Бизнес план для открытия сток магазина
Рентабельность в стоковом сегменте розницы может достигать 600%. Так что стоит подумать о таком прибыльном деле как открытие сток-магазина.
Преимущество для предпринимателя, решившего открыть сток, в том, что магазин такого типа несёт в себе главню идею: «Экономьте!» и реализует её на практике. Поэтому магазин ремонтируется и оформляется подчёркнуто дёшево — причём это общее требование, а не попытки сэкономить в кризис.
В сток-магазин набирается минимум персонала, а вещи развешиваются по названию (юбка к юбке, брюки к брюкам) и по размерам, что значительно облегчает работу продавца. Реклама тоже самая примитивная — достаточно броской, но выполненной со вкусом вывески и оформленных в тон ей флайеров, периодически раздаваемых в людных местах.
Недавно студия Артемия Лебедева разработала название и дизайн-проект для одного такого магазина — Ангар-бутик. Действительно, чаще всего такого рода магазины располагаются в помещениях ангарного типа — меньше расходов на клининговые услги, вентиляцию и т.п.
Однако с вопросом об идеальных площадях для стока не всё ясно. Некоторые считают, что сток — это только огромные площади, позволяющие одеть всю семью за один день. Некоторые полагают, что для открытия успешного стока достаточно и 30 — 50 м2.
По оценкам специалистов для открытия крпного сток-центра (от 1000 до 3000 м2) требуется вложить всего 3 миллиона рублей. Причём месячный оборот такого сток-магазина будет равен этой же сумме. Специалисты оценивают такие стартовые вложения как очень низкие.
А что же говорят цифры о стоках на мини-площадях? 30-метровый сток-магазинчик потянет вложений на 450 тысяч рублей.
Как возникает сток и почему этот бизнес выгоден
Для возврата оборотных средств магазины, торгующие одеждой, готовы, чтобы их вещи продавались по цене ниже себестоимости. Хранение неликвидоов в магазине приводит к замораживанию оборотных средств и приводит к разорению. Поэтому магазины ищут сотрудничества со стоками.
На отечественных, китайских и турецких фабриках из-за плохого планирования скапливаются целые партии товаров. Их не удаётся реализовать через обычный магазин потом что, как правило, эти партии полностью состоят из брака — вещи либо плохо сидят, либо линяют, либо просто коллекция «не пошла», потому что вкусы дизайнера не совпали со вкусами потребителя.
Иногда банки конфисковывают в счёт уплаты долга целые партии одежды у задолжавших им магазинов. Реализовывать же этот конфискат банки в состоянии только через магазин-сток.
Так называемый сезонный коллапс. Связан он с тем, что Россия — страна большая. Допустим, что где-то уже резко похолодало и летняя коллекция мгновенно утрачивает актуальность. Тогда она тут же направляется в те регионы, где ещё стоит лето, но попадает уже в сток.
Нюансы и риски стокового бизнеса
Конечно, шарм магазину придают коллекции иностранных брендов. И они не всегда торгуют исключительно через сети своих стоков. Но российскому предпринимателю никто не предоставит товар «на реализацию» с возможностью возврата. Нам этот товар приходится покупать, неся на себе все риски.
А что делать, если неликвид возник у самого стока? Есть ли ещё сток-2, некий уровень — ниже некуда? Нет. Ваши неликвиды затоваривают Ваш склад, и никто их не забирает. Обычно в таких случаях устраивается тотальная распродажа, и цена на вещь падает до 10%.
Главное правило стока (после правила экономии): сток получает свою прибыль за счёт оборота, а не за счёт торговой наценки.
Но многие владельцы стоков хитрят в надежде заработать. Они предлагают магазинам, которые хотят отдать им свой неликвид, такую низкую закупочную цену, что сделка становится для магазина просто невыгодной. Зато наценка, которую ставит сток доходит порой до 1000 %, особенно у тех, кто позиционирует себя как люкс.
Итак, грамотно ведём бизнес, а значит делаем упор на оборачиваемость. Есть только одна политика — постоянное отслеживание спроса и снижение цен на то, что грозит превратиться в неликвид. Каждые три недели товар подвергается уценке на треть стоимости. Это делается для того, чтобы уложиться в срок — полтора месяца. Именно столько должен провисеть товар на кронштейне и ни днём больше. Дальнейшая его судьба — ликвидация.
Сток магазин: Где закупаться?
Для новичков в стоковом деле существуют оптовые стоковые центры, лакомая доля которых расположена за границей, в местах скопления модных бутиков.
Сколько денег идёт на закупку товаров для сток магазина?
На закупку 400 — 600 единиц ассортимента нужно потратить около 200 — 250 тысяч рублей.
Сток магазин: Где открываться?
Самое лучшее место для стока — проходная точка вблизи супермаркета, транспортной развязки. Магазины сток обычно располагаются в спальных районах. При условии хорошего месторасположения его
Доходность стока
Доходность сток-магазина может составлять 15 тысяч рублей в месяц с 1 м2 площади. Тогда Вы сможете окупить себя за полгода, максимум — год.
Нужно помнить, что несмотря на все войны между магазинами, продающими одежду в разных форматах, и взаимные обвинения в нечистоплотности, стоки будут востребованы и неизбежны — так как от 50 до 30% (после тотальной распродажи) коллекций остаются неликвидами даже в самых лучших магазинах одежды. И они пойдут в сток.
Назаренко Елена
(с) www.openbusiness.ru
*Статье более 8 лет. Может содержать устаревшие данные
В последнее время все большую популярность набирают сток магазины одежды. Давайте рассмотрим бизнес-план сток магазина одежды.
Помещение
Прежде всего, необходимо найти местоположение для магазина. Такой магазин должен находиться в густонаселенном спальном районе или в местах с достаточно большой проходимостью. Торговую точку можно открыть вблизи студенческих общежитий. Ни в коем случае не открывайте торговое помещение на стометровке, это только навредит Вашему бизнесу. Это связано с тем, что на таких улицах находится большое количество бредовых бутиков.
Площадь помещения должна быть не менее 35 квадратных метров, а лучше, если она составит иметь 120 квадратных метров.
Оборудование
Оборудование должно обеспечить удобный доступ к товару. На входе в магазин необходимо разместить специальные контрольные стойки и на каждой единице товара прикрепить магнит, что обезопасит Вас от случаев воровства. Также необходимо приобрести стеллажи, вешалки, зеркала, кассовый аппарат. Магазин можно укомплектовать оборудованием всего за 14 000 рубелей.
Как открыть сток магазин одежды? Выбираем ассортимент
Магазин с общей площадью 100 квадратных метров должен вместить 400-600 единиц стоковой одежды. На первичную закупку товара необходимо будет потратить не менее 90 000 рублей. Как правило, 75% из этой суммы приходится на женскую одежду, а 25% – на детскую и мужскую. Основной ассортимент приходится на сезонную одежду. Также в ассортимент товара входят джинсы, трикотаж, футболки, обувь, белье. Закупать одежду необходимо в специальных оптовых стоковых центрах.
Ценовая политика
Одно из условий для успешного ведения Вашего бизнеса является правильная насценка товара. Оптовики продают стоковый товар лотами или партиями. Вы устанавливаете цену на товар, перераспределяя стоимость всей партии, то есть некоторая одежда будет продаваться по себестоимости, а некоторая с наценкой в 600%. Доход может составлять вплоть до 500%. Поэтому следует присмотреться к данному бизнесу и не бояться в него инвестировать.
Иногда могут возникать ситуации, когда торговать одеждой придется со скидкой от начальной розничной стоимости товара. Причиной снижения могут быть окончание сезона, излишки производства и другие факторы.
Персонал
Работать могут один-два человека. Кассиром вначале можете быть и Вы, таким образом, сэкономите средства на зарплате продавца-кассира. Оплату труда наемным работникам можете выдавать как ежемесячную фиксированную зарплату или платить процент от продажи товара.
Реклама
В начале открытия стокового магазина проведите грамотную рекламную компанию. Рекламу можете разместить на ситилайтах, раздавать листовки на улицах и разносить по подъездам домов в Вашем микрорайоне. Сделайте красивую вывеску и придумайте оригинальное название.
Бизнес-план сток магазина одежды
Финансовая сторона (расходы):
- Аренда помещения – 75 000 рублей;
- Ремонт – 15 000 рублей;
- Оборудование – 30 000 рублей;
- Закупка товара – в среднем 90 000 рублей;
- Зарплата работникам – 8 000 рублей.
Итого – 218 000 рублей.
Формирование стоковой одежды
На китайских и турецких фабриках из-за неправильного планирования могут формироваться большие партии товаров. Их не удается продать в обычных магазинах. Также случаются ситуации, когда банки конфискуют товар в счет задолженности компании-производителя. Реализовать такой товар банк может только через стоковые магазины.
Риски стокового бизнеса
Такой бизнес подразумевает под собой ряд возможных рисков, поскольку товар невозможно вернуть производителю и поэтому приходится реализовать его любой ценой. В случае неликвидности бизнеса придется устраивать тотальную распродажу со значительным снижением цен на весь ассортимент.
В этой статье мы рассмотрели все важные вопросы относительно того, как открыть сток магазин одежды. Но помните основное правило – стоковый магазин получает прибыль за счет оборота и ни в коем случае за счет наценки.
Читайте также: Франчайзинг детской одежды
| Похожие статьи | |
 | Как открыть свой магазин автозапчастей? Многие люди, желая начать свой бизнес, связанный с продажей запчастей и аксессуаров для автомобилей, попросту не знают с чего начать. … |
 | Открываем цветочный магазин Неизменными спутниками всех важных событий жизни человека, как счастливых, так и не очень, являются цветы. Повод может быть разным – … |
 | Как открыть аутстаффинговую компанию? Аутстаффинговые услуги появились на нашем рынке услуг совсем недавно, но зарекомендовали себя, как вполне востребованные. Несмотря на новое название, аутстаффинг. … |
Стоковый сегмент розничной торговли является очень выгодным и перспективным направлением в бизнесе с рентабельностью, которая порой может достигать 500-600%.
Преимуществом предпринимателя, который решил открыть стоковый магазин, является то, что любой магазин этого типа пропагандирует фундаментальную идею – это экономия! Именно, поэтому магазин необходимо оформлять весьма просто, безо всякого пафоса. И это в большей мере необходимое требование к такому роду магазину, нежели попытки сэкономить средства.
Стоковый магазин может торговать всем, что взбредет в голову хозяина фирмы, а также в светлое коллективное сознание отдела по маркетингу.
Это могут быть несезонные товары, товары, которые уже вышли из моды, содержащие незначительные дефекты. Или же это могут быть излишки изделий, оставшиеся после выпуска слушком большой серии, а также разноплановый неликвид.
На сегодняшний день, хоть в наиболее крупных городах уже оценили эту бизнес-идею по достоинству, в масштабе нашей страны в целом – этот сегмент рынка пока остается не занятым.
Сток-магазины успешно функционируют, основываясь на такой обширной категории покупателей, как «средний класс». Молодые семьи, «продвинутые» пожилые люди, студенты по достоинству оценили предлагаемое сток-магазинами качество при соответственно, очень низкой цене.
Выбор расположения сток-магазина не является сложной задачей в силу того, что где бы он не разместился, через месяц-другой о его местонахождении будут знать все. Очень выгодное сочетание цены и качества при возможности выбора – самая лучшая реклама из всех возможных. Идеален центр города, но даже на окраине самого «спального» из районов сток-торговля будет приносить гарантированную прибыль.
Примерная стартовая площадь арендуемого помещения – 100 квадратов. Желательным фактором является качественное декорирование и хорошее освещение. Чем шире будет ассортимент товаров, предлагаемых в стоке, тем скорее будет достигнута его окупаемость. Так же для этого необходимо частое обновление предлагаемого ассортимента товаров – желательно, чтобы эта замена происходила минимум 4 раза в течение месяца.
Поскольку запас создаваемый наценкой на стоковых товарах, составляющей примерно 150%, довольно велик, её регулированием можно серьезно увеличить интенсивность сбыта.
Закупку товара лучше всего осуществлять у известных оптовых поставщиков, первые партии товара должны как можно более соответствовать сезону и насчитывать 300-400 единиц. На начальных стадиях, до выяснения предпочтений покупателей в данном районе, было бы очень недурственно иметь смешанный ассортимент предлагаемой в стоке продукции.
В магазин нужно набрать минимальное количество сотрудников, а вещи развешивать по названию и размерам, что в значительной мере облегчит работу продавца. Реклама может быть самой примитивной – броская, выполненная со вкусом вывеска и оформленные в её тон флайера, периодически раздаваемые в многолюдных местах.
Итак, чтобы наглядно увидеть размеры потенциальной прибыли, а также сопоставить их с возможными расходами, а также ознакомится со всеми рисками этого бизнеса, следует рассмотреть данную бизнес-идею на примере небольшого среднестатистического сток-магазина.
Наибольшие затраты для открытия бизнеса подразумевает покупка или аренда помещения. Конечно же, немного придётся потратиться на регистрацию фирмы или же открытие частного предпринимательства.
В значительные затраты выльется и закупка непосредственных сток-товаров. Вот в принципе и всё, с этого момента можно начинать подсчитывать прибыль, вернее рассчитывать, как быстро потраченные вами средства отобьются. Как правило, это происходит уже через полгода, на крайний случай год упорного труда.
Так, теперь немного о том, откуда вообще берётся сырьё для сток-магазинов. Дабы вернуть оборотные средства магазины, которые торгуют одеждой, продают вещи по ценам, которые на порядок ниже себестоимости. Неликвиды, которые накапливаются в магазине, неизбежно приводят к замораживанию оборотных активов и приводят к угасанию бизнеса или разорению. Именно поэтому они всеми усилиями пытаются найти сотрудничество со стоками.
А что же делать, когда у самого стокового магазина появляется неликвид? Он затоваривает склады, так как никто в нём не нуждается, никому он не нужен. И что самое интересное – девать его-то некуда. В таком случае, как правило, устраивают тотальные распродажи залежавшегося товара по цене, которая в несколько раз меньше первичной – другого выхода нет.
Главным правилом стока должно быть таким: сток ориентируется на оборот, а не на торговую наценку. То есть, чем больше объём реализации – тем выше прибыль, цена здесь играет роль второстепенную.
Итак, грамотность ведения стокового бизнеса заключается в ориентации на оборот товара, необходимо постоянно отслеживать спрос и снижать цены на те товары, которые грозят стать неликвидом. И никак иначе, если жадничать и «заламывать» цены – вашему бизнесу, если не сегодня, то совсем скоро придёт конец.
Актуальность бизнес-идеи
74,4% покупателей, опрошенных РБК.research в марте 2016 года ответили, что цена – первый критерий при выборе одежды. Сегодня даже брендовую вещь можно купить за небольшие деньги. Люди настолько привыкли к аутлетам, акциям и распродажам, что многие предприниматели делают ставку именно на низкие цены.
Легче всего держать низкие цены и при этом не терять прибыль – организовать стоковый магазин, который продает уценку и конфискат. Наиболее востребованный товар по скидкам в России – одежда.
Затраты и прибыль
Средний стоковый магазин одежды способен приносить прибыль от 50 до 100 тысяч рублей в месяц. Вложения на старте составят около 500’000 рублей.
Затраты на старте: примерный расчет для Калуги
| Статья расходов | Сумма, ₽ |
| Регистрация бизнеса | 10’000 |
| Ремонт помещения | 40’000 |
| Оборудование | 57’000 |
| Закупка первой партии товара | 300’000 |
| Охранная система | 25’000 |
| Реклама | 50’000 |
| Прочие расходы | 18’000 |
| Итого | 500’000 |
Ежемесячные затраты
| Статья расходов | Сумма, ₽ |
| Аренда помещения | 40’000 |
| Заработная плата сотрудникам | 48’000 |
| Закупка товара | 150’000 |
| Реклама | 12’000 |
| Хозяйственные нужды и прочие расходы | 10’000 | Итого | 260’000 |
Разрешения и документы
Регистрация бизнеса
В начале следует зарегистрироваться в ИФНС. Достаточно оформить ИП и выбрать упрощенную систему налогообложения или ЕНВД. Код деятельности подойдет «52.42. Розничная торговля одеждой».
Перечень основных документов для регистрации
- Свидетельство регистрации ИП или ООО
- Справка из Госкомстата о присвоении кодов статистики
- Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
- Договоры с поставщиками
- Договор аренды или подтверждение прав собственности
- Разрешения СЭС и Пожарного надзора
- Заключение Роспотребнадзора
- Договор на вывоз и утилизацию бытовых отходов
- Договор на техническое обслуживание с ТМЖ или УК (электрика, водоснабжение, отопление)
- Трудовые договоры с сотрудниками
- Документы на кассовый аппарат
Выбор помещения
Однозначно расположение стокового магазина имеет большое значение. Это должно быть отдельное помещение в центре города, в зоне с высокой проходимостью и активностью. Площадь магазина – 30-40 м2. Поэтому на аренду торговой точки не скупитесь, лучше сэкономьте на оборудовании, которое можно взять бывшим в употреблении.
Оборудование
| Оборудование | Стоимость, ₽ |
| Кассовый аппарат | 15’000 |
| Витрина или стойка для продавца | 7’000 |
| Вешала и стойки для одежды | 8’000 |
| Мебель | 20’000 | Плечики | 3’000 | Зеркала | 4’000 |
| Итого | 57’000 |
Как выбрать поставщика
Самое главное при выборе поставщиков для стокового магазина – цена и еще раз цена. Внимательно изучите все имеющиеся на рынке предложения и постарайтесь заключить договоры на максимально выгодных условиях.
Аутлет-магазин зарабатывает посредством быстрого сбыта товара, при этом наценка достигает 100%. Поэтому важно иметь четкую логистику и длительные договорные отношения с поставщиками, чтобы мгновенно пополнять ассортимент.
Персонал
Для работы стокового магазина вам понадобится следующий персонал:
Продавцы – “лицо” вашего магазина, поэтому постарайтесь, чтобы эти лица были максимально приятными. Консультанты должны быть доброжелательны, вежливы, приветливы, хорошо разбираться в товаре и ценах, желательно иметь чувство стиля и вкус.
Как рекламировать бизнес
В особом продвижении стоковый магазин не нуждается: люди сами пойдут к вам, как только увидят вывеску в центре. Однако позаботиться о диалоге с целевой аудиторией все же стоит. Рекомендуем простые шаги:
- Запоминающееся название
- Заметная, привлекающая внимание вывеска
- Баннер-стойка перед входом
- Стрелки или “шаги” от остановок
- Реклама в общественном транспорте
- Раздача флаеров в людных местах
Как правило, вложения на открытие стокового магазина отбиваются быстро. Прибыль следует вложить в открытие новых точек, тогда бизнес будет более рентабельным. Хорошая идея – расширение ассортимента и открытие точек по продаже товаров для дома, бытовой химии, мебели или электротоваров.