Бизнес план для открытия детского магазина украина
1. Краткий инвестиционный меморандум
Магазины детских товаров становятся все популярнее с каждым годом. Несмотря на экономический кризис, родители стараются не отказывать своим детям в покупке товаров. Речь идет не только о вещах первой необходимости, но и о дополнительных покупках. К тому же, если взрослые приходят в магазин вместе с детьми, то чаще всего ребенок настоит на покупке заинтересовавшего его товара.
На детские товары практически не влияет сезонность, так как питание и игрушки необходимы круглый год, также как и одежда, которая выбирается по времени года. Большой спрос также вызван тем, что дети быстро вырастают из своих вещей, им надоедают игрушки, что-то ломается и приходится покупать новое.
К тому же, наценка на детские товары обычно выше, чем на взрослые, при этом себестоимость зачастую ниже.
Сумма первоначальных инвестиций — 1 536 000 рублей
Ежемесячная прибыль — 188 333 рублей
Срок окупаемости — 12 месяцев
Точка безубыточности — 3 месяца
Рентабельность продаж — 18%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Прежде чем открыть детский магазин необходимо определиться с ассортиментом магазина. Детские магазины подразделяют на следующее виды:
- Детских игрушек;
- Детской одежды;
- Детской обуви;
- Детского питания;
- Детских книг;
- Детских товаров.
Обычно предприниматели объединяют в одном магазине сразу несколько направлений, к примеру, одежду и обувь. Также существуют магазины-универмаги, где включен весь ассортимент товаров. В каждом городе есть несколько крупных игроков-универмагов, которые располагаются обычно в торговых центрах.
В бизнес-плане рассмотрим магазин игрушек и товаров. К категории «детские товары» относятся: коляски, кроватки, детские стулья, стульчики для кормления, автокресла и т.д. Ассортимент игрушек очень велик и классификация обычно проводится по возрасту ребенка:
- Ребенку до года необходимы погремушки, шары, фигурки. Игрушки должны быть яркими, простыми по форме, гигиеничными, экологичными и безопасными. Также маленьких детей подходят ходунки, качалки, фигурки животных, птиц, пирамидки и др.
- Для детей в возрасте от 1 года до 3 лет нужны как товары для физического развития, такие как трехколесные велосипеды, обручи, мячи, так и для умственного — кубики, игрушки «Лего» и т. п.
- Детям дошкольной группы (от 3 лет) будут интересны игрушки-забавы, куклы, кукольная мебель, мягконабивные игрушки, игрушки для игр с песком и др.
- Детям школьного возраста будут интересны наборы для конструирования, шахты, шахматы, настольные игры и т.д.
Площадь такого магазина должна быть не менее 100 м2, при этом стоит учитывать, что часть помещения должны быть отдана под склад.
Месторасположение магазина должно быть удобным для покупателей. Очень часто в торговых центрах под детские товары выделяют этаж либо какое-то определенное пространство. Рядом могут располагаться детские кафе и другие товары. Не смотря на то, что у магазина могут появиться конкуренты, концентрация «целевой аудитории» будет выше. Возможно открытие магазина как под собственным брендом, так и покупка франшизы известных сетей. Режим работы магазина с 10.00 до 20.00 без обеда и выходных.
Стоит понимать, что, несмотря на детский ассортимент товаров, посетителями будут взрослые люди. Поэтому классификация рынка сбыта будет выглядеть следующим образом:
- Взрослые вместе с детьми. В такой модели решение о покупке принимают обе стороны, если родители решили сделать подарок ребенку, то выбрать игрушку может себе сам ребенок.
- Только взрослые. Обычно в такие магазины приходят люди со средним достатком или выше среднего. В зависимости от модели семьи будет выбираться тот или иной ассортимент (для кого- то важна экологичность товаров, для кого-то интеллектуальная составляющая игр и т.д.).
Преимущества и недостатки магазина детских товаров показаны в таблице:
Сильные стороны проекта: | Слабые стороны проекта: |
|
|
Возможности проекта: | Угрозы проекта: |
|
|
Маркетинговая кампания очень важна для любого бизнеса, тем более для магазина. Необходимо, чтобы покупатели знали местонахождение, примерный ассортимент, ценовую категорию. Для этого перед началом работы магазина необходимо провести следующие действия:
- Раздача листовок вблизи магазина и в точках скопления людей поблизости. Флаер должен содержать полезную информация по детскому магазину и дать некое преимущество покупателю, к примеру, скидку при предъявлении флаера.
- Яркая вывеска и витрина. Если магазин находится в торговом центре, то арендодатель может выставить свои требования по дизайну магазина, однако в любом случае, вывеска должны быть яркой (так как товары детские и привлекать магазин должен в том числе и детей), на витрине могут быть интересные игрушки и товары со скидками.
- Создание сайта и продвижение в различных социальных сетях. Так как интернет является сейчас очень перспективным направлением и молодое поколение активно проводит в нем время, то важно часть вложений направить и на эту отрасль тоже.
- Разработка системы бонусов и скидок. Это обеспечит лояльность к покупателям в течении всего периода работы магазина.
После того, как магазин откроет свои двери, нужно запустить различные акции, а в день открытия можно раздавать подарки детям. Также можно стать спонсорами в различных городских благотворительных акциях, для того, чтобы повысить узнаваемость магазина.
План производства магазина детских товаров можно поделить на несколько этапов:
- Зарегистрироваться в налоговой в качестве ООО с упрощенной системой налогообложения «Доходы, уменьшенные на величину расходов» и кодом по ОКВЭД 47.19.
- Подобрать помещение, заключить договор с арендатором, сделать ремонт. Стоит учитывать, что ремонт необходимо согласовывать как с владельцем помещения, так и с владельцами франшизы, если она была приобретена.
- Согласовать помещение с МЧС и СанПином. Для этого подготовить различные документы и получить соответствующие разрешения.
- Подобрать квалифицированный опытный персонал. При нехватке времени можно обратиться в кадровое агентство.
- Заключить договора на поставку товаров. Желательно подобрать часть поставщиков еще до регистрации бизнеса, с некоторыми можно познакомиться лично.
- Закупить необходимое оборудование и разложить товар. Некоторые поставщики просят делать раскладку в соответствии с их требованиями.
- Обучить персонал, подготовить для них форму, подключить все программы, начать маркетинговую компанию и назначить дату открытия магазина.
6. Организационная структура
В первые месяцы работы магазина необходимо набрать штат в количестве 10 человек. В зале обслуживания будут работать кассиры и продавцы-консультанты. Если торговый комплекс не предоставляет свою клининговую службу, то необходима также уборщица.
За работой сотрудников зала обслуживания следит администратор. Иногда эту должность заменяет управляющий магазином.
В магазине также необходим директор. Это сотрудник, который полностью отвечает за происходящее в магазине.
Офисный штат магазина состоит из бухгалтера, менеджера по закупкам и маркетолога. Бухгалтер проводит инвентаризацию, отвечает за кассовую дисциплину и налоговую отчетность.
Менеджер по закупкам ведет поиск выгодных предложений поставщиков, а маркетолог изучает рынок, целевую аудиторию и разрабатывает маркетинговй план действий.
Офисные сотрудники могут работать либо удаленно, либо в другом помещении. Их график работы стандартный с 9.00 до 18.00.
Режим работы сотрудников зала обслуживания с 10.00 до 22.00, многие штатные единицы получают помимо оклада проценты с продаж. Необходимо выстроить работу персонала так, чтобы каждый был заинтересован в продажах, увеличении прибыли и в лояльности к покупателям.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Директор | 40 000 | 1 | 40 000 | 46 985 |
Администратор | 25 000 | 2 | 50 000 | 31 985 |
Продавец-консультант | 20 000 | 2 | 40 000 | 24 889 |
Кассир | 20 000 | 2 | 40 000 | 20 000 |
Менеджер по закупкам | 30 000 | 1 | 30 000 | 30 000 |
Бухгалтер | 30 000 | 1 | 30 000 | 30 000 |
Маркетолог | 30 000 | 1 | 30 000 | 30 000 |
Страховые взносы | 78 000 | |||
Итого ФОТ без премиальной части | 338 000 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 1 536 000 рублей.
Инвестиции на открытие магазина детских товаров выглядят следующим образом:
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 50 000 |
Дизайн-проект помещения | 70 000 |
Ремонт | 500 000 |
Вывеска | 30 000 |
Охранное и противопожарное оборудование | 45 000 |
Рекламные материалы | 30 000 |
Аренда на время ремонта | 216 000 |
Закупка оборудования | 585 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 536 000 |
Основными вложениями будет обустройство самого магазина. Предпринимателю необходимо вложиться в ремонт, в мебель для зала обслуживания, а также для склада и офисных сотрудников. Для экономии можно перевести сотрудников офиса на удаленный режим работы.
Основным оборудованием будут: кассовый терминал, рамка противокражная, компьютеры и стеллажи для раскладки товара.
К основным ежемесячным затратам относится закупка товара у поставщиков. Расходы по данной статье увеличиваются, если поставщики меняют цены. Причем на зарубежные товары изменения в цене могут происходить из-за курса рубля, а товары российских производителей могут изменять стоимость доставки с учетом сезона и погодных условий.
Также к ежемесячным затратам относится фонд оплаты труда, аренда помещения, коммунальные расходы. В фонд оплаты труд входит окладная часть зарплаты, премиальная и страховые взносы. Полный перечень представлен в таблице:
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 368 732 |
Аренда (120 кв.м.) | 108 000 |
Амортизация | |
Коммунальные услуги | 10 000 |
Реклама | 25 000 |
Закупка товара | 651 307 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Итого | 1 173 038 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет эхкономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При реализации данного проекта существует ряд основных факторов риска. Для повышения экономической отдачи проекта необходимо учесть следующие факторы риска и проработать возможные мероприятия по их уменьшению.
Основной фактор риска — это неудачный выбор места расположения магазина. Для исключения данного фактора, необходимо выработать критерии, которым должно соответствовать помещение магазина. Данными критериями могут быть, например, проходимость, транспортная доступность, наличие парковочных мест, удобная планировка самого помещения.
Второй фактор риска — это неправильно подобранный ассортимент магазина. Работа с покупателями и изучение рынка смогут минимизировать данный фактор риска.
Третьим фактором риска является возможность кассового разрыва. Правильное финансовое планирование и доступ к дешевым кредитным ресурсам способны минимизировать данный риск.
Ещё одним немаловажным фактором риска является неквалифицированный персонал. Если персонал не пройдёт необходимое обучение, то не сможет корректно консультировать потенциальных покупателей и, как следствие, это отразиться на объёме продаж. Постоянное обучение, повышение квалификации и система мотивации минимизируют этот риск.
Финансовая модель детского магазина
1. Краткий инвестиционный меморандум
Продажа детских продуктов — один из самых рентабельных видов бизнеса. Подобные магазины не подвержены экономическим спадам. Родители покупают для детей только лучшее. Поэтому спрос на детские продукты остается высоким.
Срок окупаемости магазина по продаже детского питания — 9 месяцев.
Точка безубыточности — на 4 месяц работы.
Для открытия магазина потребуется арендовать торговое помещение площадью 50 м2 и нанять 4-х сотрудников. Оптимальное местоположение — микрорайоны с развитой инфраструктурой, где живут семьи с детьми. Правильное местоположение обеспечит поток клиентов.
Ассортимент продукции для продажи в магазине: молочные товары, пюре, смеси, соки и вода, аксессуары для кормления: соски, пустышки.
При ежемесячных продажах до 3 820 единиц продукции с наценкой 200% финансовые показатели будут такие:
- Сумма первоначальных инвестиций — 571 000 рублей
- Ежемесячные затраты — 406 836 рублей
- Ежемесячная прибыль — 82 062 рублей
- Срок окупаемости — 9 месяцев
- Точка безубыточности — 4 месяца
- Рентабельность продаж — 22%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Для открытия магазина детского питания потребуется арендовать помещение площадью 50 м2 и сделать ремонт. 70% помещения займёт торговый зал, оставшиеся 30% — склад, санузел и помещение для персонала.
Клиентам приятнее находиться в чистом магазине с аккуратно расставленной на полках продукцией. Внешний вид повысит лояльность клиентов и повлияет на продажи.
Затем нужно выбрать поставщиков продукции. Ассортимент часто зависит от города и местоположения магазина. Наиболее популярна продукция от российских производителей.
Кроме того, потребуется купить оборудование, чтобы выставить товар и осуществлять продажи:
- Кассу
- Холодильник для молочной продукции (2 единицы)
- Стеллажи (4 единицы)
- Витрину (4 единицы)
- Компьютер
Также нужно получить разрешения от санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции. У продавцов должны быть санитарные книжки.
Ключевой рынок сбыта — родители с детьми до 9 лет, которые регулярно покупают продукты для детей.
Для повышения лояльности клиентов можно использовать скидочные карты, купоны и акции.
Чтобы успешно развивать бизнес потребуется рекламная кампания как на этапе открыти. так и для привлечения клиентов в будущем. Для подготовки рекламной кампании потребуется маркетолог. Он настроит рекламу и посоветует идеи для привлечения целевой аудитории.
Каналы для рекламы магазина детского питания:
- Социальные сети
- Яркая вывеска
- Раздача флаеров
- Реклама в журналах и газетах
Для того, чтобы открыть магазин детского питания потребуется:
- Зарегистрировать ИП
- Подобрать помещение
- Сделать ремонт
- Найти поставщиков
- Закупить оборудование
- Получить разрешения
- Начать работу
На открытие магазина уйдет 7 недель.
Оптимальная форма регистрации — ИП. ОКВЭД: 47.29.39 «Торговля розничными прочими пищевыми продуктами». Средний срок регистрации ИП — 1 неделя. Система налогообложения — УСН. Налоговая ставка 15%.
После оформления документов потребуется подобрать помещение. Можно обратиться к риелтору. Он подберёт варианты с лучшими арендными ставками.
После подписания договора аренды, наймите ремонтную бригаду и приступайте к ремонту.
Затем подберите поставщиков, купите оборудование, обратитесь в надзорные органы для получения разрешений на ведение деятельности и начинайте работу.
6. Организационная структура
- Директор
- Продавец (2 человека)
- Уборщица
Директор, он же собственник, нанимает сотрудников, контролирует работу бухгалтера на аутсорсинге и ищет поставщиков.
Продавцы обслуживают клиентов, принимают оплату и контролируют остатки продукции на складе.
Уборщица убирает помещение несколько раз в день.
Фонд оплаты труда
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Директор | 40 000 | 1 | 40 000 | 40 000 |
Продавец | 20 000 | 2 | 40 000 | 25 047 |
Уборщица | 15 000 | 1 | 15 000 | 15 000 |
Страховые взносы | 28 500 | |||
Итого ФОТ | 123 500 |
Затраты на покупку оборудования
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Общая сумма |
Касса | 1 | 8 000 | 8 000 |
Холодильник для молочной продукции | 2 | 25 000 | 50 000 |
Стеллажи | 4 | 6 000 | 24 000 |
Витрина | 4 | 6 000 | 24 000 |
Компьютер | 1 | 20 000 | 20 000 |
Итого: | 126 000 |
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 20 000 |
Ремонт и дизайн-проект | 75 000 |
Вывеска | 30 000 |
Рекламные материалы | 25 000 |
Стоимость первоначальной закупки товара | 175 000 |
Аренда на время ремонта | 100 000 |
Закупка оборудования | 126 000 |
Прочее | 20 000 |
Итого | 571 000 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 133 595 |
Аренда (50 кв.м.) | 50 000 |
Коммунальные услуги | 5 000 |
Реклама | 25 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
Закупка товара | 168 242 |
Непредвиденные расходы | 20 000 |
Итого | 406 836 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
- Риск изменения арендных ставок
Для снижения риска необходимо подписывать долгосрочный договор аренды.
- Риск отсутствия потока клиентов
Для снижения риска необходимо выстроить грамотную рекламную кампанию и долгосрочные отношения с клиентами.
Финансовая модель магазина детского питания
Во все времена товары для детей пользовались большим спросом, потому что каждый родитель печется о своем ребенке и старается дать ему самое лучшее. В вопросе покупки детских товаров не имеет значения социальный статус родителей и их достаток, ведь, прежде всего, необходимо обеспечить малыша всем необходимым, и только потом заняться собственными потребностями.
Решив заняться торговлей детскими товарами, необходимо изучить то, как открыть детский магазин с нуля, составить план, продумать все нюансы и тонкости его работы.
План открытия
В представленном плане раскрываются аспекты открытия магазина детских товаров с ориентацией на покупателей среднего достатка. Для ведения такого бизнеса наиболее подходящей организационно-правовой формой является индивидуальный предприниматель. Поскольку целевой аудиторией будущего детского магазина являются частные покупатели, это упрощает налогообложение и ведение бухгалтерской отчетности. В последнее время увеличивается рождаемость, но стоит помнить, что успешность проекта зависит от грамотной и четкой организации бизнеса.
Описание проекта
Бизнес-план открытия магазина детских товаров, который занимается розничной торговлей и ориентирован на потребителей со средним уровнем достатка.
Основные товары для детей
Ассортимент детского магазина предполагает торговлю такими товарами:
- коляски;
- детские игрушки;
- средства по уходу за детьми;
- специальное детское питание;
- автокресла;
- детские вещи и обувь.
Ассортимент можно как расширять, так и уменьшать, в зависимости от спроса.
План организации
Первоочередным вопросом является подбор помещения для будущего детского магазина.
Ключевыми факторами при выборе расположения точки является близость к потенциальным покупателям. Не стоит останавливаться на помещении, которое соседствует с аналогичными детского магазинами. Исключением может послужить только явное преимущество над конкурентами – качественный и более дешевый товар.
Когда помещение уже выбрано или построено, необходимо провести в нем ремонт (если это необходимо) и закупить торговое оборудование. Ремонт лучше всего доверить специалистам, которые оформят помещение в соответствии с предпочтениями целевой аудитории.
Для стандартной работы детского магазина требуется такой перечень оборудования:
- стойки для одежды;
- этажерки и стеллажи для игрушек;
- витрины, в которых будет размещен товар;
- кассовый аппарат.
Подбирать оборудование нужно тщательно, гармонично вписав его в созданный интерьер.
Следующим шагом является подбор необходимого персонала. На первых порах детскому магазину понадобится бухгалтер, администратор или управляющий и продавцы. Количество продавцов зависит от размера детского магазина. Обязательным является оформление санитарных книжек для всех продавцов, поскольку без нее нельзя заниматься продажей детского питания.
Следующий важный вопрос – поиск поставщиков необходимого товара. Предпочтение необходимо отдавать тем поставщикам, которые предоставляют все необходимые сертификаты качества и соответствия. В противном случае, такой товар будет конфискован при первой же проверке магазина.
Проект детского магазина не завершается его открытием. Его успешность зависит от маркетинговой стратегии продвижения. На рынке существует множество специализированных фирм, которые занимаются раскруткой и популяризацией подобных проектов.
Затраты и доходы
В этом разделе рассматривается финансовая сторона бизнес-плана для того, чтобы открыть детский магазин. С точностью рассчитать все затраты не представляется возможным из-за динамичной ситуации на рынке. Поэтому здесь рассмотрим усредненную информацию.
Затраты:
- аренда и обслуживание помещения (300 тыс. руб в год);
- закупка товаров (300 тыс. руб.);
- оборотные средства (300 тыс. руб);
- закупка оборудования и мебели ( 100 тыс. руб);
- оплата работы персонала (500 тыс. руб в год).
Итого, для старта необходимо 1,5 млн. рублей.
Чистая прибыль составит приблизительно 250 тыс. руб в месяц. Итого, 2,8 млн. руб в год.
Период окупаемости детского магазина составляет полгода, но этот период зависит от множества факторов. Можем подытожить, что проект детского магазина является достаточно перспективным.