Бизнес план коровника на 400 голов
01 ноября 2019 г.
В животноводческой отрасли строительство современных ангаров – коровников беспривязного содержания на 400 голов производится по инновационной технологии быстрого возведения с применением унифицированных стальных облегченных профилей ЛСТК и ЛМК. Здания возводятся за короткие сроки и уже через несколько месяцев после начала строительства «заселяются» буренками. В предложенном информационном обзоре содержится описание всех этапов строительства от разработки проектных решений до организации процессов уборки помещения фермы.
Проектирование
Молочая ферма на 400 голов – это сложное агротехническое сооружение с необходимым оборудованием и поддержкой системы жизнеобеспечения. Чтобы учесть весь комплекс мероприятий оптимальных условий содержания животных, в обязательном порядке на каждый объект составляется пакет проектной документации с детальной разработкой рабочих чертежей на строительство и схемами прокладки инженерных коммуникаций.
Типовой проект коровника беспривязного содержания разрабатывается с привязкой к местным условиям.
В проектном решении учитываются множество специфических требований и факторов, характерных для зоотехнического объекта
- Создание комфортного микроклимата в помещениях для повышения продуктивности молочного производства.
- Применение химически устойчивых строительных материалов, выдерживающих значительное количество аммиачного пара.
- Устройство регулируемой приточно-вытяжной вентиляционной системы.
- Адаптация помещения для установки специализированного доильного оборудования.
- Прокладка инженерных коммуникаций и подключение к существующим наружным сетям.
- Разработка эффективной системы навозоудаления.
- Подбор эффективного оборудования для смешивания и подачи кормовых смесей.
На стадии разработки проектной документации учитываются полный комплекс технических требований и подбирается оптимальный вариант размещения помещений животноводческого комплекса.
Выбор площадки
К участку, отведенного под строительство коровника на 400-500 голов, предъявляются организационные требования:
- Расположение вблизи пастбищ и сельскохозяйственных угодий.
- Наличие подъездных дорог.
- Расположение вблизи источников энергоресурсов и магистралей водоснабжения.
- Отсутствие между местами выгула, пастбищами и коровником железной дороги, автомобильных магистралей, полноводных рек, оврагов и крутых спусков.
Расстояние от населенного пункта до молочной фермы составляет от 300 до 3000 метров.
Перечень санитарно – ветеринарных требований
Критерии выбора территории под застройку коровника:
- Санитарно-эпидемическое благополучие к инфекционным заболеваниям почвы.
- Отсутствие скотомогильников, хранилищ органических и химических отходов, навозохранилищ.
- Удаленность от крупных промышленных объектов.
- Размещение в замкнутых долинах с оврагами и оползнями.
На площадке под строительство не допускается наличия водоносных слоев на глубине 5 метров, уровень грунтовых вод – не более 500 мм нижней отметки фундаментного основания.
Составление генерального плана
После подбора площадки под застройку разрабатывается генеральный план животноводческого комплекса. В документе указываются расчетные размеры территории, показаны все здания и сооружения комплекса, представлены мероприятия по организации благоустройства площадки и определяются технико-экономические показатели выбранного проектного решения.
Генплан типового проекта фермы на 400 голов содержит:
- Помещение проходной, оборудованной автомобильными весами.
- Здание администрации.
- Автомобильные боксы.
- Ветеринарный пункт.
- Служебные и бытовые помещения.
- Помещения, предназначенные для санитарно-гигиенической обработки КРС.
- Отделение для отела с телятником.
- Коровник – ангар на 400 голов.
- Блок для размещения доильного оборудования.
- Склад зерна.
- Склад грубого корма.
- Силосные ямы.
- Сенажная башня.
- Хранилище корнеплодов.
- Свободные помещения.
Расчет площадей зданий и помещений животноводческого комплекса производится по стандартным нормам на одну особь КРС. Для молочной фермы этот показатель составляет от 100 до 120 м2.
Нетрудно определить, что для строительства коровника на 400 голов беспривязного содержания потребуется участок площадью 120 м2 х 400 голов =48 000 м2.
Расчетные площади помещений коровника
Содержание животных на больших животноводческих фермах без фиксации в стойлах и свободным перемещением внутри помещений носит название «беспривязный способ». Его применение возможно в двух вариантах:
- С использованием глубокой подстилки. Этот вариант подходит для фермерских хозяйств с достаточным запасом органических материалов наполнения подстилки. Помещение фермы очищают от навоза от 1 до 2 раз в год. На пол ежедневно укладывается свежий слой измельченной соломы или торфа. Такая глубокая подстилка помогает сохранять чистоту в помещениях коровника.
- Беспривязно-боксовое размещение. Боксы в ангаре размещают секциями по аналогии установки стойл при фиксированном способе содержания животных.
Чертеж коровника беспривязного содержания на 400 голов составляется по расчетным данным и характеристикам его внутреннего оборудования.
- Боксы для коров располагаются в четыре ряда.
- В один ряд устанавливается 50 отдельных боксов, оборудованных на 4/5 их длины перегородками из гнутых металлических труб или деревянного бруса.
- Размер боксов: длина – от 2,1 метра, ширина отделения составляет 1,2 метра
- Поперечный свободный проход между боксами – 3 метра, служебных проходов –1,5 метра.
- Ширина кормушки по дну составляет 0,6 метра, по верхней части – 0,7 метра, высота составляет 0,5 метра.
- Вдоль кормушек устанавливаются автопоилки из расчета 1 элемент на 5 коров.
- Ширина навозного скреперного канала равна 2.2 метра, а глубина – 0,25 метров.
При проектировании животноводческих помещений проектировщики руководствуются сводом технических правил строительных норм СНиП 2.10.03-84.
Строительство
В отношении 400 голов крс оптимальным выбором станет быстровозводимый коровник. В его основе лежат металлические конструкции ЛСТК и ЛМК. Такие сооружения выгодно отличается от классических массивных строений из бетона и кирпича целым рядом технических показателей:
- Низкий коэффициент металлоемкости.
- Высокая технологичность процессов изготовления облегченных стальных профилей.
- Уровень заводской готовности.
- Возможность унификации и типизации проектных решений.
- Простота и легкость монтажа конструкций.
Затраты на строительство быстровозводимых коровников из ЛМК и ЛСТК на 30 – 40 % ниже стоимости аналогичных строений из железобетона, шлакоблока или кирпича. Технология быстрого возведения позволяет за несколько месяцев получить долговечное и теплое сооружение с необходимым современным оборудованием.
Материалы
Коровник – ангар рассчитан на постоянное пребывание животных и поэтому для строительства применяются только материалы природного происхождения. Пластмассовые и полимерные изделия применять не рекомендуется, так они относятся к классу легко воспламеняемых материалов, а также обладают слабой стойкостью к агрессивной среде.
Стальные облегченные конструкции ЛСТК выполняются из оцинкованной стали, тонкостенные металлические конструкции ЛМК обрабатываются стойким антикоррозийным покрытием в заводских условиях. Несущий каркас коровника — ангара заполняется стеновыми ограждающими панелями из двух слоев гладкого профилированного стального листа с сердечником из плотного полиуретана или теплоизолирующих жестких минеральных матов.
Фундамент
Монтаж несущих конструкций металлического каркаса из профиля ЛМК выполняется на фундаментах с нижней отметкой подошвы основания от 0,7 до 1,10 метров. Для быстровозводимых сооружений рекомендуются следующие виды фундаментов, выбор которых зависит от категории грунтов и состояния почвы:
- Монолитная лента из бетона или сборных железобетонных блоков.
- Отдельно-стоящие столбы из бетонной смеси.
- Буронабивные или винтовые сваи.
- Сплошная монолитная плита.
Все виды конструкции основания должны быть прочными, устойчивыми и долговечными. Гидроизоляционную защиту фундаментов от проникновения капиллярной и атмосферной влаги производят битумной мастикой.
Стены
Несущие стены каркаса быстровозводимых сооружений выполняются из тонкостенных металлических конструкций. Монтаж стен производят по рабочим чертежам проектной документации.
Порядок производства работ по устройству стенового каркаса из ЛСТК и ЛМК:
- Установка несущих опорных стоек. Опоры монтируются строго вертикально и соединяются с фундаментными конструкциями анкерными болтами. Стоечные металлоконструкции устанавливаются с шагом от 3 до 6 метров. Подробные указания по монтажу содержатся в рабочих чертежах.
- Монтаж горизонтальных связей. Чтобы обеспечить устойчивость и жесткость металлического каркаса, между опорными стойками монтируются горизонтальные распорки – связи из стальных тонкостенных профилей с шагом от 1,0 до 3,0 метров. Установленные элементы каркаса фиксируются болтовыми соединениями.
- Собранный металлический каркас заполняется трехслойными сэндвич-панелями. Возможен вариант устройства оболочки из прочных полиэфирных материалов, отдельные полотнища которых надежно свариваются между собой специальными установками. В случае повреждения или разрыва ткани дефекты покрытия легко устраняются.
Для всех видов стеновых заполнений характерны высокие показатели прочности, огнеупорности, стойкости к внешнему, воздействию повреждениям и ультрафиолетовых лучей.
Крыша
Конструкция крыши ангара — коровника на 400 голов, состоит из следующих элементов:
- Верхнее кровельное покрытие, защищающее внутренние помещения от дождя, снега, а также ультрафиолетового излучения.
- Теплоизолирующий слой.
- Пароизоляционный барьер.
- Опорные фермы, прогоны и обрешетка.
Обычно большепролетные здания с внутренним микроклиматом, перекрываются трехслойными панелями типа «сэндвич». По техническим характеристикам этот материала превосходит все виды кровельных покрытий. Верхний слой обеспечивает надежную защиту от атмосферных осадков, средняя прослойка выполняет функцию теплоизолятора, нижние покрытие служит пароизоляционным слоем.
Для опирания кровельных покрытий на стальной стеновой каркас устанавливаются металлические решетчатые фермы, выполняемые из унифицированных конструкций ЛСТК или ЛМК. На верхний пояс фермы устанавливаются прогоны, которые в большепролетных зданиях выполняются функцию обрешетки. Плиты покрытия кладут на обрешетку с последующей фиксацией анкерами или стяжными винтами.
Полы
К напольным покрытиям коровников предъявляются целый комплекс требований:
- Минимальный показатель теплопроводности.
- Механическая прочность.
- Стойкость к истиранию.
- Водонепроницаемость.
- Огнестойкость.
Поверхность пола должна быть нескользкой, удобной для уборки, дезинфекции, стойкой к агрессивной среде.
Обычно в коровниках устраиваются полы из теплого бетона, а сверху для утепления укладываются съемные деревянные щиты или резинокордовые битумные маты.
Отопление
Нормативная температура в коровнике составляет +10оС. В помещениях ангаров сами животные служат источником тепла. При расчете необходимого отопления учитываются стандартные нормы выделения тепла животными:
Одна особь весом 500 кг | 557 ккал/час | Свободное тепло |
Одна особь весом 400 кг | 437 ккал/час | Свободное тепло |
Одна особь весом 300 кг | 328 ккал/час. | Свободное тепло |
В холодное время года дополнительный обогрев создается потоком подогретого воздуха, поступающего через систему приточной вентиляции. На распашных воротах устанавливаются тепловые завесы, исключающие проникновение холодного воздуха в помещение коровника. Для подогрева воздушных масс используются электрические калориферы.
Вентиляция
Быстровозводимые здания идеально подходят для монтажа приточно-вытяжной системы вентиляции. Вентиляционные линии размещаются по опорным стальным конструкциям металлического каркаса. На стадии проектирования рассчитывается необходимое сечение воздухоподающих коробов, и определяются места установки вентиляционных шахт, которые размещаются на равных промежутках между оконными проемами и крышей. Для контроля притока холодного воздуха в коровник, на вентиляционных отверстиях устанавливаются автоматически регулируемые заслонки.
Уборка навоза
В коровниках с беспривязной системой содержания животных в боксах применяется поэтапная схема удаления навоза:
- Уборка навозной жижи в поперечный коллектор тросовыми скреперами различной конфигурации.
- Из коллектора навоз центробежными насосами водяным потоком смываются в промежуточный блок навозоприемника.
- Из навозного приёмника навозная масса перемещается специальными насосами в навозохранилище.
На современных животноводческих комплексах каждый этап уборки навоза осуществляется со своего пульта управления.
Внутренне обустройство коровника
В ангарах –коровниках с беспривязным методом содержания животных разделяют на небольшие группы: отдельно размещают дойных коров, быков и телят. Каждая площадка для отдельных групп разграничена перегородками из металла. Расчетная площадь на одну взрослую особь составляет около 11 м2, а для молодняка отводится от 7 до 8 м2.
Внутри коровники «без привязи» на 200-400 голов обустроены следующим образом:
- Площадки для животных размещают в 2,4 или 6 рядов.
- Кормушки и автопоилки располагают вдоль ряда площадок.
- Минимально расстояние между отдельными площадками составляет 5 метров.
- Устройство полов производится под наклоном в сторону приемного желоба навозной жижи.
- Для отведения отходов по дальней стороне площадки укладываются отводящие канавы, соединенные с приемными емкостями.
- Уборка навоза производится автоматическим скрепером. Чтобы скребки устройства захватывали грязь со всей площади, длина скрепера должна соответствовать длине стойл или центрального прохода.
- Смешивание и раздача кормовой смеси производится автоматическим кормораздатчиком, транспортерная лента которого подает корм сверху непосредственно в нижние кормушки животных.
В коровнике с большим поголовьем размещаются доильные помещения с камерами для дезинфекции коров. Для сбора молока устраивается линия молокопровода.
В строительстве металлические конструкции ЛСТК используются уже несколько десятков лет и сфера их применения постоянно расширяется. Несмотря на простоту технологии быстрого возведения и подробное описание процесса возведения, выполнение строительно-монтажных работ лучше всего доверить профессионалам.
Неточность сборки, малейшее отступления от технических указаний, отклонения от рабочих чертежей могут привести к нарушению целостности металлического каркаса, стеновой обшивки или кровельного покрытия.
Это приводит неоправданным денежным ресурсам на ремонтные работы по восстановлению сооружения и вместо ожидаемого прибыльного бизнеса фермер получает источник непредвиденных затрат.
Опытные специалисты нашей фирмы разработают качественный проект коровника со всеми необходимыми инженерными коммуникациями. Мы в кратчайшие сроки реализуем выбранное проектное решение, обеспечив техническое сопровождения объекта до ввода в его в эксплуатацию.
Мы строим большие коровники — от 800 кв.м. Цена рассчитывается индивидуально и начинается от 11 450 руб. за кв.м.
Для связи с нами позвоните по телефону или заполните онлайн заявку.
Создание молочных ферм имеет большое значение при формировании общего объема сырого молока в производственных масштабах. Чтобы бизнес был рентабельным, важно правильно определить количество скота. Оптимальным для промышленного комплекса считается вариант на 400 голов КРС. Несмотря на трудоемкость, сложность организации и ведения молочно-товарной фермы количеством на 400 голов, при поддержке государства можно выйти на быструю окупаемость проекта и получать хорошую прибыль. Малые сельскохозяйственные предприятия способны предложить переработчикам товар высокого качества по конкурентным ценам. Для получения стабильного результата необходимо создавать новые современные фермы по передовой технологии с развитыми коммуникациями.
Организация хозяйства
Молочно-товарное хозяйство представляет собой комплекс построек, где размещается КРС, а также помещения для работников, склады и навесы, зоны переработки и хранения. Фермы на 400 голов КРС строятся в пригородных зонах и сельских районах на плодородных почвах, что обеспечивает коровник собственной кормовой базой.
Основные составляющие кормов:
- бобовые;
- злаковые культуры;
- корне-клубнеплоды.
На ферме содержится скот разных половозрастных групп. Для их содержания выделяют цеха с ремонтным молодняком, производством и первотелками. Для бесперебойного круглогодового получения сырья соотношение животных контролируется в соответствии с определенной структурой стада, показанной в таблице.
Молочная ферма на 400 голов дойного стада должна содержать следующее количество скота:
Группа животных | Количество, % |
Коровы | 55-60 |
Нетели | 10 |
Телки до 1 года | 19-21 |
Телки старше 1 года | 6-8 |
Бычки | 10 |
Каждая группа животных содержится в определенных условиях в соответствии с выбранным способом, требует выгульного двора, наличия различного оборудования. Для получения больших объемов высокосортного молока фермеры используют современные автоматические линии кормления и содержания скота, автоматизацию и механизацию операций.
Экономические показатели деятельности фермы: поголовье молочных коров, годовые надои, удой на одну голову, себестоимость единицы приплода, себестоимость молока.
План комплекса
Обязательным этапом создания комплекса является планирование. При этом нужно учитывать расходы и возможные риски. Организацию подворья производят по типовым проектам построек.
Исходным техническим документом служит генеральный план фермы КРС на 400 голов. Это графически оформленный проект, на котором размещены все здания и постройки, территория, коммуникации, увязанные рельефом местности, сторонами света, направлением ветров для перспективного развития и эффективной эксплуатации хозяйства.
План фермы на 400 голов КРС должен учитывать такие факторы:
- природные условия;
- производственные и строительные;
- противопожарные;
- экономические;
- ветеринарные.
Размер фермы зависит от количества поголовья скота и определяется нормативами в НТП.
Территория фермы должна располагаться в форме квадрата, это снизит расходы на транспорт и позволит компактно разместить строения. Основные животноводческие строения размещают параллельно рядами с соблюдением разрывов. Выбор новой территории для создания фермы следует учитывать расположение пастбищ, водоемов, наличие дорог, близость населенных пунктов. Участок под застройку должен быть слабосуглинистым, легко проветриваться и не задерживать воду. Всю территорию разбивают на зоны.
Генеральный плат включает обязательные пункты о создании благоприятного микроклимата в помещениях с приведением необходимых расчетов вентиляции и отопления. Кроме того, уделяется внимание дополнительному искусственному освещению и водоснабжению.
Загрузка…