Бизнес план хостела в эксель
Если вы являетесь опытным бизнесменом и вы хотите увеличить свой доход, то вы можете заняться проектами с недвижимостью. Самый простой вариант в этой области — открытие нового хостела. Но как выглядит бизнес-план хостела? Что лучше для хостела — ИП или ООО? И по какой схеме нужно платить налоги? Ниже эти вопросы будут рассмотрены.
Регистрация
Открытие хостела нужно начинать с регистрации предпринимательской деятельности. Для этого нужно заполнить специальную бумагу по форме P2001, где следует указать все важные сведения о своей компании — название, юридический адрес, информация о виде деятельности и так далее. При заполнении формы P2001 необходимо указать специальный код ОКВЭД, который позволяет точно определить тип бизнеса, а для открытия хостела нужно указать значение 55.23.3.
Также вам нужно выбрать тип регистрации — ИП или ООО:
Индивидуальное предпринимательство (ИП). Эта форма регистрации идеально подойдет в том случае, если вы хотите открыть один или несколько небольших хостелов. У ИП есть множество преимуществ — более простое администрирование, в ряде случаев не нужно оформлять кассовое обслуживание, меньше внимания со стороны учетных органов, возможность применения патентной налоговой схемы и так далее. Однако обратите внимание, что эта форма регистрации подойдет только для бизнесменов-одиночек — если вы планируете открыть хостел вместе с другом, то нужно выбирать ООО.
Общество с ограниченной ответственностью (ООО). Такая форма регистрация подойдет в том случае, если вы хотите открыть сеть средних и крупных хостелов. Также этот вариант подойдет в ситуации коллективного управления бизнесом, когда в качестве владельцев будут выступать несколько людей. Перед регистрацией ООО необходимо составить устав организации, поскольку именно этот документ определяет и разграничивает права и обязанности каждого соучредителя.
Схема налогообложения
Для открытия хостела подойдут такие схемы налогообложения:
УСН «Доходы». Эта схема подойдет для небольшого или среднего бизнеса. Оформить режим УСН могут как ИП, так и ООО. В качестве налоговой базы признаются все доходы организации. Процентная ставка составляет 6%. Обратите внимание, что также существует режим УСН «Доходы минус расходы» — однако для хостелов его применять нецелесообразно.
ПСН. Эта схема также подойдет для небольшого или среднего бизнеса, а оформить такой режим могут исключительно ИП. Налоговая база определяется на основании специальных параметров и стандартов, которые зависят от многих параметров (регион проживания, объем недвижимого имущества и так далее). Процентная ставка — 6%.
Если вы открываете крупный хостел или сеть хостелов, то в таком случае вам придется платить налоги по стандартной схеме (НДФЛ, НДС и другие).
Оформление документов
Для регистрации бизнеса вам нужно обратиться в ФНС с такими документами:
Заявление по форме P2001.
Паспорт (в случае ООО — паспорта всех соучредителей).
Устав организации (только для ООО).
Заявление на применение льготного налогового режима (если есть такая возможность).
Квитанция об уплате пошлины (для ИП — 800 рублей, для ООО — 2.000 рублей).
После получения регистрационного документа вам необходимо посетить Пожарную службу и СЭС для постановки на учет.
Подбор помещения
Давайте теперь рассмотрим вопрос выбора помещения. Для бизнеса идеально подойдут общежития и небольшие многоэтажные дома, которые можно переделать в хостел. Обратите внимание, что для создания хостела рекомендуется не арендовать, а приобретать строения. И вот почему:
В случае покупки вы станете полноценным владельцем здания и вы будете единолично решать судьбу дома.
В случае полной аренды (когда вы арендуете все комнаты в здании) вам придется отдельно договариваться с хозяином о переустройстве дома в хостел, а хозяин по своему усмотрению может запретить переустройство.
В случае частичной аренды (когда вы арендуете часть комнат) вам придется договариваться о переустройстве не только с хозяином, но и со всеми соседями.
Оптимальное расположение хостела:
Рядом с железнодорожным и автобусными вокзалом или аэропортом. Хостелы обычно используются людьми в качестве временного жилья во время переездов и командировок, поэтому открытие отеля рядом с вокзалом или аэропортом будет отличной идеей.
Рядом с университетом или крупной школой. Также хостелы обычно используются в качестве временного жилья студентами старших курсов и студентами-заочниками для сдачи сессии. Также нужно не забывать о крупных школах — там достаточно часто проводятся соревнования (спортивные, интеллектуальные и так далее), поэтому открытие хостела рядом с крупной школой будет тоже неплохой идеей.
Недалеко от центра города. Также в хостелах довольно часто останавливаются молодые люди после крупных городских вечеринок, поэтому центр города — еще одно неплохое место для открытия хостела.
Оборудование
Теперь вам необходимо подумать над покупкой оборудования и различной техники для хостела:
Мебель — столы, стулья, кровати, диваны, кресла и так далее.
Постельные принадлежности — подушки, одеяла, покрывала, полотенца и так далее.
Оборудование и техника — стиральная машина, гладильная доска, утюг, телевизор, компьютер и другие.
Также обратите внимание, что после покупки и установки всей мебели рекомендуется повторно посетить СЭС для проведения экспертизы на соответствие всем необходимым нормам (минимальное расстояние между кроватями, максимальное количество кроватей в одной комнате и так далее).
Персонал
Для содержания хостела вам понадобится такой персонал:
Администраторы. Эти работники будут заниматься обслуживанием клиентов — прием и выписка клиентов, ответы на звонки, оформление бумаг, решение спорных вопросов и так далее.
Уборщица с расширенным списком обязанностей. Этот работник будет заниматься уборкой помещений, а также стиркой и заменой белья для кроватей.
Бухгалтер. Этот человек будет заниматься составлением отчетов и уплатой налогов в ФНС.
Реклама
Также вам необходимо подумать над рекламой своего хостела. Для успешного продвижения рекомендуется применять две стратегии:
Традиционная раскрутка. Здесь все просто — купите внешнюю рекламу, подайте несколько объявлений в местные газеты и на радио, сделайте бонусную систему скидок для постоянных клиентов и так далее.
Интернет-раскрутка. Также рекомендуется оформить интернет-сайт, который расскажет о вашем хостеле в положительном ключе. На сайте обязательно должна быть функция, которая позволит забронировать место в хостеле в онлайн-режиме. Также рекомендуется создать официальные странички хостела во всех крупных социальных сетях (ВКонтакте, Facebook и так далее).
Доходы и расходы
Теперь вы знаете о том, как организовать и открыть хостел. Но является ли этот бизнес прибыльным? Чтобы ответить на этот вопрос, скачайте наш подробный бизнес-план хостела, где в деталях рассмотрены основные статьи доходов и расходов.
1. Краткий инвестиционный меморандум
Хостел — это мини-гостиница, которая предоставляет услуги по проживанию в небольших комнатах от 2-х до 20-ти человек по демократичным ценам. В силу того, что в городах достаточно большое количество туристов, желающих остановиться на ночь, популярность хостелов растет с каждым годом. По данным Booking.com, в России на данный момент функционирует более 2 500 хостелов. Наибольшее количество этих заведений сосредоточено в Москве и Санкт-Петербурге, но потенциал хостелов в других городах явно недооценен. В условиях кризиса хостелы пользуются все большей популярностью, ведь люди начинают задумываться об экономии на туристических поездках.
Число внутренних туристических поездок по России в 2017 году выросло до 56,5 млн, что на 3% больше, чем в 2016 году. Самые посещаемые города — это Москва, Санкт-Петербург и Сочи. Следом идут Владивосток (3 млн), Казань (2,7 млн), Екатеринбург (2 млн), Астрахань (2 млн), Нижний Новгород (1,9 млн), Сергиев Посад (1,9 млн) и Суздаль (1,7 млн). А это значит, что потенциал роста данного сегмента находится на высоком уровне.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 158 500 рублей.
Точка безубыточности достигается на седьмой месяц работы.
Срок окупаемости 14 месяцев.
Средняя чистая прибыль: 101 364 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Хостел — помещение, в котором можно переночевать, провести дневной досуг, оставить вещи. Такой формат идеально подходит для бюджетного туризма. Виды хостелов, которые существуют:
- Мини-хостел (до 25 гостей);
- Малый хостел (от 25 до 50 гостей);
- Большой хостел (от 50 гостей).
В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия мини-хостела вместимостью 20 гостей. Также 50% от числа всех хостелов составляют мини-форматы, это связано с относительно небольшим уровнем инвестиций и высокой рентабельностью.
Хостел предоставляет следующие услуги:
- Проживание в номерах различной вместимости (от 2 до 8 человек);
- Бесплатный WI-FI;
- Камера хранения;
- Стиральная машина;
- Экстренная уборка.
Хостел работает ежедневно круглосуточно, так как клиенты могут приехать с вокзала и аэропорта в любое время суток. Бизнес подвержен сезонности, в летние и праздничные дни поток туристов возрастает.
Целевая аудитория хостелов — люди со средним уровнем дохода, так как зажиточные клиенты выберут полноценный отель, а люди с низким уровнем достатка путешествуют редко. В общем виде клиентов хостелов можно сегментировать таким образом:
- студенты, которые путешествуют по городам России, посещают концерты любимых групп, приезжают на сессии. Они не будут заказывать дополнительные услуги, им нужен минимальный пакет обслуживания и ночлег, в хостеле такой сегмент будет проводить мало времени. На данный сегмент приходится максимальное количество посещений;
- семьи с детьми, которые приехали из пригородов, чтобы увидеть достопримечательности крупных городов. Эти люди озабочены удобствами для детей, будут выбирать хостел исходя из близости месторасположения к центру;
- иностранцы, выбравшие город для туристического отдыха. Данная группа также будут выбирать хостел исходя из близости к объектам культурного наследия;
- командировочные люди. Этот сегмент забронирует одиночный номер со всеми удобствами недалеко от работы и предполагаемого маршрута переездов.
Так как конкуренция в этой сфере растет, крайне важно начать позиционировать себя на рынке и грамотно выстроить рекламную стратегию.
Основной акцент в данной отрасли следует сделать на создании сайта и площадок в соц. сетях, так как обычно хостел ищут заранее, исходя из необходимых параметров и отзывов в интернете. Об этом свидетельствуют данные сервиса Yandex.Wordstat.
Для успешного привлечения потока постояльцев необходимо выполнять следующие действия:
- Регистрация на tripadvisor.ru, booking.com и прочих сайтах-агрегаторах, на которых можно бронировать номера, делиться отзывами, смотреть фотографии и т.д.;
- Регистрация на Яндекс.Карты и 2Гис. Потенциальные клиенты могут искать вас исходя из месторасположения на этих площадках, при этом регистрация вам не будет ничего стоить;
- Создание сайта и настройка контекстной рекламы под ключевые запросы потенциальных пользователей. На эту цель следует выделить около 10 000 руб. на старте и по 10 000 руб. ежемесячно в последующие месяцы;
- Регистрация в Инстаграм и Вконтакте и работа с потенциальными клиентами в соц.сетях. В данном случае бюджет на развитие групп будет составлять 5 000 руб./месяц.
Не забывайте про акции: например, можно предложить клиентам оставить отзыв в соц. сетях взамен на скидку или привести друга, после чего оба получат услугу по проживанию по заниженной стоимости.
Рассмотрим основные этапы открытия хостела.
Регистрация в государственных органах
Оптимальным выбором для владельца хостела станет регистрация в качестве ИП, ведь налоговая нагрузка в данном случае будет значительно ниже.
Коды ОКВЭД, которые подходят для открытия хостела:
- 55.23 — деятельность прочих мест проживания;
- 55.23.3 — сдача внаем для временного проживания меблированных комнат;
- 55.23.5 — деятельность прочих мест временного проживания, не включенные в другие группировки;
- 55.20 — деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.
Регистрация и оформление бизнеса в этом случае не требует лицензирования. При аренде помещений у собственника целесообразнее использовать упрощенную систему налогообложения (6% с доходов). Если вы имеете помещения в собственности, то логичнее перейти на патент.
Поиск помещения и ремонт
К помещению для хостела выдвигаются определенные требования: хостел не может находиться на цокольном или подвальном этажах, в нем должны соблюдаться требования пожарной безопасности и требования СЭС, кроме того, необходимо будет вести миграционный учет иностранных граждан.
Будет замечательно, если хостел будет располагаться недалеко от Ж/Д вокзала, аэропорта, метро, остановки общественного транспорта. Такие точки, как правило, пользуются большим успехом и проходимостью, ведь добираться до хостела в этом случае будет проще.
Скорее всего, в помещении нужно будет сделать ремонт, ведь от комфортной обстановки во многом зависят отзывы и поток клиентов. На качественный ремонт следует выделить около 250 тыс. рублей.
Цена аренды варьируется в зависимости от месторасположения и состояния помещения, в среднем от 700-1300 руб./кв.м. При организации хостела вместимостью в 20 человек вам потребуется не менее 130 кв.м. площади (2 комнаты по 8 человек на двухъярусных кроватях, 2 комнаты на 2 человек). В хостеле планируется размещение двух санузлов, одной кухни и четырех комнат со спальными местами. В данном проекте достаточно арендовать пятикомнатную квартиру, нередки случаи, когда владельцы хостелов покупают смежные квартиры и делают перепланировки.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
Поиск персонала
С потоком клиентов невозможно справиться самому, поэтому вам понадобятся:
- 3 администратора для посменной круглосуточной работы;
- 2 горничные;
- бухгалтер;
- маркетолог.
Такой персонал можно найти и на досках бесплатных объявлений и в соц. сетях, поэтому поиск сотрудников может быть абсолютно бесплатным.
Запуск рекламной кампании
Регистрация на онлайн агрегаторах может занять определенное время, поэтому сделать фото хостела, описать всю информацию и выложить все данные на порталах лучше заранее. Также несколько недель может уйти на подготовку и запуск сайта, проведение рекламной кампании в поисковых системах и социальных сетях. На запуск рекламной кампании заложите не менее 15 000 руб.
6. Организационная структура
Для начала вам необходимо найти трех администраторов, которые будут работать посменно. В их обязанности входит прием посетителей, ответы на звонки, консультация клиентов, прием оплаты, проверка номеров, покупка инвентаря и хозяйственных принадлежностей. Так как хостел работает круглосуточно, администратор работает сутки через двое. От доброжелательности и профессионализма этого сотрудника во многом зависит мнение о вашем хостеле, поэтому желательно набирать персонал с опытом работы. Кроме того, важным условием для администратора является свободное владение английским языком, ведь планируется прием зарубежных гостей. Заработная плата данного сотрудника составляет 12 000 руб. + 1% с продаж хостела.
Также в хостел необходимы горничные, отвечающие за порядок в заведении. Они меняют постельное белье, производят влажную уборку, уведомляют администраторов о наличии моющих средств и инвентаря. Горничные убираются ежедневно, работая посменно 2/2 с с гибким графиком. Заработная плата — 8 000 руб./месяц.
Кроме того, вам понадобится маркетолог, который оценит спрос, создаст сайт, будет его продвигать, будет работать над имиджем заведения в в интернете. Маркетолог трудится на удаленной основе, получает оклад в размере 15 000 руб.
Управлять хостелом будет директор, именно он дает поручения администраторам, получает от бухгалтера необходимую информацию по отчетности, контролирует расход денежных средств, принимает меры по увеличению потока клиентов, отдает распоряжения маркетологу. Заработная плата директора — 20 000 руб + 3% с продаж.
Бухгалтера оптимальнее нанять на условиях частичной занятости, так как отчетности по ИП будет немного, заработная плата бухгалтера складывается из оклада в размере 8 000 рублей в месяц. Фонд оплаты труда в первый месяц составит 120 916 руб., что составляет 41% от всех затрат хостела.
Заработная плата персонала в первый месяц работы
Заработная плата | 1 месяц |
Директор-окладная часть | 20 000 |
Директор-премиальная часть | 5 862 |
Администратор-окладная часть | 36 000 |
Администратор-премиальная часть | 1 954 |
Маркетолог | 15 000 |
Горничная | 16 000 |
Страховые взносы | 26 100 |
Итого ФОТ | 120 916 |
Расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиции в открытие хостела выглядят следующим образом:
Инвестиции на открытие | |
Регистрация и получение разрешений | 50 000 |
Ремонт | 250 000 |
Вывеска | 50 000 |
Рекламная кампания | 15 000 |
Аренда на время ремонта | 208 000 |
Закупка оборудования | 580 500 |
Прочее | 5 000 |
Итого | 1 158 500 |
Средние ежемесячные расходы представлены ниже:
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 131 623 |
Аренда (130 кв.м.) | 104 000 |
Коммунальные услуги | 12 000 |
Реклама | 15 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 8 000 |
Закупка хоз. инвентаря | 46 308 |
Непредвиденные расходы | 5 000 |
Итого | 321 931 |
Расчеты произведены исходя из нейтральных прогнозов при заполненности хостела на уровне 80%, так как в некоторые месяцы заполненность может быть полной, а в несезон — минимальной. Выручка складывается из пяти основных видов услуг, при желании со временем можно расширить ассортимент, включив в прайс игровые приставки, услуги гида, парковку, трансфер для туристов. Наибольшие доли в затратах хостела составляют фонд оплаты труда и затраты на аренду. Инвестиции в хостел полностью окупятся через 14 месяцев, при этом положительный денежный поток начнет формироваться уже на четвертый месяц работы. Рентабельность бизнеса составляет 37%.
План продаж на 24 месяца, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Любой бизнес сопряжен с определенными рисками, поэтому важно понимать, что вас может ждать после открытия бизнеса:
- Спад туристической активности — отели и хостелы особенно подвержены влиянию данного фактора в период кризисов;
- Высокий уровень конкуренции — на данный момент на рынке хостелов наблюдается рост, а значит, число игроков также увеличивается;
- Демпинг цен — конкуренты могут занижать цены и привлекать определённый сегмент клиентов;
- Некачественная работа сотрудников — недобросовестные администраторы могут проводить выручку мимо кассы;
- Сезонность бизнеса — в месяцы с малым количеством выходных и праздничных дней спрос на услуги может снижаться.
Финансовая модель хостела