Бизнес идея на мытье посуды
Автор идеи: Нелли Федосенко
В прошлом году я читала про молодой бизнес, открытый в Юго-Восточной Азии (то ли в Сингапуре, то ли на Филиппинах) (жаль, ссылочка утеряна; кто может подсказать — пришлите, please).
Одна свежеиспеченная фирма подрядилась мыть посуду ресторанам и кафе.
Но она мыла посуду не в самих ресторанах или кафе, а вывозила грязную посуду раз в сутки — вечером — на специальном грузовике, ночью эта посуда мылась в огромной посудомоечной машине, а с утра развозилась чистой по клиентам.
Рестораны при этом экономили на оплате услуг мойщикам посуды.
Сегодня я узнала про один американский стартап — getprim.com , который занимается стиркой (а не мойкой посуды), но который предлагает не просто стирать вещи клиентов, а приходить за ними на дом и возвращать чистыми и выглаженными прямо на дом (то есть даже выходить из дома не надо):
А почему бы не проделывать то же самое с посудой обычных граждан?
Стиральные машины есть практически у всех, а посудомоечные — далеко не у всех (меня в свое время муж отговорил от покупки посудомоечной машины — с тем объяснением, что загружать ее сродни заправке моющего пылесоса — больше возни, чем толку).
А грязная посуда, честно говоря, уже достала.
Ее мыть — только руки портить. Пробовала мыть в перчатках — посуда из рук выскальзывает, да и неприятно как-то. Заставлять детей посуду мыть — дольше будешь уговаривать, иной раз легче самой встать к раковине.
И если ее все-таки мыть самому — теряется куча полезного времени (до 2 часов в сутки — за это время можно несколько тысяч рублей заработать).
В общем, интересная услуга.
Россия, конечно, не Америка. Нам не сравниться по уровню сервиса.
Но у нас тоже есть обеспеченные люди (особенно в Москве и крупных городах), которые не хотят сами мыть посуду, при этом не хотят нанимать специальных посудомойщиц (домработниц) и не хотят использовать посудомоечную машину (ее ведь тоже нужно загружать-разгружать).
Чтобы проще было организовать подобный посудомоечный сервис, можно предложить клиентам пользоваться некоей специально разработанной для них посудой (как в ресторане) (с логотипом посудомоечной фирмы).
Она будет более-менее однообразна и не надо будет запоминать, какая у какого клиента посуда. И клиент не будет переживать за то, что могут разбить его любимую чашку или тарелку. И отдавать фирме он будет не свою, а чужую (но временно используемую) посуду.
Изначально предложить клиенту пользоваться посудой фирмы бесплатно, за это — мыть ее раз в сутки, заменяя грязную посуду на такую же чистую.
Набрать нескольких клиентов по всему городу, забирать посуду один раз в сутки, вечером, объезжая их всех сразу (экономия транспортных расходов). А с утра (или даже вечером, через сутки) развозить по клиентам чистую посуду.
Или даже, приезжая к клиенту раз в сутки, одновременно выдавать ему чистую посуду и забирать грязную.
Такой бизнес будет хорош постоянным доходом. Если клиенту понравится подобная услуга, он будет пользоваться ею изо дня в день (даже чаще, чем стиркой).
Правда, для такого бизнеса нужно разработать (или купить) мощную посудомоечную машину, типа такой:
или такой:
Либо первое время можно выкручиваться за счет большого количества посуды в наличии и использования несколько бытовых посудомоечных машин своих партнеров по бизнесу (точно так же, как иные бизнесы по производству еды вырастают на мощностях собственной кухни).
По-моему, очень простой и полезный бизнес.
И конкуренции пока нет.
Как человек, два года отдавший ресторанному бизнесу, я не понаслышке сталкивался с такой вот проблемой. Летом, в период пика проведения свадеб, приходится каждую неделю проводить торжества два дня подряд (а то и три). Организация свадьбы это масштабное мероприятие. И масштабное оно до проведения, во время проведения и даже после. Потому что «после» у Вас остается гора грязной столовой и барной посуды, а также зал для гостей. Привести все это в порядок необходимо либо поздней ночью (после окончания мероприятия), либо ранним утром (перед открытием заведения). И тут возникает две главные проблемы. Во-первых, свадебное торжество отнимает много сил у персонала. И к окончанию рабочего дня сил на масштабную уборку остается очень мало. Да и морально заниматься этим поздней ночью у персонала нет желания. Так же как и приходить на несколько часов раньше на следующий день, после тяжелой смены. Во-вторых, текучка кадров в этом бизнесе катастрофическая. И должность посудомойщицы вместе с должностью официанта возглавляют рейтинг. И что Вы будете делать, если на следующее утро посуду мыть будет некому по той простой причине, что ваш клининговый персонал просто решил не выйти на работу?
Мы решили предложить Вам бизнес, решающую эту проблему. Создайте службу мойки посуды на аутсорсинге.
Аутсорсинг – это передача организацией на основании договора определённых бизнес-процессов или производственных функций на обслуживание другой компании, специализирующейся в соответствующей области. Как будет выглядеть такая компания, будет зависеть от ваших материальных средств.
Мы выделим два пути ведения такого бизнеса. Создайте специализированную компанию по мытью посуды на аутсорсинге и наберите постоянный штат сотрудников. Однако где гарантии, что текучесть кадров в вашей компании не будет такой же, как в ресторанном бизнесе в целом? Поэтому есть смысл выбрать иной путь.
Нет необходимости нанимать и держать полноценный штат сотрудников. Разместите объявление о поиске персонала и объясните суть работы. Она будет заключаться в том, что располагая данными работника, Вы имеете право связаться с ним в установленные временные рамки и предложить работу. Для того, чтобы избежать нехватки рабочих рук, создайте максимально возможную базу контактов и постоянно ее расширяйте. Ищите посудомойщиц среди студентов и пенсионеров. Оплату производите по факту выполненной работы. Расклеивайте объявления в студенческих общежитиях, подайте заявку на биржу труда. Для рекламы своей организации используйте интернет. Создайте собственный сайт, активно используйте социальные сети. Ездите по ресторанам и кафе вашего города и предлагайте свои услуги. Ситуация такова, что управляющим таких заведений выгоднее будет переплачивать Вам за предоставленные услуги, чем нанимать на постоянную основу посудомойщицу и не попасть в затруднительную ситуацию в случае ее внезапного ухода. Ведь все мы знаем, что подобный персонал практически никогда не оформляется официально. Поэтому уволиться такому работнику без штрафных санкций не составляет труда. Также ваши услуги смогут понадобиться на крупных мероприятиях в масштабах города (праздники, конференции).
Главное здесь иметь базу контактов готовых к работе людей. И обязательно проводите собеседование с претендентами. Вы должны видеть, с кем Вам предстоит сотрудничать. Все-таки на собеседовании можно определить серьезность намерений потенциального работника.
Итак, становится понятно, что подобный вид бизнеса не требует больших финансовых вложений. В очередной раз мы видим, что начать можно лишь с затрат на открытие собственного сайта. А дальше дело за Вами.
#1
IGORZEN
IGORZEN
- Пользователи
- Cообщений: 10
Новичок
Отправлено 11 Февраль 2010 — 19:06
Здравствуйте!
Предлагаю вашему вниманию бизнес — идею. Эту идею я придумал сегодня, глядя на свою маму. Говорят, что проблема = бизнес идея. Чем больше размер проблемы, тем выгоднее из нее бизнес.
Сегодня я зашел в гости к своим родителям, и увидел свою маму, которая занималась чисткой кастрюль и сковородок. Они живут в частном доме. Пищу готовят на газовой плите, а в зимнее время на печке. Посуда через какое-то время покрывается коркой нагара.
Она мне пожаловалась о том, что долго не могла выбрать время для того, чтобы почистить кастрюли и сковородки. В доме множество других дел, и на все не хватает времени.
Самое интересное здесь то, что я видел это много раз раньше. И у моей жены бывают такие моменты. И в семьях моих знакомых. Я видел это, но не видел проблемы.
Я подумал о том, что такая проблема типична для многих женщин-домохозяек и чтобы проверить эту мысль, я прошелся по нашему городу и поговорил с разными женщинами на эту тему. Многие из них со мной согласились.
Я поискал в Интернете данный вид услуг, но ничего не нашел. Есть только советы как чистить посуду. Затем я проверил наличие данной идеи на сайте «Домашний бизнес», но также ничего не обнаружил. Ниша свободная.
Я предлагаю для вашего рассмотрения проект «Сервис по чистке посуды».
Рабочее название «Золушка». Работаем на дому у заказчика и/или на своей территории. Вашу посуду забираем, чистим и возвращаем обратно, пока вы занимаетесь другими делами. Современные технологии позволяют это делать быстро и качественно.
Хотелось бы узнать мнение по поводу данной идеи.
К этому сообщению я прилагаю ссылку на файл с расчетами в формате Excel . (Файл находится на НАРОД.РУ, потому что пришлось все делать на скорую руку. Мой сайт на платном хостинге временно закрыт, а на этом форуме есть запрет на закачку данного вида файлов(в формате Excel). Поэтому я быстренько сделал страничку на бесплатном хостинге и закачал файл туда). https://igorzen.narod2.ru/Proekt.xls,
или https://igorzen.narod.ru/Proekt.xls. (Там на народ.ру немного все запутано, сразу не разберешся что к чему, поэтому на всякий пожарный даю две ссылки).
Расчеты по данной идее я делал примерные, брал данные из головы. Каждый, кто скачает этот файл, сможет ввести в таблицу свои данные и просмотреть множество других вариантов расчета. Вы вводите свои данные, а таблица сама все считает.
Если Вам понравится таблица, то я готов создать ее под Ваш проект.
Сообщение отредактировал IGORZEN: 11 Февраль 2010 — 19:20
#2
Гость_Костик_*
Гость_Костик_*
-
- Гости
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:07
Если Вам понравится таблица, то я готов создать ее под Ваш проект.
Да, хрен с ней, с твоей таблицей, ты сковородки готов чистить, за деньги? И почему маме своей не помог, застав за таким удручающим ее занятием? Ты маму свою не любишь?
#3
Незамаев
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:16
Почему маме не купил тефлоновую сковороду
Старайтесь все делать с возможно большей скоростью.
#4
Гость_Костик_*
Гость_Костик_*
-
- Гости
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:21
Почему маме не купил тефлоновую сковороду
Потому что к маме он приходил за деньгами, скорей всего.
#5
Sibrill
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:40
Почему маме не купил тефлоновую сковороду
я думаю, что имелась в виду «корка нагара» снаружи. При чем тут тефлон? Купите маме посуду чугунную, черного цвета (чтобы не видно было нагара от печки), например, марки Le Creuset. Отличное качество. Ну или еще вариант. Есть такие специальные металлические штучки для такого типа чистки. Вот они:
https://www.discountofficeitems.com/cleaning-breakroom/cleaning-janitorial-supplies/mops-sponges-buckets/sponges-scouring-pads/brillo-steel-wool-soap/p53320.html?utm_source=nextag&utm_medium=shopping_engine&source=nextag&ref=nextag
Или еще.. пусть мама приготовит смесь соли и уксуса, намажет загрязненные участки и оставит на полчаса. Потом — только смыть останется. А сервис организовывать… ну елки-палки… можно еще сервис по завязыванию шнурков организовать. Это покатит в комбинации с услугами уборки, а отдельно — вряд ли.
B.I.T.C.H. — Babe In Total Control of Herself
Я НИЧЕГО в «магазине» tehnoreal (и ни в каком другом) не заказывала, это тупой развод, будьте бдительны. 
#6
POLЯRNIK
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:42
Зря вы так с парнем. Он говорит о внешнем нагаре, тефлон тут не поможет. Да и вообще, такое проявление снобизма.. не красит. Идея может покатить, но не вполне. Несут те же ножи на заточку, НО КАК ЧАСТО? Надо понимать главное: эта услуга покатит только «прицепом» к спектру других бытовок, которые своей доходностью прикроют низкий приход по заявленной теме. А он будет низким: либо сразу много народа в первые недели, а потом тишина надолго, либо тонкой струйкой по чуть-чуть постоянно.. Кастрюля в небогатой семье даже новая стоит недорого, а старая? Сколько за чистку будет готова заплатить твоя мама? Учитывая, что у неё такой посуды не одна штука.
#7
Гость_Костик_*
Гость_Костик_*
-
- Гости
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:52
Зря вы так с парнем. Он говорит о внешнем нагаре, тефлон тут не поможет. Да и вообще, такое проявление снобизма.. не красит. Идея может покатить, но не вполне. Несут те же ножи на заточку, НО КАК ЧАСТО? Надо понимать главное: эта услуга покатит только «прицепом» к спектру других бытовок, которые своей доходностью прикроют низкий приход по заявленной теме. А он будет низким: либо сразу много народа в первые недели, а потом тишина надолго, либо тонкой струйкой по чуть-чуть постоянно.. Кастрюля в небогатой семье даже новая стоит недорого, а старая? Сколько за чистку будет готова заплатить твоя мама? Учитывая, что у неё такой посуды не одна штука.
Знаешь, POLЯRNIK, за то время, что этот «бизнесмен» потратил на изготовление сайта и ковыряние с Экселем, он мог найти в Интернете кучу рецептов и почистить своей маме все кастрюли и сковороды.
#8
American
Отправлено 12 Февраль 2010 — 00:56
Hикто не даст деньги за такую услугу, будут чистить сами.
https://bizidea.homestead.com/
https://www.cardbc.com/
#9
Незамаев
Отправлено 12 Февраль 2010 — 01:06
Знаешь, POLЯRNIK, за то время, что этот «бизнесмен» потратил на изготовление сайта и ковыряние с Экселем, он мог найти в Интернете кучу рецептов и почистить своей маме все кастрюли и сковороды.
За чё уважаю Костика,как еврей может просчитать время и деньги
Старайтесь все делать с возможно большей скоростью.
#10
POLЯRNIK
Отправлено 12 Февраль 2010 — 01:10
Знаешь, POLЯRNIK, за то время, что этот «бизнесмен» потратил на изготовление сайта и ковыряние с Экселем, он мог найти в Интернете кучу рецептов и почистить своей маме все кастрюли и сковороды.
Так он не маме помочь хочет, он дельце хочет приоткрыть!
#11
Незамаев
Отправлено 12 Февраль 2010 — 01:15
Так он не маме помочь хочет, он дельце хочет приоткрыть!
Где нибуть зажрамсых на Рублевке.
Старайтесь все делать с возможно большей скоростью.
#12
IGORZEN
IGORZEN
- Пользователи
- Cообщений: 10
Новичок
Отправлено 12 Февраль 2010 — 03:21
Так он не маме помочь хочет, он дельце хочет приоткрыть!
Вы верно это подметили. Дело не в маме.
#13
Шмель
Отправлено 12 Февраль 2010 — 07:37
Точно, прицепом услуга покатит, ручейков много, а река одна. Есть услуга «мытьё окон», так ведь заказывают же! Про ножи точить не слышал, а вот ванну шлифануть вызываают из фирмы «Муж На Час». А где шлифовка ваны, там и псуду почистить. Нагар, само собой, а вот что стаёт с нержавеющей посудой? К кому не заходил у всех какая то мутная, чуть ли не с цветами побежалости.
Лично я любимый казан с угольным самоваром регулярно шлифую, есть специальные насадки, на электродрель, так глядя в него бриться можно.
А вот насчёт того, побегут ли хозяйки… незнай-незнай, ну предсавьте себе, как можно добираться по городу к такому мастеру с пятью кастрюльками, прикниньте объём тары! Да и нет в сознании хозяек такой надобности в сея услуге.
Идея была столь безумна, что понять её смог только гений.
#14
wlad185
Отправлено 12 Февраль 2010 — 08:00
Если Вам понравится таблица, то я готов создать ее под Ваш проект.
вот что главное в этом предложении…
а не чистка кастрюль
#15
IGORZEN
IGORZEN
- Пользователи
- Cообщений: 10
Новичок
Отправлено 13 Февраль 2010 — 01:32
вот что главное в этом предложении…
а не чистка кастрюль
Можно попробовать при помощи рекламной компании показать
людям существование проблемы и новый способ ее решения
в виде услуг, возможно в комплексе с другими.
Сформировать потребность в данной услуге можно, если
сделать сервис удобным для потребителя. Например, взять
на себя транспортировку посуды и цену сделать доступной.
Таблица — это мое попутное предложение, могу сделать бесплатно.
Главное, чтобы человек хороший был.
Сообщение отредактировал IGORZEN: 13 Февраль 2010 — 01:42
#16
IGORZEN
IGORZEN
- Пользователи
- Cообщений: 10
Новичок
Отправлено 13 Февраль 2010 — 01:32
вот что главное в этом предложении…
а не чистка кастрюль
Таблица — это мое попутное предложение, могу сделать бесплатно.
Главное, чтобы человек хороший был.
Сообщение отредактировал IGORZEN: 13 Февраль 2010 — 01:38