Бизнес план для открытия магазина ручной работы
Если вы желаете открыть несложный бизнес с небольшими инвестициями, то вам, возможно, подойдет идея открытия магазина товаров ручной работы. Такой товар всегда ценится и пользуется повышенным спросом в период праздников. Средний чек подобных магазинов равен 500-600 рублей, а торговая наценка нередко достигает 500%. Прибыль с одной торговой точки при должной организации составляет от 80 до 200 тыс. рублей…
Ассортимент
Ассортимент магазина товаров ручной работы весьма разнообразен. Здесь продаются авторские куклы и шкатулки, тильды и открытки ручной работы, авторские игрушки и украшения, мыло ручной работы и сувениры, товары для детей и изделия из бисера, картины и декоративное панно, бижутерия и так далее.
Ручной труд ценится в несколько раз выше фабричного, поэтому и стоит такой товар в несколько раз больше. Хотя непрофессиональный взгляд нашего потребителя не всегда может понять разницу. Поэтому при формировании ассортимента, тщательно подходите к выбору наиболее ходовых позиций.
Например, особой популярностью среди изделий ручного производства пользуются куклы-обереги, которые призваны приносить людям удачу, избавлять от семейных проблем и одиночества. Есть даже куклы, которые помогают женщинам забеременеть. Среди тех, у кого никак не получается завести ребенка, такой товар – настоящая находка. Большим спросом пользуются также русские народные куклы. Такие изделия любят дарить в качестве небольшого сувенира друзьям и родственникам. Стоимость авторских кукол составляет от 150 до 1500 рублей. Всплеск интереса к изделиям ручной работы начинается накануне праздников. В качестве подарков для мужчин покупают всевозможные брелочки по образу пачки денег, влюбленным берут сувениры-сердечки и парные браслеты.
Организационные вопросы
С точки зрения организации бизнеса, открыть магазин товаров ручной работы не составит большого труда. В качестве организационно-правовой формы чаще всего регистрируют обычное индивидуальное предпринимательство. Стоит такая процедура всего 800 рублей (госпошлина) и требует минимального пакета документов. Наиболее подходящий ОКВЭД — 52.48.34 “Розничная торговля сувенирами, изделиями народных художественных промыслов, предметами культового и религиозного назначения, похоронными принадлежностями”.
С налогами также все просто. Самый оптимальный налоговый режим для небольшого магазинчика — единый налог на вмененный доход (ЕНВД или «вмененка»). Такой режим налогообложения избавляет вас от обязанности вести бухгалтерский учет, сдавать декларацию, устанавливать кассовый аппарат. Не нужно платить налог на прибыль, налог на имущество и НДС. Налог представляет собой фиксированную выплату (в каждом регионе свои коэффициенты) и уплачивается один раз в квартал. Это приемлемо для малого бизнеса.
Где торговать?
Самые лучшие места для размещения подобного магазина — крупные торговые центры. Здесь есть как высокая проходимость, так и платежеспособная аудитория. Несмотря на высокую арендную плату (от 2000 руб/кв.м.), торговля в ТЦ приносит хорошие деньги. Вопрос: как заполучить торговое место, когда наиболее доходные площади уже заняты, – часто интересует начинающих предпринимателей. Можно арендовать 5-6 кв.м. под размещение торгового острова – это самый распространенный формат магазинов, торгующих изделиями ручной работы. Аренда такой площади будет обходиться в 20 — 60 тыс. рублей.
Есть и более дешевые места для организации магазинчика. В крупных городах такие отделы открывают прямо на проходимых улицах, набережных, авто – и ж/д вокзалах. Аренда здесь обходится в несколько раз меньше, а оборот точки может быть в несколько раз выше варианта с торговым центром. Здесь есть и свои недостатки: торговля на улице идет только в сезон: весна — лето.
Кто поставщик?
Самым сложным может оказаться поиск товара и формирование ассортимента магазина. Одно дело, когда вы закупаете товар у одного, двух, максимум, трех поставщиков. Другое дело, когда поставщиков набирается под сотню. Ваши поставщики — это все те домашние мастера и мелкие кустарные цеха, которые продают свои поделки через интернет: на форумах, блогах, в социальных сетях и досках объявлений. Так же можно найти нескольких мастеров, которые будут регулярно изготавливать товары для вашего магазина под заказ.
Найти поставщиков товара можно на специализированных интернет-площадках и ярмарках. Например, на сайте www.podarki.ru. На данной площадке представлены десятки тысяч товаров от сотни мастеров со всей России и стран СНГ.
Несмотря на всю сложность поиска товара, здесь есть и свои преимущества. Многие рукодельницы не знают, как реализовать свой товар, и поэтому в 90% случаев готовы сдать его под реализацию. Таким образом, можно практически за бесценок заполнить витрины магазина уникальным товаром.
Краткий бизнес-план открытия магазина товаров ручной работы в ТЦ
Входные данные:
- месторасположение магазина — крупный торговый центр,
- формат торговой точки — торговый остров (6 кв.м.),
- размер арендной платы — 50 тыс. рублей в месяц.
Предполагаемый объем инвестиций на открытие дела:
- покупка оборудования (торговый остров, мини-холодильник) – 150 тыс. руб.;
- депозит по аренде помещения (2 мес.)- 80 тыс. руб.;
- создание ассортимента товаров — 50 тыс. руб.;
- прочие организационные расходы — 30 тыс. руб.
ИТОГО: стартовые вложения 310 тыс. рублей.
Постоянные ежемесячные расходы магазина:
- заработная плата + страховые отчисления (2 продавца) — 60 тыс. руб.;
- арендные платежи — 50 тыс. руб.;
- прочие расходы — 20 тыс. руб.
Итого: 130 тыс. рублей в месяц.
Доходы магазина:
Точка безубыточности продаж, при средней торговой наценке в 200%, составит 195 тыс. рублей. То есть, нам достаточно продать товара на сумму 195 тыс. рублей, чтобы выйти на этот уровень. Все что мы продаем свыше, — наша прибыль. Если наша выручка за месяц составит 350 тыс. рублей, наша прибыль будет равна 156 тыс. рублей:
Для того чтобы получить прибыль в 150 тыс. рублей (при среднем чеке в 500 рублей), необходимо, чтобы общее количество покупателей за месяц составило 702 человека. В день, соответственно, — 23 человека, что вполне реально для крупного торгового центра. При таких показателях первоначальные затраты окупаются всего за 2 месяца работы магазина.
Как назвать магазин товаров ручной работы
Примерные названия магазинов ручной работы (собраны с просторов интернета):
- Золотые ручки
- Волшебница
- Золушка
- Изюминка
- Презент
- Чудо
- Ароматные штучки (для мыла ручной работы)
- Город мастеров
- Лисенок
- Лукошко
- Чудный дом
- Лавка чудес
- Восторг
- Буратино
- Авторские фантазии
- Модный мир
- Удивление
- 1000 подарков
- Подарок своими руками
Изделия ручной работы характеризуются особым шармом и красотой. Сегодня их все чаще покупают в качестве подарка для своих близких, а также для создания оригинальных дизайнов в интерьере. Открыть магазин изделий ручной работы – очень перспективная идея для бизнеса.
Изделия ручной работы: когда это выгодно?
Вы думаете о собственном деле? Магазин изделий ручной работы станет отличным вариантом в нескольких случаях:
- Вы живете в городе, который очень популярен среди туристов и имеет свои отличительные черты;
- Вы умеете самостоятельно изготавливать красивые и необычные вещи;
- Вы являетесь успешным бизнеснеменом и думаете об инвестировании в интересные проекты.
Среди туристов эксклюзивный товар очень популярен. Его раскупают с бешеной скоростью, так что если ваш город посещают туристы, вкладываться в этот бизнес просто необходимо. Ассортимент магазина или небольшой торговой лавки может включать изделия ручной работы, выполненные из дерева, ткани, стекла и т.д.
Открытие большого магазина с оригинальным ассортиментом – уже само по себе может стать достопримечательностью города. Также торговую лавку можно разместить рядом с культурными памятниками.
Поставщиками продукции можете быть вы сами, в случае если у вас есть талант и определённые умения. Кроме этого, вы можете закупать продукцию у непосредственных производителей. Это могут быть умельцы Вашего города, а также умельцы со всем страны и даже других стран.
Как открыть магазин подарков ручной работы?
Перед тем, как приступить к регистрации фирмы и поиску помещения для торговли, стоит ответить на ряд важнейших вопросов. Именно от их понимания и грамотности ответов зависит успех будущего дела:
- Концепция магазина и целевая аудитория. Что лучше всего будет продаваться в вашем магазине: элитные и дорогие товары или прикольные безделушки по невысокой стоимости? В чем уникальность Вашего ассортимента?
- Емкость рынка. Для понимания этого понятия, вам потребуется провести маркетинговые исследования. Сколько конкурентов предлагают аналогичную продукцию? Каков их ассортимент? Какие способы продажи используют конкуренты?
- Месторасположения. Где лучше всего разместить ваш магазин? Как показывает практика, для торговли изделиями ручной работы стоит выбирать торговые центры и оживленные улицы. Главный залог успеха заключается именно в высокой проходимости. Любой заинтересовавшийся прохожий – это и есть потенциальный клиент. Не обязательно он сразу совершит покупку. Будущий покупатель может оценить ассортимент, присмотреть что-то для себя или в качестве подарка и позже вернуться за покупкой. Размер помещения должен стартовать от 20 кв. м.
- Отличительные черты в оформлении магазина. Позитивная и запоминающаяся отделка в сочетании с креативным дизайном выделит ваш магазин подарков среди других. Сколько вы готовы потратить на оформление? Каким вы видите дизайн интерьера?
Сколько стоит открытие магазина подарков ручной работы?
Размер инвестиций в будущий бизнес может быть различным и зависит от многих факторов. Что включается в статью затрат:
Расходы на регистрацию фирмы
Здесь необходимо определиться с формой ведения бизнеса. Если вы планируете сами работать и продавать товары, произведенные собственными руками, то открывать юридическое лицо не обязательно. Достаточно оформить ИП. Расходы на регистрацию составят от 10 тысяч рублей.
Расходы на закупку ассортимента
Чем больше уникальных позиций будет в вашем магазине, тем больше вероятность привлечь потенциальных покупателей. Расходы по данной статье могут достигать миллионов рублей. Некоторые предприниматели и бизнесмены предлагают ознакомиться с каталогом продукции и изготовить изделие на заказ, что позволяет сократить расходы на первоначальном этапе.
Затраты на аренду
При выборе места для размещения магазина учитывайте несколько факторов:
- Высокая ли там проходимость людей;
- Есть ли конкуренты поблизости.
Стоит отметить, что продавать товары ручной работы можно не только в традиционном магазине. Есть и другие способы реализации продукции. Это особенно актуально для умельцев, которые сами производят товары:
- Участие в ярмарках;
- Открытие интернет-магазина;
- Ведение собственного блога;
- Создание собственного сайта.
Затраты на рекламу
Без рекламы привлечь потенциальных клиентов не очень просто. Рассказать освоем магазине можно с помощью рекламы в интернете, печатной продукции (визиток, буклетов), наружной рекламы, объявлений в специализированных изданиях, размещения своих координат и уникальных товаров на сайтах о праздниках, подарках и дизайне интерьера вашего города.
Затраты на подбор и оплату труда персонала
От навыков и умений наемного персонала зависит многое. Продавцы должны прекрасно ориентироваться в ассортименте, знать об уникальных качествах каждого вида продукции, обладать коммуникабельностью и приятной внешностью.
Для открытия небольшой торговой лавки потребуется около 500 тыс. рублей. Ведение бизнеса в интернете – самый дешевый вариант для начинающего предпринимателя. Полноценный большой магазин с уникальным ассортиментом потребует существенных вложений (до нескольких миллионов рублей). Если вы составите грамотный бизнес-план с подробными расчетами и обоснованием успешности бизнеса, то можете рассчитывать на получение кредита на выгодных условиях.
Срок окупаемости такого бизнес-направления зависит от многих факторов. Но, как показывает практика, изделия ручной работы с каждым годом пользуется всю большей популярностью. Каждый человек стремится найти оригинальный и неповторимый подарок для своих близких, а также украсить интерьер интересными вещами. Срок окупаемости может составить от нескольких месяцев до года. Размер ежемесячной прибыли на прямую зависит от объемов продаж и может составлять от 20 тысяч рублей до нескольких сотен. Это выгодный и очень красивый вариант собственного бизнеса.
Поделиться:
Как кризис влияет на развитие бизнеса, почему не идут продажи в торговых центрах и что определяет успешность предпринимательского дела, Валерия Ермак рассказала в интервью Контур.Журналу.
Старт в кризис
До того как открыть свой бизнес, я несколько лет работала ведущей, редактором на телеканале, затем пиарщиком в крупной компании и директором медиакомпании. В определенный момент я поняла, что то, чем я занимаюсь, не приносит мне радости и удовлетворения. Оставаться на прежней работе не было желания: дальше двигаться было некуда — я начинала журналистом и достигла должности управленца. Так, в 33 года, ко мне пришло абсолютное понимание того, что нужно уходить в свободное плавание и переставать работать по найму.
Месяца два после увольнения я просто отдыхала и думала, чем заняться. В то же время мне хотелось побыть в гармонии с собой, ближе к природе. У нас в Сибири очень красивые леса, я ходила на речку, собирала травы в лесу, а затем сушила их. Постепенно я поняла, что мне хочется развиваться именно в эконаправлении.
Свой магазин подарков ручной работы «Ермак» я открыла в сентябре 2015 года. Это был самый сложный период в экономике для начала бизнеса, но в то же время он был интересен своей спецификой, когда ищешь необычные ходы, проходишь школу предпринимательства.
Открыв магазин в торговом центре, я проверила покупательскую способность. Выяснилось, что отдавать деньги за подарки, цветочки, корзинки и все остальные сувениры в экостиле посетители торговых центров не готовы.
Пришлось уже буквально через месяц переезжать из торгового центра в обычное офисное помещение в центре Кемерова, но и здесь мы продержались всего около двух месяцев.
Сейчас моя продукция представлена в более подходящим месте — кемеровском музее-заповеднике «Красная горка», который знакомит гостей с развитием горной отрасли в Кузбассе.
Смена курса
Проанализировав ситуацию, я приняла решение переключиться на работу с юридическими лицами. Начала рассылать коммерческие предложения, встречаться с руководителями крупных компаний. Я увидела, что к моей продукции проявляют интерес, ведь корпоративные подарки в виде ежедневников, ручек и блокнотов всем уже изрядно надоели, а для человека, у которого все есть, придумать подарок очень сложно. В Кемерово часто приезжают гости из Москвы и зарубежья на экскурсии или в командировки. Удивить их чем-то в Кузбассе непросто — нужно найти несколько мест и конкретных людей с эксклюзивным продуктом. Например, варенье из сосновой шишки просто так в магазине не купишь, а в моем онлайн-магазине оно есть. Ассортимент для «Ермака» собирался по крупицам, поэтому я могу предложить своим клиентам различные варианты оформления необычных подарков. Как-то я выполняла заказ для компании — собирала корзину с чаями, вареньем, медом. Пожелание заказчика заключалось в том, чтобы подарок был полезным, вкусным и вызывал восторг.
Как показывает практика, сейчас клиентам интересны не только подарки в экостиле, но и необычные кондитерские изделия. Мы, например, выпускаем конфеты ручной работы «Трюфель». В музее «Красная горка» выставлены куклы в одежде горных инженеров 18-19 века. Мы их сфотографировали и разработали эксклюзивную серию конфет и шоколад ко дню шахтера, который в Кемерове отмечают в конце августа.
Чтобы преуспевать, нужно чувствовать потребность людей, постоянно искать что-то новое, дополнять и расширять ассортимент. Сейчас я серьезно занялась проработкой чайной линейки. К чаю будет идти дополнение в виде шоколада с натуральными добавками — имбирем и мятой, на нем будут изображены красоты Сибири.
Недавно мне поступило предложение от производителей иван-чая в Кузбассе. У них есть завод, и они собирают, перерабатывают и получают травяные чаи. Если наше сотрудничество сложится, то в ближайшее время мы начнем выходить в торговые сети, рестораны и, соответственно, увеличивать объемы. Пока я чувствую, что в целом наше видение совпадает: и у них, и у меня есть желание продвигать подарочные варианты не только юрлицам, но и в розницу, в тех магазинах, где это действительно будет пользоваться спросом.
Влияние кризиса
Самый необычный запрос, который поступал ко мне, — это оформление картофеля к выставке ко дню сельского работника, которую проводила администрация области. Мы плели косы и оформляли все это мешковиной, вышивали специальную скатерть, чтобы красиво сложить картофель в корзину.
Одна из сложностей, с которыми я сталкиваюсь в процессе работы, — это поиск подрядчиков. Например, мне так и не удалось найти кузбасского производителя валенок, пришлось заказывать их из Иваново. И после того, как пришла партия из Иваново, я познакомилась с женщиной, которая живет в городе Мыски и делает валенки ничуть не хуже, чем в Иваново. Теперь мы сотрудничаем с ней.
Главная проблема в настоящее время — это клиент, на котором отразился кризис. Компании режут бюджеты, что сказывается на объемах заказов.
В первую очередь компании отказываются от корпоративных вещей, поэтому сейчас клиент приходит с более скромными запросами. При благоприятных условиях ситуация была бы несколько иная.
Стартовые вложения в бизнес составили 1 млн руб., но окупить их за год не удалось. На Новый год была потребность в новогодних подарках, потом был месяц затишья, сейчас ситуация немного меняется в связи с праздниками и днем шахтера. Я думаю, что на возврат инвестиций уйдет еще около года.
У меня есть команда, но она полностью работает на аутсорсинге: фотограф, маркетолог, бухгалтер, дизайнеры. И есть те, с кем я сотрудничаю, — поставщики чая, варенья, деревянных коробов, швейные производства, просто ремесленники, которые плетут корзины, валяют валенки.
Будущее экобизнеса
У нас есть все перспективы для успешного развития компании. Пока в Кузбассе у нас нет конкурентов. Люди, занимающиеся изготовлением подарочных коробов, скорее являются нашими партнерами, так как мы с ними нередко вместе работаем над заказами.
На ближайшее время у нас много планов. Прежде всего мы будем развивать интернет-продажи. Для этого мы сейчас проводим ребрендинг сайта и каталогов, где представим отдельные серии продукции и будем продвигать их через интернет. Открывать офлайн-магазины я пока не планирую.
Также у нас в планах развитие направления с мастер-классами. В музее «Красная горка» мы уже провели порядка шести мастер-классов по валянию и шитью мягкой игрушки. Получив полезный опыт работы с людьми, мы увидели, что интерес к такой услуге есть и люди готовы платить за мастер-классы.
Сейчас я понимаю, что успех бизнеса определяет человек, который стоит у основания компании. Наверное, не имей я багаж человеческого ресурса, который у меня появился благодаря тому, что я так долго проработала в Кузбассе, мне было бы намного сложнее. Профессия телеведущей и управленческий опыт помогли мне в бизнесе и в общественной деятельности. Ведь предприниматель должен быть универсальным человеком, особенно на этапе старта, когда проходит спонтанный период и когда приходится быть и маркетологом, и продавцом, и юристом в одном лице.