особенности и, соответственно, можешь предлагать товар клиентам со знанием дела. Эта практика хорошо помогает в сложных случаях, когда, к примеру, клиент приходит в магазин и не знает, что ему нужно. Продавец должен проконсультировать клиента так, чтобы тот не ушел без покупки», — поясняет соучредитель компании по производству косметики Ultima Виталия Мотрук. По ее словам, важно, чтобы консультанты работали с клиентами, как говорится, с душой, потому что если продавец работает по принципу «заученных фраз», то клиенты сразу чувствуют фальшь.
КАЧЕСТВО. Также в бизнесе важно учитывать, что люди обращают внимание на качество и эффективность косметических средств. Это значит, что лучше предлагать клиентам хорошую косметику по адекватной цене. «Сейчас люди активно интересуются составами продукции: они хотят покупать натуральные средства и понимать, за что платят. Надо помнить, что в самом начале состава идет перечисление ключевых компонентов, а в конце упоминаются небольшие дополнения. Потому что если в основе значатся дешевые химические ингредиенты, то покупать этот товар точно не стоит, какой бы бренд при этом он ни представлял», — отмечает соучредитель компании Ultima Марина Корниенко. Также эксперт добавила, что при продаже косметики стоит обращать внимание на упаковку, которая должна нравиться клиенту, иначе товар будет плохо реализовываться.
Какие товары любят украинцы
Эксперты отмечают, что в интернет-торговле косметические средства традиционно занимают лидирующие позиции. «К примеру, с февраля по июль 2016-го на Bigl.ua украинцы приобрели косметики на 700 тыс. грн. Чаще всего клиенты покупают парфюмерию, средства по уходу за волосами, лицом и телом, а также декоративную косметику. Высок спрос украинцев и на такие товары, как шампуни, помады и средства для депилляции», — отмечает руководитель проекта Виктор Кириченко. По его словам, средний чек покупок косметики составляет 180 грн. «Правда, этот показатель варьируется, если рассматривать подкатегории: в парфюмерии — 245 грн, в товарах для маникюра и педикюра — 224 грн, в средствах для похудения — 214 грн, в детской косметике — 120 грн». Наблюдая за покупателями, эксперт резюмирует, что большинство украинцев отдает предпочтение товарам в низком ценовом сегменте. Поэтому Кириченко рекомендует владельцам магазинчиков формировать свой ассортимент, базируясь на адекватном соотношении «цена-качество», а не на количестве позиций: «Если в интернет-магазине есть возможность найти похожие товары и сравнить их цены, то покупатели выбирают именно такую форму совершения покупки». Также эксперты отмечают, что уже три года подряд популярны среди украинцев и товары для маникюра. Эта тенденция находит свое отражение в офлайне, так как предприниматели открывают небольшие маникюрные салоны, парикмахерские, спецкурсы.
ТВОРЧЕСТВО. Помимо популярности онлайн-продаж косметики, кризис активировал спрос на средства красоты ручной работы. Это стало возможным потому, что украинцы все чаще ищут ниши для самозанятости. «Массовая вынужденная миграция, сокращение традиционных видов бизнеса, снижение уровня доходов заставляет людей искать дополнительные источники для заработка. Поэтому одни уходят в производство услуг, другие — в создание товаров», — поясняет руководитель хенд-мейд платформы Crafta.ua Александр Юрьев. По его словам, рост товаров ручной работы находит отклик среди украинцев, поскольку в последние годы потребители охотно заменяют косметику масс-маркета натуральной. «По нашим наблюдениям, самые востребованные товары хендмейд — мыло (38% от всего спроса), скрабы (19%) и твердые шампуни (12%). При этом средний чек при покупке косметики ручной работы составляет 118 грн», — уточняет Юрьев.
Все подробности в спецтеме Школа бизнеса
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
1. Краткий инвестиционный меморандум
Магазины косметики в последнее время набирают все большую популярность. Женщины во все времена стремились выглядеть лучше, используя для этого косметические средства, однако сегодня рынок развивается с такой скоростью, что каждый день появляются новые наименования и марки. К примеру, «хайлайтеры», «метеориты», о которых несколько лет назад никто не слышал, сегодня на пике продаж.
Актуальность косметических средств подтверждает также популярность бьюти-блогеров, которые вещают о разных косметических средствах и демонстрируют результаты их использования. В социальных сетях на некоторых из них подписаны миллионы человек. Таким образом, спрос на магазин косметики будет довольно высок, однако многое зависит от ассортимента товара. Линейка должна быть широкой и включать в себя как бюджетные, так и более дорогие марки. У одного наименования товара должно быть несколько аналогов разных марок из разной ценовой категории.
Барьерами для входа будет большая конкуренция и высокие инвестиционные затраты, однако, при грамотной маркетинговой кампании и при широкой линейке ассортимента товара бизнес быстро выйдет прибыль.
Сумма первоначальных инвестиций — 1 832 400 рублей
Ежемесячная прибыль — 190 000 рублей
Срок окупаемости — 12 месяцев
Точка безубыточности — 8 месяца
Рентабельность продаж — 8%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Желательно, чтобы магазин косметики находился в торговом центре, на оживленной улице в центре города или в спальном районе, но с большой проходимостью. Площадь помещения должна быть около 120 м2, 80 м2 из которых отданы под зал обслуживания, а 40 м2 под подсобные помещения.
Магазин будет работать с 10.00 до 20.00 без обеда и выходных.
Основными направлениями продажи в магазине будут декоративная косметика, парфюмерия, средства по уходу за волосами и лицом и телом. Наиболее продаваемыми товарами будет декоративная косметика, в ассортимент которой входят: тональные средства, пудры, карандаши для глаз и губ, туши, тени, кисти, подводки, румяна, помады и прочее. В последнее время набирает популярность также уходовая косметика, которая не портит кожу, потому что в состав входят только натуральные ингредиенты.
Парфюмерия будет также играть ключевую роль в ассортименте магазина, так как средняя цена товара достаточно высокая. Всю парфюмерию можно поделить на туалетную воду, парфюмерную воду и духи, причем стоимость последних будет наибольшей. Это связано с тем, что в духах максимальная концентрация ароматических средств.
Средствами по уходу за волосами, а также за лицом и телом пользуются как мужчины, так и женщины разных возрастов, ведь многие товары этой категории являются средствами первой необходимости (мыло, шампуни, гели для душа), поэтому спрос на них будет всегда высокий.
Для увеличения продаж в магазине косметики можно продавать бытовую химию (стиральный порошок, средства для мытья посуды, полов и прочее). Отдельной стойкой можно выделить детские товары, а также выпускать подарочные сертификаты с разным номиналом.
Стоит также отменить, что в данном бизнесе ключевую роль играет выбор поставщиков. Товар может приобретаться непосредственно у представителей торговых марок, а также у оптовиков. Не все бренды разрешают продавать свой товар в любом магазине, поэтому необходимо сначала обратить внимание на требования, которые выдвигает та или иная компания (к примеру, город поставок, площадь магазина, специальные стеллажи и т.д.) Сами покупки можно совершать в Интернете, а продавец будет осуществлять доставку. Наценка на товары в магазине косметики обычно составляет до 50%.
Магазин косметики будет продавать товары, в основном, среднего ценного сегмента, поэтому будет ориентирован на людей с доходами до 60 000 рублей.
Целевую аудиторию можно поделить на группы
- Девушки от 15 до 28 лет. Составляют 35% от общего числа посетителей, покупают недорогую парфюмерию и декоративную косметику в больших количествах (сегмент масс-маркет). Ждут распродаж, хорошо разбираются в марках, сравнивают цены с другими магазинами.
- Женщины от 29 до 55 лет. Составляют 40% всех посетителей, выбирают в большинстве своем продукцию, во-первых, более натуральную, во-вторых, ориентированную на свой возраст. Зачастую у них уже есть сформированный список товаров, которыми они пользуются несколько лет и которые хотят приобрести снова.
- Женщины от 56 лет. Составляют 15% посетителей, в корзине присутствует больше уходовых средств, нежели декоративной косметики.
- Мужчины любого возраста. Составляют 10% посетителей и интересуются больше всего парфюмерией, а также подарками для женщин.
Преимущества и недостатки магазина косметики показаны в таблице:
Сильные стороны проекта: | Слабые стороны проекта: |
|
|
Возможности проекта: | Угрозы проекта: |
|
|
В начале деятельности важно, чтобы о магазине косметики узнало как можно больше людей. На открытие магазина можно пригласить визажистов, которые проведут мастер—классы, устроить розыгрыши подарков, а также привлечь гостей большими скидками. Распродажи привлекают людей, но для того, чтобы о них узнали, необходимо провести ряд маркетинговых кампаний как перед открытием, так и в течение всей деятельности:
- Использование Интернет ресурсов. Для сайта необходимо подключить такую систему, как Яндекс-Директ, которая с помощью контекстной рекламы позволяет настроить воронку продаж. В социальных сетях, таких как Instagram, необходимо выстроить работу с блогерами (особенно из бьюти-индустрии), которые бы рекламировали Ваш магазин. Многие из блогеров работают по системе «товар или скидка за обзор».
- Реклама в СМИ. Реклама на радио, на местном телевидении или бегущая строка также привлекут дополнительную целевую аудиторию.
- Лояльность к постоянным покупателям. Необходимо разработать систему скидочных или бонусных карт, которые с каждой следующей покупки уменьшают стоимость товара, не зависимо от проводимых акций магазином. Покупатели будут возвращаться в магазин, зная, что имеют максимальную скидку. Сезон распродаж необходимо устраивать минимум четыре раза в год, привлекая покупателей такими акциями как «третий товар в подарок», «возврат бонусов в двойном размере» и т.д. Особенно нужно обратить внимание, на сезонные праздники, такие как, 8 марта, Новый год, День учителя. В этот период люди покупают подарки и подарочные сертификаты в больших количествах и для того, чтобы совершили покупки именно в Вашем магазине, необходимо проводить акции и дарить подарки и в эти периоды.
- Баннеры. Если есть возможность потратить на рекламу больше, то есть вариант с рекламой на билбордах. Совместно с дизайнерами необходимо подготовить «продающий» макет и подписать договор с собственниками баннеров на размещение рекламы.
- Рассказать о магазине можно глянцевым журналам и визажистам, взамен предложив долгосрочное сотрудничество (в виде скидок, бесплатных товаров и т.д.)
Со временем можно настроить работу Интернет—магазина, ведь сегодня это одна из самых перспективных отраслей. Так, покупатели, не посещая магазина, смогут заказывать товары на дом, что увеличит продажи.
Перед началом деятельности необходимо пройти регистрацию бизнеса в государственных органах. Формой организации может быть Индивидуальный предприниматель или Общество с Ограниченной ответственностью. Системой налогообложения может быть ЕНВД или патент (при условии, что в регионе разрешены эти формы налогообложения при данном виде деятельности) или УСН (доходы, уменьшенные на величину расходов). Кодами по ОКВЭД будут 47.11 (для магазина) и 47.91 (в случае наличия Интернет-магазина).
Далее необходимо подобрать помещение, составить дизайн-проект, произвести ремонт и согласовать его с МЧС. Для этого необходимо подготовить документы, приобрести огнетушители и противопожарную систему.
После того, как объект будет согласован, необходимо закупить мебель и расставить ее согласно требованиям, во-первых, пожарной безопасности, во- вторых, требованиям, которые предъявляют бренды косметики. Также потребуются кассы с фискальными накопителями (минимум 2 штуки) и программы, автоматизирующие учет.
Далее необходимо подобрать и обучить персонал, подписать договора с поставщиками и получить первые партии на реализацию (необходимо сразу договориться об ответственности за испорченные товары и с истекшим сроком годности).
Перед открытием нужно продумать маркетинговую компанию, расставить товар в магазине так, чтобы покупателям было удобно выбирать. Открытие магазина косметики должно быть ярким и запоминающимся для покупателей.
6. Организационная структура
В штатное расписание магазина одежды косметики входят директор, два администратора, четыре продавца, два кассира и уборщица. Бухгалтер работает удаленно и отвечает за сдачу отчетности, инвентаризацию и кассовую дисциплину.
Директором может быть собственник бизнеса, который отвечает за управление персоналом, в частности администраторами, совершает поиск поставщиков и подписывает договора на поставку товара. Этот сотрудник больше всех заинтересован в увеличении продаж и рентабельности бизнеса.
Администраторы работают посменно с графиком два через два, в их обязанности входит управление магазином во время отсутствия директора, прием и возврат товара, ответственность за снятие кассовых чеков, поддержание порядка в зале и решение срочных вопросов. Администраторы являются непосредственными руководителями продавцов-консультантов, кассиров и уборщицы.
Продавец-консультант магазина косметики должен обладать знаниями в области косметических средств, хорошо разбираться в марках и знать где какой товар находится. Этот сотрудник должен подсказать посетителю, что ему лучше подойдет, подобрать цвет, структуру, запах выбираемого средства.
В обязанности кассира входит осуществление денежных операций с покупателями, учет и контроль денежных средств, а также ведение кассовой отчетности для передачи ее бухгалтеру.
В одну смену работают два продавца-консультанта и один кассир, режим работы сотрудников определяется режимом работы магазина (обычно с 10.00 до 22.00).
Директор, администраторы и продавцы-консультанты помимо оклада имеют премиальную часть.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма |
Директор | 35 000 | 1 | 35 000 |
Администратор | 23 000 | 2 | 46 000 |
Продавец-консультант | 15 000 | 4 | 60 000 |
Кассир | 20 000 | 2 | 40 000 |
Уборщица | 13 000 | 1 | 13 000 |
Страховые взносы | 58 200 | ||
Итого ФОТ | 252 200 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 1 832 400 рублей.
Инвестиции на открытие магазина косметики выглядят следующим образом:
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 50 000 |
Дизайн-проект помещения | 70 000 |
Ремонт | 700 000 |
Вывеска | 30 000 |
Охранное и противопожарное оборудование | 45 000 |
Рекламные материалы | 30 000 |
Аренда на время ремонта | 480 000 |
Закупка оборудования | 417 400 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 832 400 |
Так как магазин косметики должен быть привлекательным для посетителей, то необходимо вложиться в дизайн- проект (продумать концепцию помещения) и соответственно в сам ремонт. Он должен быть лаконичный и стильный, если магазин находится в торговом центре, то необходимо ознакомиться с условиями от арендодателя (к примеру, цветовая гамма магазина должна соответствовать общей концепции торгового центра). Важной статьей инвестиционных затрат также является оборудование, которое необходимо для работы магазина. Более подробно необходимое оборудование представлено в Таблице:
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Общая сумма |
Кассовый терминал (онлайн касса) | 1 | 22 000 | 22 000 |
Программа автоматизированного учета | 1 | 10 000 | 10 000 |
Стол кассира | 1 | 15 000 | 15 000 |
Стул кассира | 1 | 2 000 | 2 000 |
Витрина для дорогой косметики | 2 | 15 000 | 30 000 |
Стеллаж для косметики | 10 | 12 000 | 120 000 |
Зеркало на стеллажах | 10 | 1 000 | 10 000 |
Зеркало в полный рост | 5 | 5 000 | 25 000 |
Корзины для посетителей | 80 | 500 | 40 000 |
Стул для сотрудников | 2 | 1 200 | 2 400 |
Стол для сотрудников | 2 | 3 000 | 6 000 |
Рамка противокражная | 1 | 40 000 | 40 000 |
Стеллаж для кладовой | 5 | 6 000 | 30 000 |
Осветительные приборы на стеллажи | 10 | 2 000 | 20 000 |
Компьютер | 1 | 30 000 | 30 000 |
Декоративные элементы | 1 | 15 000 | 15 000 |
Итого: | 417 400 |
К основным ежемесячным затратам относится фонд оплаты труда (по причине того, что в штатном расписании как минимум десять человек), аренда 120 м2 (однако, стоимость может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от удаленности от центра, нахождения в торговом комплексе, наличия парковочных мест и т.д.) и закупка товаров. Цена закупки может изменяться в зависимости от курса валют (при работе с зарубежными поставщиками), предоставленных скидок оптовиками и необходимости пополнения запасов (если в предыдущем месяце товар не был раскуплен, то в следующем месяце необходимо закупить меньшее количество).
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Существуют несколько основных факторов риска. Первый из них — это неудачно подобранное место для размещения магазина, а именно небольшой поток покупателей или трудности с подъездом к магазину. Данный риск решается путём составления перечня требований к помещению, на основании которых подбирается необходимое помещение. Также важен поиск надёжного поставщика, так как на рынке присутствует большое количество контрафактной продукции. Поэтому при приёмке продукции будут запрашиваться сертификаты качества, а договоры на поставку заключаться либо непосредственно с заводами-изготовителями, либо с официальными дистрибьюторами заводов.
Основной финансовый риск — это кассовый разрыв. Данный риск может решиться с помощью возобновляемой кредитной линии.
Финансовая модель магазина косметики