Бизнес план для создания рынка
Бизнес-планы > Проекты по отраслям > Бизнес-планы торговли
Бизнес-план рынка
Агрокластера, сельскохозяйственного рынка, фермерского рынка
Консультация по телефону
8 800 333 47 29
бесплатно из любой точки России
Три концепции рынков: агрокластер, сельскохозяйственный рынок, фермерский рынок в торговом центре.
Агрокластеры
В Российской Федерации, как и во всем мире, крупнейшие города или тесно связанные агломерации близко расположенных городов, которые принято называть мегаполисами, играют в экономике ключевую роль. Эти рынки являются наиболее важными для сельхозпроизводителей, поскольку они располагают платежеспособным спросом и не производят эту продукцию сами. При этом, одной из проблем производителей свежих овощей являются трудности с доступом овощной продукции к данным рынкам.
Согласно рекомендациям, изложенным наборе лучших сельскохозяйственных практик (Clute Institute, 2014), оптимальной схемой работы является цепочка Агрокластеры – Оптовики – Торговые сети/Рынки.
В данной схеме обращает на себя внимание присутствие агрокластеров – крупных комплексов по торговле и логистике сельскохозяйственной продукции. Их использование позволяет эффективно решить задачу вывода сельскохозяйственной продукции на территории, расположенные вне региона производства. Данная технология продаж особенно актуальна для России. В основу возводимого торгового комплекса положена именно идеология агрокластеров – хранения и реализации продукции сельскохозяйственного производства, логистики и сопутствующих услуг. Комплекс будет соответствовать самым высоким стандартам, принятым для аналогичных объектов.
Первый в России агрокластер: Фуд Сити
Сельскохозяйственные рынки
Основанием для развития проектов продовольственных рынков стал принятый в 2006 году закон «О розничных рынках». В соответствии с требованиями закона, в крупных городах России сельскохозяйственные рынки вне капитальных сооружений должны были закрыться до 2013 года, в малых населенных пунктах — до 2015 года.
Цели, которые ставятся в рамках проектов по созданию современных рынков, включают в себя создание
механизма распределения продуктов питания среди различных торговых организаций, а также в розничную торговлю. В итоге, решаются задачи контроля над ценами, а также обеспечение поставок в город свежей
и качественной сельхозпродукции, включая поставки производителей их других регионов.
Современный сельскохозяйственный
рынок в Москве
Фермерский рынок в торговом центре
Идея размещения в торговых центрах фермерских рынков является современным решением, находящим с каждым годом все больше сторонников.
Поскольку любой ТЦ нуждается в центрах притяжения посетителей, обеспечивающих поток покупателей, в них обычно размещаются крупные сетевые продуктовые ритейлеры, способные его генерировать. Основным фактором привлечения покупателей в них является широкий ассортимент продуктов и низкие цены.
Однако с точки зрения бизнеса ТЦ такие арендаторы не очень привлекательны, поскольку соглашаются арендовать помещения по ставкам ниже рынка на 50-80%, и кроме того, предъявляют повышенные требования к режиму работы и оказываемым услугам и т.д.
Фермерский рынок в торговом центре
В то же время, фермерские рынки обладают практически такими же факторами привлекательности: широким ассортиментом и низкой ценой (благодаря отсутствию посредников между производителем и покупателем). При этом, арендаторы торговых мест на рынке согласны платить рыночную арендную плату, и даже в ряде случаев – более высокую.
Пример бизнес-плана продовольственного рынка
В рамках проекта планировалось построить в городе Нижний Новгород комплекс в составе крытого рынка и гостиницы на 133 номера для размещения участников торговли. Основным источником дохода рынка является сдача в аренду торговых мест, на которых будут реализовываться различные сельскохозяйственные продукты.
На рынке будет организована торговля следующими группами продукции:
- Грибы маринованные
- Грибы ягоды
- Зелень
- Колбасные изделия
- Конфеты
- Мёд
- Молочная продукция, сыры
- Мясо, полуфабрикаты
- Овощи, фрукты
- Овощи маринованные
- Оливки
- Пиво, соки, воды
- Птица заводская, домашняя
- Рыба, морепродукты
- Салаты
- Соленья
- Специи
- Сухофрукты
- Хлеб
Источники доходов рынка
Предусмотренная бизнес-планом рентабельность рынка будет достаточно высокой. Торговая площадь составит около 5000 кв. метров, предназначенных для сдачи в аренду участникам торговли. Всего на рынке будет организовано 568 торговых мест в крытых торговых помещениях и 100 торговых мест на открытой площадке.
Второй источник выручки – это гостиница. Наличие на территории гостиницы, которая будет в первую очередь обеспечивать жильем участников торговли из удаленных регионов, расширит географию клиентуры продовольственного рынка и улучшит возможности его маркетинга.
Третьим источником дохода станет оказание сопутствующих услуг, таких как складское хранение, погрузо-разгрузочные работы и т.д.
В цокольном помещении рынка будут располагаться складские помещения, включая холодильный склад. В этих складах будут храниться принадлежащие участникам торговли товарные запасы.
Решаемые задачи
- Построить и ввести в эксплуатацию комплекс;
- Сформировать критическую массу участников торговли;
- Добиться известности на продовольственном рынке Нижнего Новгорода;
- Выйти на оборот более 100 миллионов рублей в год.
Объем инвестиций
Проектирование комплекса, его строительство и техприсоединение к инженерным сетям планируется произвести в течение 30 месяцев с момента начала проекта. Произведенные расчеты основаны на прогнозной финансовой модели бизнеса, составленной на 10 лет вперед.
Общая стоимость строительства рынка составляет 337,088 млн. рублей.
Структура финансирования рынка
Состав бизнес-плана рынка
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Наименование проекта
Место расположения проекта
Суть проекта
Цели и задачи проекта
Срок реализации проекта и его стоимость
Основные прогнозы проекта
УСЛОВИЯ ФИНАНСИРОВАНИЯ
АНАЛИЗ РЫНКА
Объем рынка
Состояние отрасли
Целевые сегменты создаваемого рынка
SWOT-анализ
Матрица стратегий
ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ
Маркетинговая стратегия
Ценовая политика
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Этапы организации рынка
Описание создаваемого комплекса
Расчет затрат на электроснабжение комплекса
Расчет затрат на отопление комплекса 13
Расчет затрат на отопление торговых помещений рынка
Расчет затрат на вывоз отходов
Оргструктура рынка
План по персоналу
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Список этапов инвестиционного плана
Сетевой график реализации инвестиционного плана
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Предположения и допущения.
Инфляция
Налоги
Финансовые показатели проекта
Эффективность инвестиций
Прибыль проекта (нарастающим итогом) (руб.)
График окупаемости (NPV) в рублях
Оценка рисков проекта
Точка безубыточности
Запас финансовой прочности
Анализ чувствительности проекта
Приложение №1 Расчетные таблицы
Расчеты бизнес-плана рынка выполнены в программе Project Expert
Маркетинговая стратегия рынка
Вы уже разработали и описали стратегию развития своего бизнеса. Теперь пора все детально просчитать. В этом вам поможет пошаговая инструкция: как составить бизнес-план.
Бизнес-план – это подробное описание вашего проекта с расчетами и перспективой на ближайшие несколько лет. Он нужен потенциальным инвесторам или банку, в который вы пойдете за кредитом; партнерам, посредникам, вашей команде и, в конце концов, вам как создателю проекта.
Бизнес-план обычно пишут на три-пять лет вперед. Но можно взять и год, поскольку экономические условия быстро меняются.
Главная задача бизнес-плана – убедить потенциальных партнеров, что это интересный с точки зрения инвестиций проект, который окупит вложенные деньги и силы.
Если вы собираетесь открыть типовой офлайн-бизнес или бизнес по франшизе (например, кафе-кондитерскую), автоматически составить бизнес-план за минуту вам поможет
«Бизнес-навигатор» Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства (Корпорации МСП).
После регистрации
на сайте вы сможете выбрать вид бизнеса, подобрать подходящую геолокацию в своем городе, оценить конкуренцию и получить прогноз по доходам. Введите нужные параметры – и сразу же получите готовый документ, который останется только распечатать. Если вам нужен кредит, с этим документом вы можете прямиком идти в один из банков, который сотрудничает с Корпорацией МСП.
Если же у вас родилась собственная необычная бизнес-идея, придется составить бизнес-план самостоятельно.
Бизнес-план включает в себя описание товара или услуги, анализ рынка, план производства, организационную структуру вашей компании, маркетинговую стратегию для продвижения продукции и финансовый план, в который сведены все основные расчеты. Бизнес-план обязательно должен ответить на вопросы: сколько денег требуется на запуск проекта и в какие сроки он окупится?
1. Резюме
Резюме стоит в начале бизнес-плана, но писать его вы будете в самом конце. Это краткое содержание всего документа – выводы, которые вы сделаете на основе детальных расчетов. Прочитав резюме, инвесторы решают: нужно ли изучать ваш план дальше или не стоит тратить на него время.
Этот пункт включает краткое описание проекта и его конкурентных преимуществ, информацию о потенциальных потребителях и партнерах. Расскажите, как вы собираетесь продавать свой товар или услугу и как их рекламировать. Укажите, какой стартовый капитал вам необходим и где вы планируете его взять. Опишите ключевые этапы развития проекта и обязательно приведите сроки его окупаемости и планируемую прибыльность.
Рассмотрим, как составить бизнес-план на примере онлайн-магазина шоколада с доставкой по небольшому городу. В отличие от аналогов, в этом магазине покупатель сам сможет выбирать оригинальную начинку, дизайн и упаковку. Для этого на сайте будет специальный конструктор.
2. Описание продукта
В этом разделе надо детально описать услугу или товар, который вы предлагаете, и проанализировать их потенциал.
Вы можете сравнить свой товар с аналогичными и предложить варианты совершенствования своего продукта.
Пример описания продукта
| Вид бизнеса | Интернет-магазин оригинальных шоколадных изделий с онлайн-конструктором для самостоятельной сборки |
| Товар/услуга | Цветной шоколад с необычными добавками, уникальным дизайном и необычным оформлением, которые покупатель может выбирать сам. Прямых аналогов в городе нет |
| Бизнес-модель | Разработка и продвижение продукта своими силами, производство сначала самостоятельно, затем с помощью частной фабрики, продажа и доставка с привлечением подрядчиков на фрилансе |
| Актуальность | Онлайн-торговля растет, интерес к кондитерским изделиям не снижается. Новый интерактивный формат может привлечь аудиторию |
| Варианты развития | Расширять ассортимент, открыть шоколатерию и в перспективе продавать франшизу |
3. Анализ рынка
Из уже разработанной бизнес-стратегии перенесите в бизнес-план анализ рынка. Предложения конкурентов стоит рассмотреть еще более детально.
В случае с интернет-магазином шоколада конкурентами будут не только онлайн-магазины сладостей, но и кондитерские, магазины подарков, супермаркеты и частные мастера, делающие сладости на заказ.
Супермаркеты. В вашем городе есть 5 крупных супермаркетов с широким ассортиментом шоколада. На них приходится 55% продаж шоколада.
Кондитерские магазины. В городе работают 50 точек продажи сладостей, из них 5 торгуют онлайн. 10 продают только шоколад и лишь 1 из них имеет свой сайт. 25% рынка по объему продаж.
Магазины оригинальных подарков. 30 онлайн-магазинов подарков. 10% рынка по объему продаж.
Частные онлайн-продавцы. Около 20 прибыльных частников. 10% по объему продаж.
На основе анализа сделайте вывод: на какую долю рынка вы можете претендовать.
Например, вы рассчитываете, что за первые три года работы ваш интернет-магазин шоколада займет долю в 35% от онлайн-продаж шоколада в городе.
4. Характеристики потенциальных покупателей
Подробно опишите, на кого вы ориентируетесь, кому будете предлагать свой товар или услугу. Ответ: «Всем» – неверный. Это все равно что палить из пушки по воробьям. На этапе составления бизнес-стратегии вы должны были определить свою целевую аудиторию.
Предположим, для интернет-магазина оригинального шоколада вы выбрали покупателей-оригиналов. Они любят нестандартные вещи и должны оценить возможность сделать шоколад по собственному вкусу и дизайну. Долю этих пользователей вы оценили в 20% от общего числа тех, кто покупает сладости онлайн. Это должно обеспечить продажу 2500 плиток шоколада в месяц через год после запуска.
5. Производственный план и расчет себестоимости
Для расчета себестоимости вам нужно оценить:
прямые затраты на производство или закупку сырья и упаковки у поставщика;
оплату труда сотрудников в расчете на единицу товара;
косвенные затраты: аренду помещения и оборудования, коммунальные услуги;
затраты на рекламу и продвижение;
финансовые затраты на обслуживание кредита или займа.
На начальном этапе вы планируете варить шоколад сами. Нужно посчитать стоимость продуктов для создания одной плитки: какао, молока, сахара и других ингредиентов. Возможно, вам понадобится арендовать помещение, где вы будете его производить: поделите стоимость аренды на количество плиток, которые вы планируете продать за месяц. Если будет нужен холодильник, оцените его срок службы и пересчитайте цену на месяц, а затем – снова на одну плитку. И так со всеми расходами.
Пример производственного плана
| № | Название | Цена за 1 шт. (руб.) | Количество (шт.) | Цена (руб.) | Вклад в себестоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Холодильник | 35 000 | 2 | 70 000 | 70 000 рублей / 10лет / 12месяцев / 500 плиток в месяц = 1,2 рубля |
| 2. | Молоко | 50 | 50 л | 2500 | 2500 рублей / 500 плиток = 5 рублей |
| 3. | Электричество | 2 | 50 кВт-ч | 100 | 100 / 500 плиток = 0,2 рубля |
| 4. | … | … | … | … | … |
| Итоговая себестоимость | 15 рублей | ||||
Итак, себестоимость одной плитки – 15 рублей. Ниже этой цифры вы не можете опускать цены, иначе вам грозят убытки.
6. План продвижения
Цель продвижения – успешно вывести товар на рынок и захватить свою долю потребителей.
План продвижения отвечает на вопросы:
Какое предложение сделать покупателю?
Оно включает не только цену на сам продукт, но и дополнительные услуги, например бесплатную доставку, скидки и спецпредложения.Какие каналы продаж использовать?
Это могут быть не только прямые контакты с покупателями, но и партнерские каналы.Как стимулировать продажи?
Можно вводить бонусные программы, скидки постоянным покупателям, карты клиентов.Какую рекламную поддержку выбрать?
Можно использовать прямую рекламу, участвовать в мероприятиях партнеров, подготовить статьи для популярных онлайн-ресурсов, стать спонсором конкурсов в соцсетях и так далее.
Предположим, вы решили установить цену за готовую плитку шоколада – 150 рублей, а за изготовленную по личному дизайну – 200 рублей. При покупке двух плиток третья пойдет в подарок. В дальнейшем для стимулирования продаж можно предложить клиентам бонусную карту.
Поскольку вы продаете онлайн, основная рекламная поддержка будет сосредоточена в интернете. Но планируется также участие вашей компании в мастер-классах, акциях и партнерствах по бартеру.
Пример плана затрат на продвижение
| Тип коммуникации | Количество | Цена в месяц, руб. |
|---|---|---|
| Реклама в пабликах ВКонтакте | 4 | 10 000 |
| Контекстная реклама в Яндекс.Директ | 1 месяц | 15 000 |
| Статья в ленте популярного местного блогера | 1 | 5 000 |
| Итого | 30 000 руб. | |
Партнерами могут стать местный онлайн-магазин цветов и модный салон красоты. Они могут предлагать скидки и купоны на ваш шоколад, а вы – на их услуги.
7. Организационный план
Здесь вы описываете структуру компании.
| Организационно-правовая форма | ООО или ИП |
| Структура компании | Планируемые подразделения |
| Состав управления | ФИО, возраст, образование, опыт работы |
| Персонал | Число работников, их должности и оплата их труда |
Алиса Хохлова · 13 мая 2019
7,4 K
Лингвист, преподаватель иностранных языков)
Бизнес-план — это схема или программа осуществления коммерческих операций, реализации действий для развития бизнеса. Также в бизнес-плане отражают информацию о предприятии, товарах, их производстве, рынках сбыта. Бизнес-план составляется для презентации этапов и путей проведения предпринимательской деятельности, её выгодности и используется для убеждения партнёров или… Читать далее
Агентство интернет-маркетинга. Комплексное продвижение сайтов, контекстная… · sales-generator.ru
Бизнес-план — это своего рода репетиция деятельности предпринимателя. Процесс его составления подразумевает проигрывание различных вариантов и ситуаций, которые могут возникнуть во время работы. Обратите внимание, что в этом случае выявление слабых сторон и выбор методов их устранения не влекут никаких материальных затрат.
Бизнес-план решает следующие задачи:
-… Читать далее
Бизнес план, это! Структурное построение своей мечты.
1 . Правельное построения бизнеса.
2 Познание работы всех структур.
3. Открытие нового спроса на рынке .
https://planbusiness.pro — пошаговый онлайн проводник для составления…
Структура бизнес-плана может незначительно отличаться в зависимости от требований проекта. ДЛя составления документа используйте пошаговый проводник, который проведет через все стадии планирования и поможет составить профессиональный документ.
Бизнес-план — это составной документ, раскрывающий суть бизнес-проекта перед всеми заинтересованными сторонами проекта. В зависимости от цели, может состоять из финансовой модели, презентации, анализа рынка, описательного документа в формате Word. Структура бизнес-плана в целом однотипная, тем не менее может различаться в зависимости от специфики проекта. Для примера… Читать далее
Вот типовая структура по стандартам UNIDO.
1. Резюме
2. Описание предприятия и отрасли
3. Описание продукции (услуг)
4. Маркетинг и сбыт продукции (услуг)
5. Производственный план
6. Организационный план
7. Финансовый план
8. Направленность и эффективность проекта
9. Риски и гарантии
10. Приложения
Взята с сайта argocons.ru
Там также есть структура по требованиям… Читать далее
Что такое бизнес-план, с чем его едят и чем заправляют?
Бизнес-план — это своего рода репетиция деятельности предпринимателя. Процесс его составления подразумевает проигрывание различных вариантов и ситуаций, которые могут возникнуть во время работы. Обратите внимание, что в этом случае выявление слабых сторон и выбор методов их устранения не влекут никаких материальных затрат.
Прочитать ещё 4 ответа
С чего начать туристический бизнес?
Веселый и отличный парень. Получил большой урок от жизни.
На первых этапах открытия любого бизнеса необходимо составление бизнес-плана. Для начала следует определиться, с какой целью он составляется и для кого. Например, для получения кредита, для Необходимо рассчитать размер капиталовложений на год, полгода, месяц. Бизнес-план можно составить самостоятельно либо заказать в консалтинговой компании.
1.Выбор названия турагентства
2.Создание сайта
3.Выбор туристических направлений
4.Выбрать партнеров туроператоров
Как создать свой бизнес с нуля человеку, который не имеет высшего образования и денег в кармане?
Собственник ветеринарной клиники
Есть занимательная история, но я постараюсь вкратце изложить суть.
Была барышня, которая посещала разного рода бесплатные бизнес семинары, чтобы найти себя, в каком направлении двигаться. У человека была только цель и желание. На одном из семинаров, она познакомилась с очень богатым человеком, который обмолвился, что хочет купить вертолёт, но у него нет времени этим заниматься.
Кульминация уже здесь. Она пришла домой, загуглила «купить вертолёт» связалась с компанией которая занимается продажей вертолетов и оговорила с ними условия партнёрства под процент.
Проще говоря, как это было, она задала вопрос. «Сколько я получу за то, что приведу вам клиента, который купит ваш вертолёт?»
Успешный бизнесмен получил игрушку которую хотел, а барышня получила уверенность в себе, новые цели и самое главное, хорошие деньги.
Это была сделка без вложений.
Главное хотеть, пробывать, ошибаться и снова идти вперед
Прочитать ещё 1 ответ
Как открыть собственный бизнес и какое направление наиболее перспективно?
Экономика XXI века представляет собой экономику услуг. На данный момент именно услуги: развлекательные, транспортные, финансовые и др. являются высоко востребованными. Для открытия собственного дела необходимо собрать информацию о конкретном рынке, проанализировать её (к примеру SWOT анализ), определить потенциальных клиентов, закупить необходимое оборудование, нанять персонал. С другой стороны также необходимо выбрать организационно-правовую форму для своего бизнеса и зарегистрировать компанию.
Прочитать ещё 2 ответа