Бизнес идея букетов из
* В расчетах используются средние данные по России
Бизнес, основанный на подарках, может стать как дополнительным, так (при грамотной организации) и основным источником дохода.
Люди, как правило, дарят друг другу далеко не самые практичные вещи. Тем не менее, радость при получении оригинального и необычного подарка никак не зависит от его утилитарности.
В последнее время все более популярными становятся букеты, но не привычные, цветочные, а из необычных и порой неожиданных предметов. Куклы, шоколадные конфеты, банкноты и даже детские подгузники — все это может быть основой для необычного подарочного букета.
К примеру, английская компания BabyBlooms с 2004 года предлагает в качестве традиционного подарка новорожденному невероятно красивые композиции из искусственных цветов и… детской одежды.
На первый взгляд эти букеты не отличаются от обычных цветочных, однако после окончания торжества по случаю рождения крохи их можно разобрать на полный комплект детской одежды — от чепчика до носочков.
Подарки от BabyBlooms пришлись по вкусу молодым родителям, ведь такие букеты не только оригинальны, красивы и при этом практичны, но и полностью безопасны для малыша, так как не могут вызвать аллергию, в отличие от живых цветов.
Впрочем, одежда — далеко не единственный компонент необычных презентов. Конфетные букеты, цветочные композиции с куклами и другими игрушками, букеты из шелковых цветов… Фантазия здесь практически безгранична.
Если вы решили начать свой бизнес с изготовления и продажи таких сувениров, лучше всего для начала определиться с вашей целевой аудиторией или с материалом, с которым вы будете работать.
В первом случае, к примеру, вы ориентируетесь на подарки по случаю рождения малыша, на его первую годовщину, на крещение и т. д.
Такие букеты могут быть изготовлены из разных материалов — от игрушек до одежды, но объединены одной тематикой. Вам потребуется чуть больше сил и времени на освоение новых видов композиций. Зато можно будет более целенаправленно проводить рекламные кампании и быстрее приобрести новых клиентов по рекомендациям старых.
Если вы планируете изготавливать букеты в одной технике (например, только из конфет), ваша целевая аудитория, а, значит, и возможности для сбыта будут намного шире. Ведь такой букет, в зависимости от цветовой гаммы и материала, может стать универсальным подарком по любому поводу — и на свадьбу, и на годовщину. Но и затраты на привлечение заказчиков возрастут.
Прежде всего, стоит позаботиться о поиске изготовителей таких букетов. Как правило, делаются они вручную. Причем желательно, чтобы занимался этим профессиональный дизайнер или хотя бы человек с художественным вкусом.
В последнем случае можно будет обойтись специальными краткосрочными курсами (стоимость от 5 т. р. и выше).
Чем выше квалификация вашего будущего сотрудника, чем дороже он будет вам стоить. Впрочем, эти расходы совершенно оправданы.
Кустарные поделки не привлекут к вам внимания покупателей и не принесут много прибыли. А вот изящные воздушные композиции, каждая из которых сама по себе является маленьким шедевром, обязательно найдут своих покупателей и будут нуждаться в рекламе разве что только на первых порах.
Второй пункт, на котором точно не стоит экономить, — материалы. Все — от компонентов до упаковки — должно быть высокого качества.
Если вы собираетесь производить букеты одного вида, материалы для их изготовления лучше покупать оптом, что удешевит их стоимость. Соответственно, единичные подарки под заказ будут стоить дороже.
О ценообразовании стоит задуматься еще на этапе составления бизнес-плана. Как правило, средняя итоговая цена композиции в 1,5-2 раза выше ее себестоимости. Для эксклюзивных или нестандартных букетов наценка может быть и выше.
Теперь, когда вы определились с тем, что вы будете производить и за сколько продавать, продумайте, какие каналы сбыта вы можете использовать.
Вряд ли целесообразно открывать собственный магазин в первые месяцы работы. Для изготовления букетов не потребуется много места, а вот аренда торговой площади может оказаться весьма дорогостоящей.
Кроме того, такие подарки редко покупаются спонтанно. Обычно их выбирают и заказывают заранее. Поэтому лучше позаботиться о покупке красивого запоминающегося телефонного номера и о каталоге с примерами работ.
Каталог можно напечатать или выложить на сайте. На этом лучше не экономить. Ведь даже плохое качество изображений или печати может заставить ваших потенциальных клиентов отказаться от заказа. Также не забудьте заказать визитки или листовки со всей необходимой информацией о вашем предложении.
Подобный бизнес меньше зависит от сезона, но, как показывает опыт, больше всего продаж бывает летом (пора свадеб), в начале осени и зимой (новогодние праздники). Период окупаемости зависит от первоначальных вложений, оригинальности идеи и грамотной рекламы и составляет от 6 месяцев.
Сысоева Лилия
(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
12.01.2017
Все материалы по тегу: изготовление букетов
127 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 29537 раз.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Другие статьи по вашей теме:
Актуальность бизнес-идеи
Сфера развлечений и торговли подарками развивается, буквально цветет новыми идеями. Спрос на сувениры не убывает, поскольку в нашей стране любят и праздновать, и дарить. Букеты из овощей и фруктов — необычный подарок, который поразит и обрадует любого человека.
Поэтому, если вы креативны и вам близка флористика, пробуйте себя в этом удивительном деле. Пока в этой сфере мало конкуренции, шанс быстро подняться довольно высок.
Затраты и прибыль
Единовременные инвестиции в открытие компании по изготовлению овощных и фруктовых букетов — 170’000 рублей. В смете не учтен оборотный капитал, который необходим для поддержания бизнеса до выхода на окупаемость. Ежемесячная предполагаемая прибыль — около 100 тысяч рублей в месяц в первый год после периода окупаемости.
Затраты на старте: примерный расчет для Казани
| Статья расходов | Сумма, ₽ |
| Регистрация бизнеса | 900 |
| Оборудование | 68’100 |
| Дизайн и печать рекламных материалов | 15’000 |
| Рекламная кампания | 11’000 |
| Создание интернет-магазина | 40’000 |
| Итого | 170’000 |
Ежемесячные затраты
| Статья расходов | Сумма, ₽ |
| Налоговые отчисления и страховые взносы | 5’000 |
| Расходные материалы | 30’000 |
| Реклама | 12’000 |
| Зарплата персонала | 50’000 |
| Аренда помещения на окраине города (30 м2) | 15’000 |
| Электричество, связь, интернет | 3’000 |
| Логистика | 5’000 |
| Итого | 120’000 |
Разрешения и документы
Специальных разрешений для этого бизнеса не требуется. Рекомендуем вначале открыть интернет-магазин, а затем уже торговую точку букетов: она станет логичным развитием бизнеса, когда вы наработаете клиентскую базу и станете широко известны.
Регистрация бизнеса
Зарегистрируйтесь в качестве ИП в налоговой службе по месту жительства. Выбирайте упрощенную систему налогообложения. Код ОКВЭД 47.21 Розничная торговля фруктами и овощами.
Перечень основных документов для регистрации
- Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (форма № Р21001)
- Копия российского паспорта
- Квитанция об уплате госпошлины
Выбор помещения
Конечно, собирать букеты можно и на домашнем кухонном столе, но это ограничит предпринимателя в объемах. Лучше арендовать небольшое помещение — достаточно 20-30 квадратных метров. В нем вы сможете хранить овощи, фрукты и прочие материалы, а также обеспечить себя большим пространством для манипуляций с ними.
Это должен быть прохладный склад, но относительно чистый. Ищите современные производственные площади, которые соответствуют санэпидемиологическим нормам.
Оборудование
Если не покупать специальное дорогостоящее оборудование, то обойтись можно минимальным набором:
| Оборудование | Стоимость, ₽ |
| Набор профессиональных ножей | 10’000 |
| Упаковка и декоративные элементы | 8’000 |
| Длинные деревянные шпажки или зубочистки | 100 |
| Стол для упаковки | 5’000 |
| Стеллажи для хранения готовых букетов | 8’000 |
| Компьютер или ноутбук | 15’000 |
| Холодильник для скоропортящихся фруктов | 20’000 |
| Прочий инструмент и мелочи | 2’000 |
| Итого | 68’100 |
Как выбрать поставщика
Выбор поставщика фруктов и овощей — важный момент, ведь это основа бизнеса. Вам нужно договориться о невысоких ценах, несмотря на то, что обеспечить большой объем закупок на начальном этапе не получится. Найдите в своем городе крытые и открытые рынки, постарайтесь выйти на оптовиков через них. Посетите местные овощебазы, сравните цены и условия.
Еще один вариант — найти поставщиков продукции через интернет, но так будет непросто оценить качество. Можно сделать контрольную закупку плодов и проверить его лично.
Персонал
В одиночку выполнять всю работу в таком бизнесе сложно, если вы планируете выйти на серьезные объемы. Доставку фруктов, овощей и самих букетов отдайте логистической компании. Разработку и продвижение сайта — аутсорсерам. Когда заказов станет больше, вам понадобятся флористы для сборки букетов, а также администратор сайта. Он будет принимать и обрабатывать заявки, наполнять магазин контентом. На начальном этапе его функции может выполнять и собственник.
- Помощник-флорист (1 чел) — 20’000 ₽
- Администратор/редактор сайта (удаленно)— 10’000 ₽
- IT-специалист (удаленно, частичная занятость) — 15’000 ₽
- Бухгалтер (удаленно, частичная занятость) — 5’000 ₽
- Итого — 50’000 ₽
Как рекламировать бизнес
Новый товар или услуга требуют более внимательного и детального продвижения на рынке. и объяснения целевой аудитории. Поэтому маркетинговая стратегия будет развиваться в двух направлениях — продвижение самого продукта и бренда.
Пример рекламы букетов из фруктов и цветов
Перед открытием интернет-магазина изучите потенциального потребителя, составьте его подробный портрет, список возможных возражений, что влияет на принятие решений. Создайте фокус-группу и протестируйте результаты мониторинга. Ваши исследования лягут в основу всей маркетинговой кампании.
Подключайте современные каналы продвижения:
- Ведение групп в соцсетях, реклама в сообществах с ЦА
- Продвижение в поисковой выдаче, контекстная реклама в Яндекс и Гугл
- Нативная реклама у блогеров
- Участие в выставках
- Бонусная программа для постоянных клиентов с целью их возвращения
- Акции к праздникам
Оценивайте эффективность выбранных инструментов, тестируйте новые, следите за трендами. Чтобы бизнес процветал, предприниматель должен быть Юлием Цезарем, управляющий несколькими процессами одновременно. Только при таком подходе вы добьетесь успеха.
Совершенствуйте свой продукт и компанию непрерывно, сокращайте издержки, но не экономьте на качестве — только так можно стать лучшими. Например, при наращивании объемов просите скидки у поставщиков: продукт не потеряет в качестве, но обойдется дешевле. Изобретайте новые идеи, черпайте вдохновение за границей — только развивая себя всестороннее, вы разовьете и свой бизнес.
Почему это актуально?
Изготовление букетов из конфет — это бизнес для тех, кто хочет заниматься любимым делом, воплощать свои дизайнерские идеи и получать за это неплохую прибыль. Сегодня мало кого удивишь стандартными подарками, такими как цветы или сладости. Хотя повод делать подобные презенты случается почти каждый день. 8 марта, День Святого Валентина, 1 сентября и выпускные вечера, День учителя и утренники в детских садах, дни рождения коллег и знакомых, дни бракосочетаний и юбилеи свадьбы — любой из праздников не обходится без цветов.
На букеты из живых цветов тратятся колоссальные средства. Но, как правило, дарить только букет нельзя, к нему почти всегда прилагают дополнительный подарок, хотя бы коробку конфет. Поэтому букеты из конфет могут быть той золотой серединой, когда подарок совмещает в себе и любимое лакомство, и красивые, пусть искусственные, цветы.
Сладкие букеты становятся все популярнее. Особенно по душе такие сюрпризы будут прекрасной половине человечества: от маленьких девочек до взрослых дам и женщин старшего поколения.
Оригинальные композиции, выполненные искусными руками настоящих мастеров своего дела, стоят достаточно дорого. А изготовление букетов из конфет может стать настоящим доходным делом для тех, кто готов свое хобби превратить в источник финансового благополучия.
Технология изготовления букетов из конфет
Конфетные композиции — это штучное производство. Покупатели ценят в них прежде всего оригинальность, необычные сочетания цветов и реалистичность их исполнения. Чтобы бизнес по производству букетов из конфет стал успешным, мастер должен все время совершенствовать свои навыки и находить свежие дизайнерские решения.
Научиться делать конфетные букеты достаточно легко. Для этого нужно иметь огромное желание и немного терпения. Стандартные приемы этого ремесла можно найти на различных обучающих электронных порталах.
Здесь состоявшиеся конфетные флористы делятся своими секретами и обучают новичков азам этого искусства. Если внимательно изучить материалы с пошаговыми инструкциями и просмотреть несколько видеороликов на эту тему, то уже совсем скоро можно будет приниматься за работу.
Букет может состоять непосредственно из конфет, прикрепленных к импровизированным проволочным стебелькам, или представлять собой охапку цветов, выполненных из гофрированной или другой цветной бумаги или ткани, а в каждом таком цветке будет спрятано сладкое лакомство. Оформлять композиции можно как обычный букет, упаковав в специальную бумагу или пленку и перевязав красивой лентой.
Но можно следовать современным тенденциям и создавать корзины или красивые коробочки с цветами. Чем изысканнее и оригинальнее будет букет, тем больше шансов продать его по высокой цене. Ведь эксклюзивные предметы ручной работы ценятся выше, чем стандартные подарки типового производства. Конечный товар может ограничиваться лишь фантазией автора и финансовыми средствами, выделенными на расходные материалы.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Материалы для изготовления своих будущих товаров нужно приобрести заранее. Это будут первые расходы, которые потребует такой бизнес, букеты из конфет предполагают относительно небольшие вложения.
Что необходимо для изготовления букетов из конфет?
Первоначальные расходные материалы и инструменты обойдутся примерно в 5000-6000 рублей. Список необходимых предметов включает в себя:
- цветную бумагу различной текстуры и плотности;
- ленты, ткани, нитки разных цветов и видов;
- несколько видов липкой ленты, в том числе прозрачной, матовой, двухсторонней;
- клеевой пистолет или прозрачный клей;
- проволоку разного размера;
- деревянные палочки (подойдут шпажки и зубочистки);
- декоративные украшения (бисер, стеклярус, стразы, искусственные бабочки, стрекозы, божьи коровки);
- красивые корзинки разных размеров и коробочки интересных форм;
- конфеты различных марок.
В зависимости от набора исходных материалов будет складываться стоимость конфетных букетов. Более простые по исполнению варианты с недорогими конфетами внутри стоят дешевле.
Цена больших конфетных композиций, требующих кропотливой работы и сделанных с использованием популярных дорогих сладостей, будет гораздо выше. Себестоимость одного конфетного букета колеблется в пределах 500-800 рублей. А рыночная стоимость — 1000-3000 рублей.
Средняя наценка на букет из конфет составляет 100-120%, что делает бизнес довольно прибыльным, если мастер грамотно подойдет к вопросам рекламы и сбыта.
Как продвигать бизнес на букетах из конфет?
Одной из самых сложных задач конфетно-букетного бизнеса является поиск клиентов и каналов продаж своего товара. Дело в том, что массовые продажи подобных изделий, как правило, приходятся на конкретные даты в году. Эту возможность стоит использовать. Чтобы не упустить шанс рассказать о своих изделиях, необходимо заранее подготовить рекламную платформу. Самым простым способом будет создание сообщества в одной или нескольких популярных социальных сетях. Это не потребует дополнительных вложений и будет достаточно эффективным способом познакомить потенциальных клиентов со своей работой.
Действенным методом завоевать доверие будущих покупателей станут пробные бесплатные подарки своих композиций родственникам и друзьям. Эти работы войдут в портфолио и будут характеризовать автора букетов из конфет как профессионала. Информация о сладких букетах будет передаваться из уст в уста, а лучшей рекламы и представить нельзя.
Букеты из конфет часто заказывают на различные торжества, поэтому сотрудничество с агентствами по организации праздников тоже будет хорошей возможностью рассказать о себе. Не стоит списывать со счетов объявления на тематических страницах газет, форумах и обычные бумажные визитки. Такая реклама не будет стоить дорого, но тоже может помочь найти начинающему бизнесмену своих клиентов. Срок окупаемости небольшого бизнеса на букетах из конфет составляет от 6 месяцев до 1 года.
Если рекламное продвижение будет работать правильно, то совсем скоро у начинающего предпринимателя появится большое количество заказов, которое может потребовать расширение бизнеса.
Тогда можно будет создать информационный сайт или даже интернет-магазин и нанять нескольких сотрудников для помощи в обработке входящих запросов и звонков, а также для увеличения объемов производства. Если бизнес достигнет такого размаха, то неизбежно нужно будет оформить его юридически. Лучшим вариантом для деятельности по изготовлению букетов из конфет может стать открытие ИП. Такая правовая форма поможет существенно сэкономить на налогах и свести к минимуму затраты по ведению бизнеса.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Для начала такого мини бизнеса не нужно больших вложений – сумма денег зависит от количества производимых букетов. В зависимости от сложности и применяемых компонентов, себестоимость изготовления одного букета из конфет варьируется от 300 до 700 рублей. Это цена закупки расходных материалов, которые используются при его изготовлении.
Технология изготовления букетов из конфет
Для изготовления букета из конфет не нужно особых навыков и оборудования, необходимо иметь творческую фантазию и некоторые простые приспособления. Стоит обзавестись конфетами, а также расходными материалами: цветной гофрированной бумагой, ленточками, целлофаном, шпажками, проволокой. Можно расширить ассортимент декорирующих элементов маленькими игрушками, кружевами, корзинами или шкатулками.
Процесс создания букета состоит из таких этапов:
- Гофрированную бумагу нарезаем кусками, необходимого размера, и закругляем края элементов. Это будут лепестки будущего изделия, количество которых ограничено только вашей фантазией.
- Выбранную конфету с помощью клеевого пистолета или прозрачного скотча прикрепляем к шпажке (стеблу цветка). Можно совместить сладости с маленькими плюшевыми игрушками.
- Компоновку цветка производим на подготовленной шпажке с конфетой или игрушкой. Лепестки обертываем вокруг основы, так чтоб их форма была завернутая и оборачивала сладость полностью или частично.
- Далее производится окончательное создание букета. Подготовленные стебельки собирают вместе и перевязывают ленточкой, а затем готовое изделие помещают в вазу или корзину. Форма, тип и размер цветка – это дизайнерское решение мастера. Индивидуально подобранные материалы для букета помогут создать уникальный и неповторимый шедевр, который будет привлекать внимание и пользоваться спросом у клиентов.