Бизнес план боулинга маленьком городе
Боулинг – один из популярнейших видов досуга во всем мире. Игра уникальная тем, что она одинаково интересна молодежи, людям среднего возраста и детям. Несмотря на это, количество боулинг клубов по всей России не превышает 2 500 точек, больше половины из которых приходится на Москву, а еще 30% на Санкт-Петербург. Даже крупные города областного значения не могут похвастаться заведениями в несколько единиц на 500–700 тысяч жителей. Это говорит о том, что ниша практически не занята. Для успешной реализации проекта требуется бизнес-план боулинг клуба с подробным исследованием рынка, востребованности услуги для конкретного населенного пункта и финансовыми расчетами.
Описание бизнеса
Боулинг клуб – заведение развлекательного типа с дорожками для игры, кафетерием, баром, танцевальной площадкой и детским уголком. Именно поэтому игра так сильно нравится всем категориям людей вне зависимости от возраста, потому что это не просто место для соревнований по выбиванию кеглей, а полноценный досуг для всей семьи.
Цели компании
Цель:
- открыть боулинг в городе с населением от 500 000 жителей;
- минимальные вложения – от 20 млн рублей;
- окупаемость – от 1 года.
Главная задача предпринимателя, который планирует открыть боулинг, заключается в определении востребованности услуги, изучении спроса населения, а также в понимании финансовой возможности потенциальных посетителей и разработке прайса на развлекательные мероприятия.
Справка. Ошибка начинающих бизнесменов – искусственное завышение цен на игру в боулинг, а также на напитки и закуски, считая заведение изначально элитным и дорогим. По факту – чем доступнее будет досуг, тем выше спрос на услуги, а следствие – увеличение финансового оборота.
Целевая аудитория боулинг клуба распределяется следующим образом:
- 18–25 лет – 25%;
- 25–40 лет – 50%;
- 40–55 лет – 25%.
Для привлечения потока посетителей необходимо подумать об акциях, скидках и специальных днях, рассчитанных на определенные категории населения.
Актуальность
Востребованность боулинг клуба зависит от размера населенного пункта и наличия конкурентов. К примеру, для города с численностью населения 100–150 тысяч человек 1–2 заведений вполне достаточно. И если они уже функционируют, то при открытии новой точки предприниматель столкнется с высокой конкуренцией и необходимостью «агрессивного» продвижения своего бизнеса.
Для города с населением от 500 тысяч человек количество клубов может варьироваться в пределе 5–6, но на практике их по-прежнему не более 3-х единиц. Это говорит о том, что организация бизнеса в средних и крупных городах актуальна на 99%.
Досуг для граждан – один из приоритетов полноценной жизни. Всевозможные кафе, парки развлечений, кинотеатры и прочие заведения давно уже приелись, да и ходить регулярно на просмотр фильмов или посещать развлекательные центры не вызывает прежнего интереса. Боулинг клуб в этом плане выигрывает по многим параметрам. Во-первых, организовать досуг можно всей семьей или компанией друзей в одном месте. Люди часто отправляются семьями, чтобы весело провести время. Во-вторых, при посещении боулинга компаниями выставляется общий чек, что в пересчете на одного человека выходит недорого. В-третьих, дружественная и спокойная атмосфера клуба привлекает порядочных людей, исключая потасовки и драки.
Боулинг нельзя назвать новинкой в сфере развлечений и досуга, но для многих провинциальных городов так и есть. Сфера еще не одно десятилетие будет пользоваться актуальностью, поэтому у предпринимателей есть отличный шанс занять свою нишу.
Преимущества проекта
Положительные стороны бизнес-идеи:
- востребованность услуги;
- актуальность для большинства городов среднего и крупного сегмента;
- относительно невысокие вложения, если учитывать масштаб проекта;
- быстрая окупаемость;
- высокая рентабельность;
- возможность внедрения дополнительного сервиса развлечений (бильярд, VIP-зона, игровые автоматы).
Оценка конкурентов
Учитывая, что все боулинг клубы в провинциальных городах можно пересчитать по пальцам, то оценить конкурентов не составит труда. В первую очередь необходимо:
- определить количество заведений в населенном пункте;
- посетить каждое из них;
- выявить формат заведения (наличие дополнительных развлекательных зон или только боулинг);
- определить технические характеристики клуба – площадь помещения, количество сотрудников, используемое оборудование;
- популярность заведения – определить поток посетителей в будние и выходные дни;
- месторасположение клуба и зависимость посещаемости от вблизи расположенных развлекательных заведений.
Оперируя полученными данными, можно составить достаточно точную картину о доходности конкурентов, а также разработать собственный бизнес-план боулинг клуба, учитывая сильные и слабые стороны действующих заведений.
Возможные риски
Главный риск – отсутствие посетителей, что приводит к длительной окупаемости проекта или его банкротству. Чтобы этого не случилось, нужно всеми доступными способами развивать бизнес, вкладываться в рекламу, а также следить за финансовой ситуацией на рынке услуг и в стране в целом.
Дополнительные риски:
- проблемы с поставкой товара;
- выход оборудования из строя;
- текучка персонала;
- рост цен на продукты питания и коммунальные услуги, что приводит к снижению потока посетителей;
- изменение законодательства, отражающееся на бизнесе прямым или косвенным образом.
Справка. На часть потенциальных проблем, таких как инфляция или принятие законов правительством, предприниматель не в силах повлиять, поэтому придется лишь подстраиваться под сложившиеся условия. Остальные риски решаются путем модернизации бизнеса, формирования оптимальных условий для проведения досуга, а также пересмотром прайс-листа.
Регистрация боулинг-клуба
Выбор системы налогообложения и коды ОКВЭД
Планируя открытие боулинг клуба, бизнесмен должен позаботиться о регистрации предпринимательской деятельности. Это может быть ИП или ООО. У каждой правовой формы есть плюсы и минусы, но они никак не отражаются на работе.
Статус ИП актуален для малого и среднего бизнеса без планов на расширение и создание сети клубов по федеральному округу или всей стране.
Учреждение ООО выгодно при работе нескольких видов бизнеса, а также при сотрудничестве с корпоративными клиентами.
Во всем остальном специфика деятельности ИП и ООО в рамках развлекательного заведения не отличается, но стоит отметить, что статус индивидуального предпринимателя зарегистрировать дешевле и проще.
Немаловажный момент – реализация крепких алкогольных напитков разрешена лишь юридическим лицам, поэтому если предприниматель планирует открытие бара или кафетерия в зоне боулинга, то лучше сразу подумать об учреждении ООО.
В качестве системы налогообложения выбирается УСН 6%.
Коды ОКВЭД:
- 92.34.3 – развлекательная деятельность, не указанная в иных категориях;
- 55.30 – деятельность ресторанов и кафе (при наличии в боулинг клубе бара, общепита и иных услуг по реализации продуктов питания и напитков);
- 74.84 – прочие услуги, не указанные в других категориях.
Список документов
В первую очередь нужно подготовить документацию для регистрации предпринимательской деятельности.
Для ИП:
- паспорт;
- ИНН;
- заявление;
- квитанция об оплате госпошлины (800 рублей).
Для ООО:
- решение об учреждении общества с ограниченной ответственностью;
- устав ООО;
- уставной капитал (минимальная сумма 10 000 рублей);
- персональные сведения учредителей;
- квитанция об оплате госпошлины (4 000 рублей);
- данные о фактическом и юридическом адресах компании.
Также необходимо:
- получить разрешение у муниципалитета на открытие боулинга в выбранном месте;
- заключить договор аренды на помещение;
- заключить договор на вывоз мусора с коммунальной службой;
- обратиться в пожарную инспекцию для проведения комиссии и подтверждения готовности помещения к эксплуатации;
- обратиться в Роспотребнадзор для получения разрешительных документов на открытие бизнеса.
Организационный план
Поиск помещения
Минимальная площадь помещения для боулинга составляет 800–1000 кв. м. Это говорит о том, что найти подходящее место не так просто, как может показаться на первый взгляд. Распространенными вариантами для организации бизнеса считаются:
- верхние этажи торговых центров;
- бывшие кинотеатры;
- ангары и склады, не использующиеся по основному назначению;
- иные торговые или технические площади, которые можно переоборудовать под развлекательное заведение.
Справка: основной критерий при выборе помещения – соответствие противопожарным и санитарным нормам.
При наличии бюджета имеет смысл возвести здание с нуля, что в будущем избавит от многих проблем, таких как необходимость постоянной арендной платы.
Территориальное расположение клуба не играет роли, если точка находится в черте города. Боулинг – это не тот вид бизнеса, который нуждается в размещении в зоне скопления людей, как магазин или бытовые услуги. Народ планирует свой досуг заранее, поэтому, где бы ни находился развлекательный центр, клиенты будут в любом случае.
Единственное, о чем стоит подумать, так это о парковке и облагораживании территории, что в первую очередь относится к клубам, размещенным в обособленных зданиях.
Оборудование для клуба
Перечень оборудования для боулинга зависит от формата заведения. Основная техника – это игровые дорожки, каждая из которых включает в себя:
- пинспоттер – оборудование для сбора кеглей и расстановки их для новой игры;
- оборудование для возврата шаров;
- система, подсчитывающая очки;
- монитор;
- покрытие дорожек;
- аксессуары для игры (шары и кегли);
- компьютерная система.
Оборудование продается в комплекте, поэтому предпринимателю не стоит беспокоиться о том, что он что-то забудет приобрести. Единственное, на что стоит обратить внимание, – производитель. Им может быть фирма из США или Китая. Естественно, что закупать оборудование в Америке несколько дороже, чем в Китае. В Москве имеются официальные представители всех известных компаний, которые производят и реализуют технику для боулинга.
Если заведение предусматривает формат развлекательного центра, то необходимо приобрести:
- мебель и аксессуары для детской игровой комнаты;
- оборудование для бара и кафе;
- бильярдные столы и аксессуары при наличии данной услуги;
- технику для ухода за дорожками для боулинга;
- инвентарь для подсобного помещения.
Персонал
Количество сотрудников при условии, что в боулинге работают 8 игровых дорожек:
- слесарь – 2 человека;
- администратор – 2 человека;
- инструктор – 2 человека;
- охранник – 4 человека;
- бармен – 2 человека;
- официант – 4 человека;
- повар – 2 человека;
- подсобные рабочие и работники кухни – 6 человек;
- уборщица – 2 человека;
- бухгалтер – 1 человек.
Реклама заведения
Учитывая, что ЦА боулинг клуба – молодежь в возрасте до 35 лет, основные силы по раскрутке заведения нужно направить в интернет:
- создание и продвижение собственного сайта с описанием слуг, возможностью бронирования дорожек и т. д.;
- создание групп в социальных сетях с регулярным выкладыванием записей об акциях, скидках и предстоящих мероприятиях;
- покупка рекламных постов в городских пабликах.
Кроме этого, актуальными будут ролики на радио и телевидении, наружная реклама во всех ее проявлениях, яркая вывеска, указатели на оживленных улицах, электронные табло. Задача предпринимателя – в короткие сроки оповестить население города об открытии боулинг клуба.
Финансовый план
Вложения капитала
Организация бизнеса предусматривает следующие траты (в рублях):
- 500 000 – заключение договора аренды помещения с внесением авансового платежа;
- 24 000 000 – приобретение комплекта дорожек для боулинга в количестве 8 шт.;
- 2 000 000 – приобретение дополнительного оборудования в зависимости от формата бизнеса;
- 1 000 000 – ремонт помещения.
Итого: 27,5 млн рублей.
Текущие расходы
Ежемесячные траты:
- 500 000 – аренда;
- 800 000 – заработная плата (27 человек по 30 000 рублей);
- 100 000 – коммунальные услуги (основные затраты – электроэнергия);
- 200 000 – закупка продуктов питания и напитков;
- 200 000 – ремонт и обслуживание оборудования.
Итог: 1,8 млн рублей.
Доходы
Основную прибыль боулинг клуба обеспечивает игра. Стоимость аренды одного часа дорожки варьируется в пределах 600–1 500 рублей, что зависит от дня недели и времени посещения.
Количество посетителей в неделю достигает 500 человек. На основе этого чистая прибыль от аренды дорожек за месяц составляет 2 млн рублей.
Но стоит помнить о дополнительных услугах, без которых ни одних боулинг клуб не работает – дискотека, напитки, еда. Наценка на продукцию достигает 300–500%, в связи с чем дополнительная прибыль составляет не менее 40–50% от общего дохода, а именно 1 млн рублей.
Таким образом, доход боулинг клуба в месяц достигает 3-3,5 млн рублей.
Расчет прибыли
Чистый доход бизнеса после уплаты необходимых взносов:
3,5 млн минус 1,8 млн, что составляет 1,7 млн рублей.
Уплатив с этой суммы налоги и отложив некоторую часть на непредвиденные расходы, предприниматель может смело рассчитывать на полтора миллиона рублей.
Рентабельность бизнеса
Рентабельность – отношение чистого дохода к грязному, умноженное на 100%.
R=1 500 000/3 500 000*100=43%.
Окупаемость боулинг клуба на основе приведенных показателей составляет полтора года. Это с условием того, что бизнес будет не просто сам себя окупать, а приносить регулярный доход. Если говорить об окупаемости проекта в чистом виде, не учитывая ежемесячные расходы, то клуб выходит в прибыль на 8-й месяц работы.
Планируя открыть боулинг клуб, предприниматель в первую очередь сталкивается с проблемой финансирования, потому что оборудование стоит больших денег, как и аренда помещения площадью 1 000 кв. м. Требуется либо спонсор, который становится соучредителем проекта, либо кредит в банке под залог недвижимости. Оба варианта предполагают риски остаться без бизнеса или квартиры, если начать организацию боулинг клуба без бизнес-плана. Только продуманные действия с финансовыми расчетами помогут успешно стартовать в этой сфере.