Бизнес идея бутилированная вода

Если вы решили начать свой бизнес в сфере производства, то идея по продаже питьевой воды вас наверняка заинтересует. Прежде чем начать производство и реализацию товара, я хочу отметить существенные плюсы и недостатки данного способа заработка.

Плюсы бизнеса по производству бутилированной питьевой воды

• Во-первых, вода – это товар, который относится к группе пищевых продуктов. Ни один человек не может долгое время обходиться без жидкости. Поэтому можно сделать вывод о том, что этот продукт будет востребованным и актуальным всегда, а бизнес на питьевой воде рентабельным.
• Во-вторых, большой плюс данного вида заработка – это организация бизнеса практически в любой местности. Потребности людей в очищенной, питьевой воде только возрастают, ведь качество водопроводов с каждым годом только ухудшается. В связи с этим, воду из-под крана пить скоро будет, вообще, невозможно, поэтому перспективы бизнеса по производству и продаже бутилированной воды лишь возрастут.
• В-третьих, этот вид бизнеса не требует относительно больших финансовых вложений, особенно если ваша фирма будет заниматься лишь продажей питьевой воды, а не ее производством.
• В-четвертых – это быстрая окупаемость. Если вы сможете конкурировать на рынке, то в скором времени окупите все расходы, потраченные на бизнес, и получите чистую и постоянную прибыль.

Минусы бизнеса на питьевой воде

• Первым существенным минусом является большая конкуренция в данной сфере. Новичку, с одной лишь идеей и желанием, без денег не пробиться в столь сложной нише. Много фирм уже давно специализируются в данной сфере, занимается этим бизнесом много лет.
• Но не стоит отчаиваться, вы должны грамотно проанализировать спрос и уровень конкуренции в своем городе. Многие фирмы продают некачественный товар, вы сможете удержаться и прочно закрепиться на рынке, лишь предоставив потребителю качественный товар по доступной цене.
• Второй минус – это постоянные проверки санитарно-эпидемиологической службой условий на вашем производстве и качества выпускаемой продукции.
• Солидный стартовый капитал. Для открытия производства вам понадобится внушительная сумма денег. Можно найти себе компаньонов, ведь одному сложно будет раскрутить столь масштабный проект.
• В общем, конкуренция – это основной минус данного бизнеса, если вы уверены что справитесь, то рекомендую вам попытаться воплотить данную идею в жизнь.

Производство питьевой воды бизнес план

Опытные бизнесмены знают, что грамотно составленный бизнес план – это половина успеха. Поэтому на начальном этапе я рекомендую вам заняться именно этим дело.

Что должно быть отображено в бизнес плане?

Во-первых, стоит определить рентабельность идеи. Для этого, проанализируйте уровень спроса и конкуренцию в своем населенном пункте.

Во-вторых, нужно грамотно распределить имеющиеся средства. Для этого нужно иметь четкие данные касательно затрат на реализацию проекта. Все это будет отображено в финансовом разделе.

В-третьих – это сроки окупаемости бизнеса. В плане должны быть указаны примерные сроки окупаемости проекта, получение первой прибыли. Это нужно для того, дабы ориентироваться и не отходить от четкого плана действий. Также данный пункт заинтересует инвесторов, людей, которые будут готовы вложить средства в ваш бизнес.

Документы для открытия производства питьевой воды?

Первым шагом на пути к открытию производства по изготовлению бутилированной воды является юридическая регистрация.

• ИП или ООО? Для начала, стоить зарегистрироваться в налоговой службе как частный предприниматель (в случае продажи) или как юридическое лицо, если вы являетесь производителем воды.
• Сертификаты от пожарной службы и СЭС о соответствии оборудования всем нормам и стандартам качества.
• Справка о качественности, используемой в производстве воды (выдается санитарно-эпидемиологической службой).
• Лицензия на право занятия предпринимательской деятельностью (договор аренды помещения, оборудования, ваши персональные данные). Все документы в обязательном порядке должны быть нотариально заверены.

Также в дальнейшем вам нужно буде составить договора с поставщиками воды (в случае если вы не будете ее самостоятельно добывать), тары и другими расходными материалами.

Аренда помещения

Следующим вашим шагом на пути к реализации идеи по производству воды будут выбор и аренда помещения.

Площадь должна отвечать требованиям и нормам. Все буде зависеть от объемов производства.

В площадь помещения включается:

• Место, участок, где будет добываться вода (если это входит в специфику вашего предприятия);
• Отдельные комнаты для очистки жидкости и ее разлива;
• Склад для хранения готовой продукции
• Комната для рабочего персонала.
• Помещение должно отвечать всем нормам СЭС.

Месторасположение. Лучше всего арендовать помещение за городом, там цены на аренду намного ниже, можно существенно сэкономить.

Более выгодно открывать предприятие по производству питьевой воды в большом городе, но в связи с огромной конкуренцией, можно попытаться найти выгодное место вблизи небольших населенных пунктов.

Оборудование для производства питьевой воды

Для того чтобы начать производство вам нужно будет закупить или арендовать оборудование:

• Для очистки воды (система аэрации и дозирования реагентов).
• Для розлива в тару
• Оборудование для изготовления бутылок (естественно, это оборудование не является необходимым, можно обойтись и без него).

В качестве дополнительного заработка вы можете заняться переработкой пластиковых бутылок, закупив для этого соответствующее оборудование. Смотрите видио о переработке пластиковых бутылок в домашних условиях из которого вы узнаете все нюансы этого вида деятельности.

Производство бутилированной воды

Если вы решили развивать бизнес в данном направлении, то понадобиться приобретение оборудования для изготовления бутылок, а также для их промывания, ведь тара будет многоразового использования.

Как происходит этот процесс, вы можете увидеть на видео:

Технология производства воды:

1. Бурение артезианской скважины;
2. Очищение воды с помощью специальных угольных или песчаных фильтров;
3. Корректировка уровня минеральных веществ;
4. Обеззараживание с помощью ультрафиолетовых лучей;
5. Озонирование воды
6. Разлив воды в тары

Продажа питьевой воды как бизнес

Договора на поставку заключаются с потребителями напрямую, в случае если вы являетесь производителем воды. Если же ваша специализация, это лишь продажа воды, тогда нужно для начала заключить договора с производителями. Лучше всего выбрать несколько вариантов, проверить качество выпускаемой продукции. Для этого нужно запросить пробы и провести анализ качества воды в лаборатории. Очень важным критерием для любого бизнесмена является цена закупки. Вам нужно выбрать наиболее подходящий вариант в ценовом диапазоне.

Расходы

Если ваша фирма занимается лишь поставкой питьевой воды на дом, то затраты будут заключаться в следующем:

Аренда помещения. Вы должны арендовать место, где будет храниться ваша продукция. Для этих целей подойдет любой склад, даже за городом.

Транспорт. Для осуществления доставки товара, вам нужно будет иметь транспортное средство. Для этих целей наиболее подходящим вариантом будет газель. Важно чтобы автомобиль не расходовал много бензина, поэтому стоит выбирать экономный и вместительный вариант.

Чтобы не тратить деньги на приобретения транспортного средства, вы можете поискать кандидатуру на роль водителя с собственным автомобилем. Таким образом, вы существенно сэкономите.

Как найти клиентов?

В поиске клиентов вам поможет реклама. Для этого вы должны поместить объявления в газетах и интернете о предоставлении этой услуги.

Вашими постоянными клиентами будут как жители многоэтажных домов и частных секторов. Также выгодно заключить контракт с большой фирмой, с многочисленным персоналом. Такие клиенты регулярно будут заказывать большие объемы продукции.

Люди, сегодня, заботятся о своем здоровье все больше. А чистая вода – это критерий, от которого в большой степени зависит самочувствие. Поэтому бизнес на производстве и продаже питьевой бутилированной воды является рентабельным даже во времена кризиса.

Вода, которую люди получают из водопроводного крана, не всегда соответствует требованиям экологической безопасности. Избыток металла, микробы могут стать причиной постепенного развития нарушений в организме. Многие граждане используют для питья и приготовления пищи очищенную воду, которая продается в бутылках разного размера. Производство бутилированной воды представляет собой способ вложения средств, который становится все более перспективным. Узнайте все тонкости открытия и развития этого вида бизнеса.

Подробнее про бизнес

Бутилированная вода появилась почти 2 столетия назад. Первые упоминания об этом относятся ко времени очередной эпидемии чумы. В России поставки воды в бутылках начали производиться в Кисловодске и Боржоми – вода поставлялась в госпитали и лазареты. Когда в Европе начался ажиотаж из-за модной воды Evian, российские коммерсанты не остались в стороне и открыли целый завод в Боржоми. В конце 18 века появился «Нарзан», который продавался в газированном и негазированном виде. Минералка распространялась по стране и вывозилась в Европу.

Сейчас пользуется спросом не только насыщенная природными соединениями вода из целебных источников, но и обычная, прошедшая очистку и обеззараживание. Рынок продаж постоянно расширяется, что способствует появлению возможностей для создания развития бизнеса в этой сфере.

Но купить оборудование и тару еще не означает гарантированную прибыль. Производство дорогостоящее, но достаточно простое по технологии, привлекает многих предприимчивых людей. Поэтому начинающий бизнесмен столкнется с конкуренцией уже на стадии раскручивания собственного логотипа и названия.

Но это не единственная сложность. Даже после получения разрешений на производство будут проводиться постоянные проверки, поэтому придется всегда контролировать процесс. Кроме этого, сама процедура открытия бизнеса сопровождается большим количеством бумаг, которые придется собирать достаточно быстро, так как многие справки имеют ограниченный срок действия.

Сложности возникнут и при выборе места производства. В районах, где уже есть несколько заводов, будет крайне сложно пробиться. Придется подбирать место, где есть спрос, а предложение оставляет возможность начать работу.

После регистрации и запуска производства владелец бизнеса получает инструкцию, согласно которой контрольные пробы воды берутся ежедневно с оформлением соответствующей документации за подписью специального контингента и руководства завода.

Важно!Несмотря на сложности, бизнес считается перспективным и прибыльным. Получение прибыли начинается со срока в несколько месяцев до 2-3 лет – в зависимости о суммы вложений, правильно проведенной рекламной кампании и других факторов, которые зависят только от предприимчивости бизнесмена.

Технология производства

Перед тем как открыть производство бутилированной воды, нужно решить, из какого источника она будет добываться. Вода может производиться разными методами, а выбор основывается на способе добычи.

Можно использовать:

• скважину;
• родниковую воду;
• водопровод.

Каждый из способов требует разрешения санэпидемстанции и оформления определенной документации.

Подготовка

Первый шаг – это обеспечение бесперебойной подачи воды. В зависимости от технологии производства потребуется бурение скважины или установка водоподачи из городского водопровода.

Затем устанавливаются очистные устройства:

• для грубой очистки – фильтры задерживают крупные включения и частицы;
• для тонкой очистки – улавливаются взвеси, мелкие частицы.

Подготовленная вода проходит проверку на содержание минералов и иных дополнений. Выявляются все вредные примеси, токсины, железо, замеряется их содержание на определенный объем воды. При необходимости проводится дополнительная фильтрация для выравнивания состава воды со стандартными требованиями.

Затем вода обеззараживается. Процесс проходит на специальных установках с ультрафиолетовыми излучателями. Для насыщения минералами и стабилизации состава проводится озонирование. Добросовестные производители не добавляют ничего лишнего, не проводят хлорирование или иные процессы. Подготовленный и очищенный продукт проверяют еще раз.

Розлив

Когда очистка и подготовка воды окончены, ее разливают по бутылкам.

Это происходит на специализированной линии бутилирования, которая автоматически обеспечивает:

• дезинфицирование бутылок;
• правильную дозировку продукта при розливе;
• маркировку продукции и наклеивание этикеток.

Готовая к продаже вода должна полностью соответствовать ГОСТу, принятому на территории РФ. Если при проверках, которые проводят сторонние ответственные организации, обнаружится отклонение состава воды от принятых норм, производитель получит большой штраф.

Как открыть бизнес?

Процесс открытия бизнеса в сфере пищевой продукции – непростое занятие. Нужно приготовиться к длительным хождениям по инстанциям. Обратите внимание на пошаговое изложение основных моментов открытия бизнеса.

Что нужно для открытия бизнеса

Сначала решается вопрос источника воды, который частично определяет список необходимого оборудования. Далее следует собрать солидный пакет документов.

Начать придется с СЭС – после принятия решения о способе добычи воды необходимо письменное одобрение. Получают его так:

1. Из выбранного источника набирают воду.
2. Относят ее на лабораторный анализ.
3. По результатам выстраивают план покупки необходимого оборудования и определяют технологию очистки.

Если есть возможность, пробу лучше взять из нескольких доступных источников, а по результатам остановить выбор на том, который потребует меньших затрат. Если решено открыть собственную скважину, то на добычу артезианской воды потребуется отдельное разрешение. После получения положительного решения из СЭС можно приступать к остальным пунктам.

Необходимо подать заявление в налоговую службу об открытии дела – можно открыть ООО, но выгоднее для начала ИП с налогообложением по УСН. Потребуется также разрешение от пожарного надзора, который проведет предварительную проверку оборудования и помещения.

Разрешение от СЭС также выдают после осмотра и проверки производственной техники и помещений. Вода будет проверяться на всех этапах изготовления. Если результаты окажутся в рамках, предписанных инструкциями, владелец получит не только разрешение, но и сертификат качества, сведения о котором размещаются на продукции.

Кроме этого, производство питьевой воды потребует:

• договор со службой Энергосбыта;
• арендные документы или свидетельство о праве собственности на помещение;
• постановку на учет по выбранному типу – ИП или ООО, с определением «Производство безалкогольных продуктов…»;
• разрешение от пожарного надзора.

Важно! Для ускорения процесса можно обратиться в компании, которые занимаются получением документов для бизнеса. Услуги специалистов по оформлению под ключ обойдутся в сумму от 25000 рублей.

Требования к качеству продукции

Требования изложены в СанПин 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости…». Продукт, который выпускают на территории страны, должен полностью им соответствовать – все производители обязаны выполнять их. Бутилированная вода распределяется по двум категориям, а критерием является состав.

Первая категория

Источник не имеет значения, основное – качества, которые полностью соответствуют требованиям:

• отсутствие вредных веществ;
• радиационная и эпидемиологическая безопасность;
• стабильность состава;
• прочие показатели, перечисленные в требованиях.

Высшая категория

К этой категории относится вода из подземных источников, артезианская, родниковая. Добывается в районах, полностью огражденных от загрязнений и радиации. Для каждой категории указан состав, которому продукт должен соответствовать.

Должны быть перечислены:

• токсические вещества;
• соединения металлов;
• соли;
• галогены;
• органика.

Требованиями предусмотрены также радиационные, микробиологические и паразитологические показатели.

В РФ действует ГОСТ Р «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля». Стандарт распространяется на воду, предназначенную для питья и приготовления пищи, включая производство детского питания, использование при приготовлении напитков. Стандартом предусмотрены общие требования к организации производства и реализации питьевой продукции.

Расходы и доходы

К расходам можно отнести процесс оформления производства, а также оплату лабораторных исследований. Также придется потратить небольшую сумму на рекламу. Если не увлекаться «наружкой» и модулями в иллюстрированных журналах, а обойтись обычными действиями, то реклама обойдется в 20 000 рублей, но это будет постоянный расход, так как информировать о себе нужно постоянно.

Совокупная заработная плата также является регулярным расходом и составляет около 150 тысяч рублей по минимальному расчету. Арендная плата за помещение, если не был произведен ее выкуп, составит третью важную статью расходов.

Что касается реальных доходов, то здесь расчет идет только на собственную предприимчивость. Если ориентироваться на объем продаж от 250 000 ежемесячно, то прибыль достигается через несколько месяцев (в зависимости от вложенной суммы). При этом следует понимать, что первоначально придется продавать по цене за литр, которая больше устроит потребителя, чем производителя.

Первоначальные вложения

Если считать по минимуму, то даже при открытии скромного мини-заводика потребуется от 2 миллионов рублей – при условии активных действий по продажам. В эту сумму входит зарплата для минимального количества персонала, приобретение оборудования, топливо для авто, закупка комплектующих и прочие статьи расходов на первых этапах.

Есть вероятность некоторого снижения первоначальных вложений – при успешном поиске оборудования б/у. Существуют риски и дополнительные расходы, но в целом реально найти буквально готовый заводик, требующий небольших доработок и ремонтных работ. Также можно купить мощности китайского производства – при обдуманной покупке это может снизить расходы.

Необходимое оборудование

На оборудование для производства придется потратить солидную сумму. Техника продается готовыми комплексами, включающими все этапы производства от добычи воды до разлива в бутылки. Все единицы можно купить по отдельности, но для получения экономии придется потратить немало времени на изучение и сопоставление прайсов.

Важно! Подбор технического оснащения следует осуществлять с учетом того, что оно будет проверяться специалистами ответственной инстанции.

Минимальный список необходимого оборудования для работы компании по производству бутилированной воды:

• сформированный комплект– от 1,5 млн рублей;
• бутылки, в которые будет разливаться вода – первоначальная партия составит около 400 единиц, стоимость — от 70 000 рублей;
• кассовый аппарат;
• мебель для работы бухгалтера и другого персонала.

Производственные помещения

Производство потребует определенных площадей, которые подыскиваются заранее. Легальный бизнес подразумевает наличие у владельца прав на занимаемую площадь. Подтверждением законности нахождения компании являются права собственности в виде свидетельства или договор аренды.

Минимальная территория для небольшого бизнеса составляет 50 м². На этом пространстве должны поместиться цех с насосами, фильтрами и линиями, пространство для персонала. Также нужно подумать о складе для готовой продукции.

При подборе помещения важно сразу обдумывать логистические проблемы. Чтобы продукцию было удобно вывозить, а также для меньших затрат на транспортировку, разумно выбирать площади непосредственно в городе. Это позволит продавать прямо с завода, что значительно ускорит процесс сбыта продукции.

Если планируется брать воду из скважины, то помещение подбирается с учетом этого условия. Целесообразно заранее промониторить рынок услуг по бурению скважин, подобрать компании с подходящими ценами и репутацией. Если источником станет водопровод, то с руководством водоканала придется подписывать договор о подведении отдельной линии водоснабжения, которая будет разрабатываться с учетом назначения.

Подбор персонала

Производство требует определенного количества сотрудников. Для обслуживания комплекса можно нанять два человека без специальных навыков, поскольку линия работает автоматически.

Кроме персонала для производственных линий, понадобится третий человек для резерва и мелких поручений.

Для начала можно воспользоваться услугами удаленного бухгалтера, это сэкономит средства на оборудование рабочего места. Если компания оформлена как ИП, бухгалтерские расчеты просты, их можно даже освоить самостоятельно.

Для разъездов понадобится водитель со своей машиной. Лучше, если в качестве авто будут выступать будет газель, микроавтобус или иной вариант, который поможет решить проблемы доставки воды.