Бизнес план гостиницы курсовая введение

Бизнес план гостиницы курсовая введение thumbnail

Бизнес план гостиницы курсовая введение

Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, òðåáîâàíèÿ ê åãî ðàçðàáîòêå. Îñîáåííîñòè ñîçäàíèÿ áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëîãî îòåëÿ «Öâåòóùèé êîðàëë». Õàðàêòåðèñòèêà ãîñòèíèöû, ïåðñîíàë è óïðàâëåíèå. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ è àíàëèç ðûíêà.

Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå

Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.

Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/

ÌÈÍÈÑÒÅÐÑÒÂÎ ÎÁÐÀÇÎÂÀÍÈß È ÍÀÓÊÈ ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÉ ÔÅÄÅÐÀÖÈÈ

Ôåäåðàëüíîå ãîñóäàðñòâåííîå áþäæåòíîå îáðàçîâàòåëüíîå ó÷ðåæäåíèå

âûñøåãî ïðîôåññèîíàëüíîãî îáðàçîâàíèÿ

«Ìîñêîâñêèé ãîñóäàðñòâåííûé ëèíãâèñòè÷åñêèé óíèâåðñèòåò»

(ÔÃÁÎÓ ÂÏÎ ÌÃËÓ)

ÊÓÐÑÎÂÀßÐÀÁÎÒÀ

ïîäèñöèïëèíå «Îðãàíèçàöèÿãîñòèíè÷íîãîáèçíåñà«

íà òåìó: «Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà ìàëîãî ãîñòèíè÷íîãî ïðåäïðèÿòèÿ íà ïðèìåðå ãîñòèíèöû «Öâåòóùèé Êîðàëë»»

Ñòóäåíò Ìàòâååâà Î.Ä.

Ðóêîâîäèòåëü êóðñîâîé ðàáîòû Ðîìàøêèíà Î.Ï.

Ìîñêâà 2015 ã.

Ñîäåðæàíèå

  • Ââåäåíèå
  • 1. Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
  • 1.1 Ïîíÿòèå è ïðè÷èíû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
  • 1.2 Çàäà÷è è íàçíà÷åíèå áèçíåñ-ïëàíà
  • 1.3 Ñòðóêòóðà è ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà
  • 1.4 Îáùèå òðåáîâàíèÿ ê áèçíåñ-ïëàíó
  • 2. Ñîçäàíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëîãî îòåëÿ «Öâåòóùèé êîðàëë»
  • 2.1 Õàðàêòåðèñòèêà ãîñòèíèöû
  • 2.2 Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ è àíàëèç ðûíêà
  • 2.3 Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
  • 2.4 Ïåðñîíàë è óïðàâëåíèå
  • 2.5 Ìàðêåòèíãîâûé ïëàí
  • 2.6 Ïðîèçâîäñòâåííûé ïëàí
  • 2.7 Ôèíàíñîâûé ïëàí
  • 2.8 Âîçìîæíûå ðèñêè
  • Çàêëþ÷åíèå
  • Ñïèñîê ëèòåðàòóðû
  • Ïðèëîæåíèÿ

áèçíåñ ïëàí ãîñòèíèöà ìàðêåòèíãîâûé

Ïðåèìóùåñòâà ðûíêà

Íåäîñòàòêè ðûíêà

Ðàçâèòèå ðûíêà

Íèçêàÿ êîíêóðåíöèÿ

Ïîääåðæêà

ïðàâèòåëüñòâà

Äîñòóïíûé ðûíîê ðàáî÷åé ñèëû

Èíòåðåñ òóðèñòîâ

Ïîëèòè÷åñêàÿ ñèòóàöèÿ

Ñëàáàÿ èíôðàñòðóêòóðà

Êîëåáàíèÿ êóðñà âàëþò

Ñíèæåíèå ïëàòåæåñïîñîáíîñòè

Áîëüøèå çàòðàòû íà ñòðîèòåëüñòâî

Ñèëüíûå ñòîðîíû

Óçêàÿ ñïåöèàëèçàöèÿ

3

3

1

1

3

1

2

3

6

Äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè

3

3

2

3

2

3

1

7

Âûñîêèé óðîâåíü îáñëóæèâàíèÿ

2

2

2

3

2

2

3

Àäåêâàòíûå öåíû

2

2

2

3

2

3

3

2

9

Îðãàíèçàöèÿ îáó÷åíèÿ ïåðñîíàëà

2

3

3

2

2

1

1

1

5

Ñëàáûå ñòîðîíû

Âîçìîæíîñòü ðèñêà

2

1

2

1

3

3

3

2

2

9

Ñëîæíî äîáèðàòüñÿ

2

2

1

3

3

1

2

Îòñóòñòâèå îïûòà â ðåêëàìå

3

3

1

1

3

1

2

1

2

7

Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ïåðñîíàë

1

2

2

3

1

1

1

1

Íåîáõîäèìà ñåðòèôèêàöèÿ

1

2

2

1

2

1

1

3

3

-4

6

4

4

-1

-2

8

-1

Òàêæå ïðåèìóùåñòâî, êàê «Ïîääåðæêà ïðàâèòåëüñòâà» íå âëèÿåò íà áèçíåñ. Òàêæå «Ñíèæåíèå ïëàòåæåñïîñîáíîñòè» íå ÿâëÿåòñÿ ðåàëüíîé óãðîçîé.

Íà îñíîâå äàííîãî èññëåäîâàíèÿ ìîæíî ñäåëàòü âûâîä, ÷òî êîíêóðåíöèÿ â ðåãèîíå ñðåäíÿÿ, ïîòðåáèòåëè çàèíòåðåñîâàíû â óñëóãàõ äàííîé ãîñòèíèöû è, äåéñòâóÿ ðàçóìíî, ìîæíî äîáèòüñÿ êîíêóðåíòíîãî ïðåèìóùåñòâà.

Óñëóãà

Öåíà

1. Ðàçìåùåíèå:

1-ìåñòíîì íîìåðå

2õ-ìåñòíîì íîìåðå

3õ-ìåñòíîì íîìåðå

Íîìåðå «Ëþêñ»

1500 ðóá. /ñóòêè

1700 ðóá. /ñóòêè

2000 ðóá. /ñóòêè

2500 ðóá. /ñóòêè

2. Ïðà÷å÷íàÿ

300 ðóá. /çàãðóçêà

3. Ãëàäèëüíàÿ

100 ðóá. /ðàç

4. ×èñòêà îáóâè

300 ðóá. /ðàç

5. Ïîñåùåíèå ñàóíû

200 ðóá. /äåíü

6. Õðàíåíèå â ñåéôå

120 ðóá. /äåíü

7. Àðåíäà íîóòáóêà

300 ðóá. /äåíü

8. Àðåíäà ïîäâîäíîãî ñíàðÿæåíèÿ

500-1000 ðóá. /äåíü

9. Àðåíäà êàòåðà

2000 ðóá. /äåíü

10. Àðåíäà îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ðûáàëêè

500 ðóá. /äåíü

11. Îáó÷åíèå äàéâèíãó

300-500 åâðî

2) 18 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 1700 ðóá.

18*10 = 180 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 1700ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

180*1700 = 306 000 â ìåñ.; 306 000*12= 3672000âãîä.

3) 6 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 2000 ðóá.

6*10 = 60 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 2000ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

60*2000 = 120 000 â ìåñ.; 120 000*12= 1440000â ãîä.

4) 6 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 2 500 ðóá.

6*10 = 60 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 2 500ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

60*2 500 = 150 000 â ìåñ.; 150 000*12= 1800000 â ãîä.

Ñóììàðíûé ãîäîâîé äîõîä îò ïðåäîñòàâëåíèÿ óñëóã ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå «Öâåòóùèé Êîðàëë» ñîñòàâëÿåò 10512000ðóáëåé.

2. Åæåãîäíûå äîõîäû îò ïðåäîñòàâëåíèÿ óñëóã ïèòàíèÿ.

Òèïû ïèòàíèÿ è ðàñöåíêè óêàçàíû â Òàáëèöå 3.

Òàáëèöà 3. Ðàñöåíêè íà ïèòàíèå.

Òèï ïèòàíèÿ

Ñòîèìîñòü

Òîëüêî çàâòðàê

200 ðóá/äåíü

Çàâòðàê è óæèí

400 ðóá/äåíü

Îáåä íà êîðàáëå

250 ðóá/äåíü

Ñòîèìîñòü ïèòàíèå çà âðåìÿ ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà ïîñåùåíèé ðåñòîðàíà â äåíü. Ãîñòü áðîíèðóåò òèï ïèòàíèÿ, êîòîðûé îí ïðåäïî÷èòàåò (òîëüêî çàâòðàê èëè çàâòðàê è óæèí), à òàêæå â äíè ïîãðóæåíèé ìîæåò çàêàçûâàòü îáåä íà êîðàáëå.

×òî íå ìàëî âàæíî, ñòîèìîñòü ïðèåìà ïèùè ãîñòþ çàñ÷èòûâàåòñÿ, òîëüêî åñëè îí ðåàëüíî ïîñåòèë ðåñòîðàí. Ýòî ìîæíî ñ÷èòàòü î÷åíü âûãîäíûì ôàêòîðîì äëÿ ãîñòåé.

Çàâòðàê ïîäàåòñÿ ïî ñèñòåìå «Øâåäñêèé ñòîë». Ñðåäè áëþä îáÿçàòåëüíî ïðîÿâëÿþòñÿ òðè ïîçèöèè: ìÿñíîå, ðûáíîå è îâîùíîå áëþäà. Òàêæå áëþäà èç ÿèö, õëåáíûå è õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ, äæåìû, âàðåíüå, ñûð, áëèíû, ñûðíèêè, ñîêè íà âûáîð, ÷àé, êîôå.

Óæèí ïîäàåòñÿ ïî ñèñòåìå àëÿ-êàðò. Ãîñòè çàêàçûâàþò áëþäà ïî ìåíþ.

Òàêæå íà òåððèòîðèè ãîñòèíèöû äåéñòâóåò åùå îäèí ðåñòîðàí ñ ðûáíûìè áëþäàìè è áëþäàìè èç ìîðåïðîäóêòîâ. Òàêæå ìîæíî ïîïðîñèòü ïðèãîòîâèòü ðûáó, êîòîðóþ ãîñòè ñàìè ïîéìàëè íà ðûáàëêå. Ðàñöåíêè äëÿ äðóãîãî ðåñòîðàíà ïåðñîíàëüíûå.

Íà îáåäå íà êîðàáëå òàêæå, êàê è íà çàâòðàêå ïîäàþòñÿ áëþäà òðåõ ïîçèöèé: ðûáà, ìÿñî, îâîùè. À òàêæå ñóï, ìàêàðîíû èëè ðèñ, õëåá, íàïèëêè õîëîäíûå è ãîðÿ÷èå.

Äîïóñòèì, â êàæäûé íîìåð â ìåñÿö çàåçæàåò 10 ÷åëîâåê.60% çàêàçûâàþò òîëüêî çàâòðàê, 40% çàâòðàê è óæèí. È 90% çàêàçûâàþò îáåä íà êîðàáëå.

1) 6*50*12=3600 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò òîëüêî çàâòðàê â òå÷åíèå ãîäà.

3600*200=720 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ çàâòðàêîâ.

2) 4*50*12=2400 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò çàâòðàê è óæèí â òå÷åíèå ãîäà.

2400*400=960 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ çàâòðàêîâ è óæèíîâ.

3) 9*50*12=5400 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò îáåä íà êîðàáëå â ãîä.

5400*250=1 350 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ îáåäîâ íà êîðàáëå.

720 000 + 960 000 + 1 350 000 = 3030000ðóáëåé — ïðèáûëü ñ ïðåäïðèÿòèÿ ïèòàíèÿ.

3. Åæåãîäíûå äîõîäû îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã.

Ðàñ÷åòû ïðîèçâåäåíû èç ó÷åòà ìàêñèìàëüíîãî ïîëüçîâàíèÿ äîïîëíèòåëüíûìè óñëóãàìè.

Ñóììàðíûé ãîäîâîé äîõîä îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå «Öâåòóùèé Êîðàëë» çà ïåðâûé ãîä ñîñòàâëÿåò 8082000 ðóáëåé.

Òàáëèöà 4. Ðàñ÷åò äîõîäîâ îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã.

Äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè

Ñòîèìîñòü

Ðàñ÷åò

Ïðèáûëü

 ìåñÿö (30 äíåé)

 ãîä

Ïðà÷å÷íàÿ

300 ðóá. /çàãðóçêà

1 çàãðóçêà/äåíü

(300*30)

9 000

(9000*12)

108 000

Ãëàäèëüíàÿ

100 ðóá. /ðàç

1 ðàç /äåíü

(100*30)

3 000

(3 000*12)

36 000

×èñòêà îáóâè

300 ðóá. /ðàç

1 ðàç/äåíü

(300*30)

9 000

(9 000*12)

108 000

Ïîñåùåíèå ñàóíû

200 ðóá. /äåíü

1 äåíü

(200*30)

6 000

(6000*12)

72 000

Õðàíåíèå â ñåéôå

120 ðóá. /ñóòêè

20 ÷åë. /äåíü

(120*20*30)

72 000

(72000 *12)

864 000

Àðåíäà íîóòáóêà

300 ðóá. /äåíü

1 ðàç/ñóòêè

(300*30)

9 000

(9 000*12)

108 000

Àðåíäà ñíàðÿæåíèÿ

 ñðåäíåì 750 ðóá. /äåíü

5 ÷åë. /äåíü

(750*5*30)

112 500

(112000*12)

1 350 000

Àðåíäà êàòåðà

2000 ðóá. /äåíü

1 ðàç/äåíü

(2000*30)

60 000

(60 000*12)

720 000

Àðåíäà ñíàðÿæåíèÿ äëÿ ðûáàëêè

500 ðóá. /äåíü

1 ðàç. /äåíü

(500*30)

5 000

(15000*12)

180 000

Îáó÷åíèå äàéâèíãó

300 åâðî

(åâðî~65 ðóá.)

2 ðàçà â ìåñÿö

(300*65*2)

39 000

(39 000*12)

468 000

Èòîãî:

673 500

8 082 000

Ðåêëàìà ãîñòèíèöû áóäåò ïðåäñòàâëåíà ñëåäóþùèìè ôîðìàìè:

1. Ñàéò ãîñòèíèöû, ðàçëè÷íûå âèäåî íà íåì.

2. Ðåêëàìà íà ñàéòàõ òóðàãåíòñòâ.

3. Ðåêëàìà íà ñàéòàõ äàéâ-öåíòðîâ.

4. Ðåêëàìà íåïîñðåäñòâåííî â äàéâ-öåíòðàõ.

5. Ëèñòîâêè äëÿ òóðàãåíòñòâ.

6. Áèëáîðäû â îêðåñòíîñòÿõ Òàðõàíêóòà.

Ñòàòüè ðàñõîäîâ

Èòîãî

Èòîãî, ðóá.

Ïðèîáðåòåíèå îáîðóäîâàíèÿ

1 983 200

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹1

Ïðèîáðåòåíèå ìåáåëè

458 200

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹2

Äèçàéí ïîìåùåíèÿ

498 700

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹3

Êàíöåëÿðñêèå ïðèíàäëåæíîñòè

2 000

Âêëþ÷àåò â ñåáÿ áóìàãó, ðó÷êè, ïå÷àòü è ò.ä.

Èòîãî ïðÿìûõ çàòðàò:

2942100

Ñòðîèòåëüñòâî ìèíè ãîñòèíèöû ïîä êëþ÷ â äàííîì ðàéîíå ñîñòàâèò 300-400 $/ì² Èíôîðìàöèÿ ÿ ñòîèìîñòè ñòðîèòåëüñòâà â Êðûìó âçÿòà ñ ñàéòà ñòðîèòåëüíîé êîìïàíèè http: //www.allexiya.com. Åñëè ïðèíÿòü êóðñ äîëëàðà çà 50 ðóáëåé, òî ïðèìåðíî ïîëó÷àåòñÿ 17 500 çà îäèí êâàäðàòíûé ìåòð.

Íåîáõîäèìî ïîñòðîèòü îñíîâíîå çäàíèå ãîñòèíèöû, ðåñòîðàí, 5 çäàíèé äëÿ ïåðñîíàëà è ñêëàäû äëÿ ïîäâîäíîãî îáîðóäîâàíèÿ. Òàêèì îáðàçîì ïîä çàñòðîéêó óéäåò 1500 ì2, ñòîèìîñòüþ 26250000ðóáëåé. Ýñêèçû çäàíèÿ, íåêîòîðûõ ïîìåùåíèé è îêðåñòíîñòè ïðåäñòàâëåíû â Ïðèëîæåíèè 3.

 Òàáëèöå 4 ïðåäñòàâëåíû äàííûå, ïîêàçûâàþùèå ðàñõîäû è äîõîäû íà ïåðâûé ãîä ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ãîñòèíèöû.

Òàáëèöà 5. Ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó.

Äîëæíîñòü

Êîëè÷åñòâî ÷åëîâåê

Ç/ï çà ìåñÿö (ðóá.)

Èòîãî çà ìåñÿö (ðóá.)

Èòîãî çà ãîä (ðóá.)

Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð

1

50 000

50 000

600 000

Ãëàâíûé áóõãàëòåð

1

35 000

35 000

420 000

Ôèíàíñîâûé äèðåêòîð

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð îòäåëà ïðèåìà è ðàçìåùåíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð îòäåëà áðîíèðîâàíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð ñëóæáû ýêñïëóàòàöèè íîìåðíîãî ôîíäà

1

30 000

30 000

360 000

Ìåíåäæåð îòäåëà ïèòàíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð ïî ìàðêåòèíãó

1

40 000

40 000

480 000

Ãëàâíûé èíæåíåð

1

20 000

20 000

240 000

Ñîòðóäíèê ðåñåïøí

4

20 000

80 000

960 000

Ãîðíè÷íûå

6

15 000

90 000

1 080 000

Øåô-ïîâàð

1

20 000

20 000

240 000

Ïîâàð

3

15 000

45 000

540 000

Ñòþàðä

2

10 000

20 000

240 000

Îôèöèàíò

8

15 000

120 000

1 440 000

Êîíñüåðæ

2

20 000

40 000

480 000

Êîðèäîðíûé

2

15 000

30 000

360 000

Ñîòðóäíèê áýê-îôèñà

10

20 000

200 000

2 400 000

Èíñòðóêòîð

7

25 000

175 000

1 100 000

Äàëåå ðàññ÷èòûâàþòñÿ ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó.  ãîñòèíèöå 47 ñîòðóäíèêîâ.  Òàáëèöå 5 ðàññ÷èòàíû ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó çà ïåðâûé ãîä ðàáîòû ãîñòèíèöû.

Èòàê, îáùàÿ ñóììà çàòðàò íà çàðàáîòíóþ ïëàòó çà 1 ãîä ñîñòàâëÿåò 11520000ðóáëåé.

Èòîãî, ñóììà ðàñõîäîâ íà çåìëþ, ñòðîèòåëüñòâî, îñíàùåíèå è çàðàáîòíóþ ïëàòó ïåðñîíàëó ñîñòàâèò 61 712 100 ðóáëåé.

Ïðèëîæåíèå ¹ 1 Èíôîðìàöèÿ î öåíå ïðåäìåòîâ èíòåðüåðà è îñíîùåíèÿ âçÿòà ñ ñàéòà ìåáåëüíîé ôèðìû «Èêåÿ»

Òàáëèöà 1. Ïðèîáðåòåíèå îáîðóäîâàíèÿ

¹

Ñòàòüè ðàñõîäîâ

Öåíà çà åä., ðóá.

Ñóììà çàòðàò, ðóá.

1.

Äóøåâàÿ ðàêîâèíà

50 øò.

3 000

150 000

2.

Óíèòàç

50 øò.

2 500

125 000

3.

Ðàêîâèíà

50 øò.

1 500

75 000

4.

Íàñòîëüíàÿ ëàìïà

50 øò.

250

12 500

5.

Ñòèðàëüíàÿ ìàøèíà

5 øò.

5 000

25 000

6.

Ãëàäèëüíàÿ äîñêà

5 øò.

800

4 000

7.

Óòþã

3 øò.

1 500

4 500

8.

Êîôåâàðêà

3 øò.

700

2 100

9.

Ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü

3 øò.

1 500

4 500

10.

×àéíèê

5 øò.

850

4 250

11.

Õîëîäèëüíèê

1 øò.

9 000

9 000

12.

Ñåéô

1 øò.

6 500

6 500

13.

Íîóòáóêè

5 øò.

16 000

80 000

14.

Òåëåâèçîð

50 øò.

2 500

125 000

15.

Ïðèíòåð, ñêàíåð, ôàêñ 3 â 1

2 øò.

3 000

6 000

16.

Òåëåôîí

54 øò.

400

21 600

17.

Ãèäðîêîñòþìû

25 øò.

6 000

150 000

18.

BCD

30 øò.

9 000

270 000

19.

Áàëëîíû

100 øò.

8 000

800 000

20.

Ðåãóëÿòîð

50 øò.

1 500

75 000

21.

Ëàñòû

50 ïàð

250

12 500

22.

Ìàñêà

50 øò.

300

15 000

23.

Îáîðóäîâàíèå äëÿ ñàóíû (âåäðà, òàçû, êîâøèêè, âåíèêè)

10 êîìï.

1 000

10 000

Èòîãî:

1983200

Òàáëèöà 2. Ïðèîáðåòåíèå ìåáåëè

¹

Ñòàòüÿ çàòðàò

Öåíà çà åä., ðóá.

Ñóììà çàòðàò,

ðóá.

1.

Êðîâàòü

80 øò.

2 000

160 000

2.

Øêàô äëÿ îäåæäû

50 øò.

2 500

125 000

3.

Ñòîë

30 øò.

1 500

45 000

4.

Òóìáî÷êà

80 øò.

950

76 000

5.

Ïîäîáíûå äîêóìåíòû

  • Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Êîíêóðåíöèÿ è êîíêóðåíòíîå ïðåèìóùåñòâî. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Èññëåäîâàíèå è àíàëèç ðûíêà ñáûòà. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ïðåäïðèÿòèÿ «Ôàâîðèò». Îðãàíèçàöèÿ êàíàëà òîâàðîäâèæåíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [86,7 K], äîáàâëåí 22.03.2009

  • Öåëü è çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, åãî îñíîâíûå àñïåêòû. Ñïîñîáû îöåíêè ïåðñïåêòèâ, àêòèâîâ è ïàññèâîâ ïðåäïðèÿòèÿ. Ñòðóêòóðíàÿ ñõåìà áèçíåñ-ïëàíà. Àíàëèç ìàðêåòèíãîâûõ ìåõàíèçìîâ ïðåäïðèÿòèÿ. Ðîëü ïîêàçàòåëåé áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ â ðàçðàáîòêå ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ.

    êîíòðîëüíàÿ ðàáîòà [20,8 K], äîáàâëåí 29.01.2015

  • Ïîíÿòèå áèçíåñ-ïëàíà. Öåëè è ôóíêöèè áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñîçäàíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ñîáñòâåííîãî ïðåäïðèÿòèÿ. Ìåòîäèêè ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Áèçíåñ-ïëàí äëÿ ðàçëè÷íûõ íàïðàâëåíèé áèçíåñà.

    ðåôåðàò [21,0 K], äîáàâëåí 21.01.2004

  • Ñóùíîñòü, öåëè è çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ íà ïðåäïðèÿòèè. Ìåòîäèêà ñîñòàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà, åãî îñíîâíûå ðàçäåëû. Õàðàêòåðèñòèêà ïðåäïðèÿòèÿ ÇÀÎ «ÐÌÇ», ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà. Îñîáåííîñòè ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ ñ âíåäðåíèåì áèçíåñ-ïëàíà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [396,3 K], äîáàâëåí 19.04.2011

  • Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå áèçíåñ-ïëàíà, åãî ìåñòî â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ. Ìàêåò ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ðåñòîðàííî-ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà â ã. Çâåíèãîðîäå, çàäà÷è ïðîåêòèðîâàíèÿ. Îñíîâíûå ôèíàíñîâûå ïîêàçàòåëè ïðîåêòà, ðàñ÷åò åãî ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè.

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [107,9 K], äîáàâëåí 08.06.2010

  • Ïîíÿòèå áèçíåñ-ïëàíà, öåëè, çàäà÷è è îñîáåííîñòè åãî ñîñòàâëåíèÿ. Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå áèçíåñ-ïëàíà, åãî ïðèçíàêè. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà äåÿòåëüíîñòè îáùåñòâà ñ îãðàíè÷åííîé îòâåòñòâåííîñòüþ. Íàïðàâëåíèÿ è ïðèíöèïèàëüíûå ïîëîæåíèÿ ïëàíèðîâàíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [80,6 K], äîáàâëåí 01.06.2015

  • Ïðèìåíåíèå áèçíåñ-ïëàíà â ñòðîèòåëüñòâå, ïðèâëå÷åíèå èíâåñòèöèé. Òðåáîâàíèÿ âíåøíåãî èíâåñòîðà ê èíâåñòèöèîííîìó áèçíåñ-ïëàíó. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ÇÀÎ «Âîðîíåæ-Ïîëèìåð». Àíàëèç ðûíêà è êîíêóðåíòîâ. Îøèáêè ïðè íàïèñàíèè áèçíåñ-ïëàíîâ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [101,8 K], äîáàâëåí 23.11.2009

  • Õàðàêòåðèñòèêà ôèíàíñîâîãî ñîñòîÿíèÿ ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà». Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ïðåäïðèÿòèÿ. Ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ã. Íèæíèé Íîâãîðîä. Áèçíåñ-ïëàí ñòðîèòåëüñòâà ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà 2».

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [1,7 M], äîáàâëåí 05.04.2014

  • Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû èçó÷åíèÿ áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ òóðôèðì. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà òóðôèðìû «Ural Travel» ñ öåëüþ ïîâûøåíèÿ åå êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè. Îñîáåííîñòè ìàðêåòèíãà è ïëàíà ñáûòà òóðèñòè÷åñêèõ óñëóã. Ïðèíöèïû ðàñïðåäåëåíèÿ ðàñõîäîâ íà ðåêëàìó.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [142,1 K], äîáàâëåí 01.05.2015

  • Ðàññìîòðåíèå òåîðåòè÷åñêèõ îñíîâ áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ â ìàëîì áèçíåñå. Ðàçðàáîòêà îñíîâíûõ ðàçäåëîâ ïëàíà ñîçäàíèÿ ðåñòîðàíà «Ãóðìàí». Ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå ïðîåêòà ïî ñîçäàíèþ ïðåäïðèÿòèÿ â ñôåðå îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Àíàëèç ôèíàíñîâûõ ðèñêîâ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [182,6 K], äîáàâëåí 08.05.2015

Бизнес план гостиницы курсовая введение

  • ãëàâíàÿ
  • ðóáðèêè
  • ïî àëôàâèòó
  • âåðíóòüñÿ â íà÷àëî ñòðàíèöû
  • âåðíóòüñÿ ê íà÷àëó òåêñòà
  • âåðíóòüñÿ ê ïîäîáíûì ðàáîòàì

Источник

Роль туризма в развитии экономики России. Создание бизнес-плана по открытию нового мини-отеля. Составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга. Единовременные затраты гостиницы. Расчет стоимости типового номера.

  • Сущность, структура и содержание бизнес-планирования, его роль для организации турфирмы. Исследование рынка выездного туризма из России в Японию. Составление организационного, операционного и финансового плана на создание туристской фирмы «Японский Сад».

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Цель, функции и структура бизнес-плана. Разработка бизнес-плана предприятия гостиничной сферы. Краткая характеристика рынка гостиничных услуг Большой Ялты. Пути повышения эффективности управления гостиницей. Повышение качества гостиничных услуг.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2005

  • Роль животных в жизни человека. Специфика путешествий с ними, особенности их перевозки различными видами транспорта, туристские формальности. Зарубежный и российский опыт создания зоогостиниц. Разработка бизнес-плана гостиницы для животных в Саратове.

    дипломная работа, добавлен 07.11.2010

  • Описание номера гостиницы «Магия». Основные конкурентные преимущества данного досугового центра. Конкуренция и инструменты продвижения товара. Стоимость номеров и услуг. Оценка и предупреждение рисков. Финансовая составляющая бизнес-плана гостиницы.

    бизнес-план, добавлен 05.06.2010

  • Понятие мини-отеля и бизнес-отеля, сравнительная характеристика предлагаемых в них услуг и степени комфорта. Изучение рынка туристских услуг региона для определения возможностей реализации пожеланий потенциальных клиентов. Мотивации деловых визитеров.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Специфика бизнеса в индустрии гостеприимства. Общая характеристика и проблемы в индустрии гостеприимства в России и Санкт-Петербурге. Описание бизнес-модели предприятия. Анализ рынка, план маркетинга. Анализ и оценка эффективности бизнес-плана хостела.

    дипломная работа, добавлен 16.11.2015

  • Современное состояние и структура туристической индустрии. Виды услуг и анализ хозяйственной деятельности предприятия. Проект создания нового отдела турфирмы в г. Волгоград. Разработка плана маркетинга. Расчет затрат и экономической эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2012

  • Рассмотрение основных отличий малого отеля от крупной гостиницы. Изучение правовых аспектов и нормативных требований по открытию и функционированию малого отеля. Роль рекламы гостиничных услуг. Исследование особенностей работы персонала в малом отеле.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Характеристика гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Организационная структура современных мини-отелей. Комплекс маркетинга гостиничного предприятия. Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах. Анализ хозяйственной деятельности отеля.

    дипломная работа, добавлен 13.06.2015

  • Структура бизнес-плана и степень его детализации. Состояние туризма в России. Особенности бизнес-планирования объектов туристской деятельности. Планирование деятельности туристического агентства «Белые ночи»: производственный и финансовый планы.

    дипломная работа, добавлен 24.09.2010

  • Источник

    Оценка конкурентоспособности бизнес-плана. Смета капитальных затрат по приобретению объектов основных средств. Виды рисков и методы их страхования. Прогнозирование выручки от продаж при реализации проекта. Стратегия финансирования и эффективность проекта.

  • Описание номера гостиницы «Магия». Основные конкурентные преимущества данного досугового центра. Конкуренция и инструменты продвижения товара. Стоимость номеров и услуг. Оценка и предупреждение рисков. Финансовая составляющая бизнес-плана гостиницы.

    бизнес-план, добавлен 05.06.2010

  • Резюме проекта реконструкции гостиницы «Черноморье». Анализ внутренней среды и основных конкурентов гостиницы. Маркетинговый план гостиницы, разработка ценовой структуры и ценовой стратегии компании. Организационный и финансовый план реализации проекта.

    бизнес-план, добавлен 17.02.2010

  • Тенденции развития туристской инфраструктуры Санкт-Петербурга, анализ спроса и предложения на гостиничном рынке. Описание инвестиционного проекта кампании «Исаакиевский отель»: стратегия управления и влияние комплекса факторов на доходность гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 30.03.2011

  • Роль туризма в развитии экономики России. Создание бизнес-плана по открытию нового мини-отеля. Составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга. Единовременные затраты гостиницы. Расчет стоимости типового номера.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2015

  • Бизнес-план создания в г. Череповце досугового центра с целью организации досуга населения и гостей города. Анализ рынка и конкуренты. Производственный, маркетинговый и организационный план. Формирование цены на услуги. Оценка инвестиционного проекта.

    дипломная работа, добавлен 14.02.2010

  • Роль животных в жизни человека. Специфика путешествий с ними, особенности их перевозки различными видами транспорта, туристские формальности. Зарубежный и российский опыт создания зоогостиниц. Разработка бизнес-плана гостиницы для животных в Саратове.

    дипломная работа, добавлен 07.11.2010

  • Разработка целей и задач, которые ставятся перед туристическим агентством на ближайшую и дальнюю перспективу. Анализ сильных и слабых сторон турагентства, анализ рынка и информация о клиентах. Оценка ресурсов, необходимых для выполнения бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2015

  • Особенности разработки бизнес-проектов в сфере туристических услуг. Анализ деятельности ООО «Калипсо». Обоснование выбора разработки нового проекта. Расчет текущих и единовременных затрат при формировании цены на новый турпакет. План рекламной кампании.

    дипломная работа, добавлен 06.05.2013

  • Современное состояние и структура туристической индустрии. Виды услуг и анализ хозяйственной деятельности предприятия. Проект создания нового отдела турфирмы в г. Волгоград. Разработка плана маркетинга. Расчет затрат и экономической эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2012

  • Структура бизнес-плана и степень его детализации. Состояние туризма в России. Особенности бизнес-планирования объектов туристской деятельности. Планирование деятельности туристического агентства «Белые ночи»: производственный и финансовый планы.

    дипломная работа, добавлен 24.09.2010

  • Источник

    Adblock
    detector