Бизнес идеи закрытых вечеринок

Бизнес идеи закрытых вечеринок thumbnail

Как заработать на организации закрытых вечеринок?Как часто вы задумывались над тем, чтобы заняться идеей, которая может принести не только огромную прибыль, но и удовольствие? Вероятно вас посещала такая мысль, однако не было развернутых и поэтапных действий. Сегодня на бизнес рынке некоторые успешные люди занимаются такой темой, как закрытые вечеринки.

Суть этой идеи довольно проста. Это реализация самих закрытых вечеринок с предоставлением уникального контента для определенного контингента общества, будь то богатые подростки, элитные члены определенных организаций, известные звезды эстрады либо кино.

Организация и реализация представленной вашему вниманию бизнес-идеи требует солидного вложения своей энергии, сил и денежных средств. Впрочем, на выходе вы получите неплохую отдачу того, что успели вложить.

Не стоит говорить о том, что люди просто обожают все то, что закрыто от посторонних глаз. Тут есть немного интриги, ведь если человеку сказать: «Там будет вечерника» — он обязательно скажет что-то вроде слов «ясно» или «понятно», а если сказать людям «Будет закрытая вечеринка», они моментально начнут выяснять, что  это за вечеринка, почему закрытая, что там будет и кто там будет. Таким образом, получается, что «закрытые вечеринки» на людей влияют значительно больше, чем обычные «вечеринки».

Закрытая клубная вечеринка, организация

Если такое понятие, как «закрытая вечеринка» может носить развлечения разного рода для разных категорий и масс людей, то понятие «специальная закрытая клубная вечеринка» дает понять, какой именно отдых там ожидается. Люди любят отдыхать и развлекаться в высококлассных, элитных клубах, а потому  важно организовать все так, чтобы любители приходили отдохнуть именно к вам. И чем лучше все будет организовано, тем больше рекламы будет.

Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье «Где взять деньги на бизнес» мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке: «посмотреть результаты эксперимента»

Закрытые клубные вечеринки подразумевают «отрыв на полную катушку». Значит,  важно учесть главные факторы, то есть найти подходящее помещение для их проведения и профессионального, даже лучше известного ди-джея, который в танцевальном ритме удержит всех посетителей. Важен также бармен, который умеет виртуозно обслуживать всех подходящих к нему клиентов. Стоит отметить, что чем профессиональнее будут ваши работники, тем лучше.

Проведение закрытых вечеринок для женщинОрганизация закрытых вечеринок

Закрытые женские вечеринки — немного иная сфера. В данном случае, основной ваш контингент — это представительницы прекрасного пола. Тут сразу понятно, что барышни приходят на подобные мероприятия не только потанцевать. Учтите, на таких вечеринках должны быть мужчины, которые будут их развлекать.

Девушки любят красивые тела мужчин, они с удовольствием на них смотрят. Поэтому танцоры и официанты подобраны должны быть «качественно», желательно даже, молодой красивой женщиной.

Закрытые  вечеринки для дам – это всего одна из граней среди профильных закрытых вечеринок. Она приведена исключительно в качестве примера. «Тема» для организации специальной закрытой вечеринки может быть любая целевая аудитория либо хобби, интерес и т.п.

Рентабельность такой бизнес-идеи

В настоящее время ряд людей подразумевают клубы как неплохой отдых от жизненной рутины или прочих разнообразных проблем. Занимаясь подобным бизнесом, это важно учитывать. Вы должны создавать для клиентов максимально комфортабельные условия, только в этом случае от посетителей у вас не будет отбоя.

Если же говорить об окупаемости, то с таким бизнесом вы можете достаточно быстро разбогатеть. Важно, правда, не останавливаться на уже достигнутом.

Источник

Вы когда-то были на закрытой вечеринке? Если нет, то много потеряли. Рекомендую пойти. Там не собирается всякая пьянь и малолетки (прошу прощения у последних). Обычны там вход только фейсконтролю и флаерам. Если у Вас нет флаера, то Вас туда не пустят. И если одеты не по тематике, но флаер есть, то тоже не пустят. Будь у Вас хоть миллион долларов, без вышеуказанного Вас не пустят.

zakrytaya vecherinka

Это незабываемое впечатление, когда заходишь, а там ни криков, ни драк.

Но суть моей идеи не в походам по таким вечеринкам, а в их организации.

Они набирают все большую популярность. Это очень актуальная тема, потому что современная молодежь всячески старается подражать звездам шоу бизнеса, поскольку именно они были так сказать первооткрывателями.

Но встает вопрос: если Вы организуете закрытую вечеринку, то кто на нее придет?

На этот вопрос я отвечу в разделе реклама и прочее, а сейчас расскажу, как же организовать закрытую вечеринку.

1. Помещение и его оформление. Обычно помещение для таких вечеринок берется в аренду только на пару дней, исключительно для подготовления его и непосредственно проведения. По поводу оформления. Оно должно быть тематическим. Если проводите закрытую вечеринку маскарад, то на стенах все должно быть в масках, обслуживающий персонал и посетители тоже. Короче все должно указывать на то, что проводиться вечерника-маскарад. Если проводите вечеринку в строгом стиле, то соответственно все обязано быть только в строгих тонах, персонал и посетители в костюмах, вечерних платьях. Оформление, то есть маски, костюмы и так далее можно брать в аренду, дешевле выйдет. Стоимость аренды вместе с костюмами и прочим будет примерно 4-5 тысяч американских рублей. Кстати, еще можно проводить вечеринки, только, для мужчин или, только, для женщин. Естественно стриптизеры там должны присутствовать.

2. Аппаратура + ди-джеи и другой развлекательный персонал. Без музыки это будет называться похорон (простите за грубость). Конечно, больше людей будет, если закажите профессионального и известного ди-джея, пиджеев и прочих людей которые будут развлекать народ. Но если бюджет ограничен, то, как вариант может прокатить ди-джей Василиус из соседнего подъезда. Главное чтобы он умел музыку включить в начале, выбирать песни, которые заказывают и чтобы он нормально разговаривал для поздравления разных именинников и т. п. Стоимость известного ди-джея, за час работы начинается от 25 тысяч рублей. Они обычно имеют свое оборудование, так что на этот счет заморачиваться не стоит. Правда, тогда он будет стоить дороже на пару тысяч. А ди-джея Василиуса и пять тысяч устроит, я думаю. Решать Вам. По поводу стриптизеров (ш). В среднем красивый молодой человек с сексуальным телом и отличной пластикой без интима берет за час работы от 2-х тысяч рублей. То же самое и девушки. А если с интимом, то это обсуждается отдельно. Заказ одного пиджея за один вечер обойдется в 5000 тысяч рублей

3. Обслуживающий персонал. Сюда входят бармен (ы), официанты и повара. Бармены и официанты должны быть одеты соответственно, а вот повара только в форме (фартух, колпак и так далее).

4. Реклама и прочее. В самом начале я обещал рассказать, как привлекать людей на такие вечеринки. Так вот. Если сказать человеку что где-то будет вечеринка, то он пропустит это мимо ушей и в лучшем случае скажет что «да, классно» и забудет. А вот если скажите ему что будет закрытая вечеринка то его сразу возьмет интерес, почему закрытая, что там будет, кто будет, сколько вход и так далее. Конечно же, должна быть и реклама наружная, с условиями вечеринки, стоимостью входа. В социальных сетях тоже обязательно пустите рекламу.

5. Вложения и прибыль. Давайте посчитаем вложения. Аренда помещения и оформления 180 тысяч рублей. Заказ развлекательного персонала 30 тысяч рублей (это самый минимум). Зарплата обслуживающему персоналу тоже до 20 тысяч рублей. На рекламу пустите до 10 тысяч +-3 тысячи. И коммуналка 3-4 тысячи. 180+30+20+10+4=244 тысяч рублей вложений.

Теперь прибыль. Вход 500 рублей за человека, + еда и алкоголь вместе 4 тысячи. Берем расчет, что придет 120 человек. 4*120=480 тысяч рублей.

480-244=236 тысяч рублей чистой прибыли. Я брал расчет нормальной вечеринки, тематической, со стриптизерами, ди-джеями и пиджеями. Жду Ваших комментариев. Всем удачи и терпения.

Комментарии:

Это очень актуальная тема, потому что современная молодежь всячески старается подражать звездам шоу бизнеса, и именно они больше всех проводят закрытые вечеринки. Вход сюда возможен только по флаерам. Для этого потребуются большие вложения, очень.
1. Помещение. Оно должно быть красиво оформлено, не должно быть в глухомани, так-что вложения до 1 млн. рублей вообщем.
2. Аппаратура + диджеи. Без музыки это будет называться чуть по другому чем вечеринка. За диджея можно взять Васю из соседнего подъезда, главное чтобы он умел музыку включить в начале, выбирать песни которые заказывают и самое главное чтобы он нормально разговаривал для поздравления разных именинников и п. п.
3. Обслуживающий персонал. Бармен, официанты и повара. Зачем они все знают надеюсь.
Я описал самое главное, если что не так то укажите на мои ошибки. И просьба рассказать то что вы знаете или думаете по этому поводу.

Источник

Эта идея не нова. Многие этим занимаются. Учась в университете своего города, я искал способы, как можно заработать. Все мои попытки найти более или менее серьезный способ заработать раскалывался, когда я начинал подсчитывать доходы-расходы.

Суть идеи в том, что можно организовывать праздники в своем учебном заведении. Тот, кто учился, наверное, знает, что существуют праздники для студентов — Медиана, День первокурсника, Новый год и т.д.

Собрав необходимую информацию о предстоящем деле, мы со моим приятелем начали готовиться. Нам предстояло определиться с клубом, где будет проходить вечеринка, с программой, которую мы будем там представлять, и самое главное — как привлечь студентов.

Для того, чтобы получить больше денег, необходимо было проводить официальную вечеринку моего ВУЗа. Для этого нужно иметь своего человека в Совете Старост. Тогда можно было бы срубить денег с Университета (поясню, если организовывать вечеринку через Совет Старост, то она считается официальной, и наш факультет через проректора по учебной работе может выделить нам финансовую поддержку).

Мы решили не мелочиться и организовать праздник для всего ВУЗа (более 10 факультетов). С каждого факультета можно было бы срубить по 5000 руб.

Для начала мы продвинули своего старосту группы в Совет Старост. Как мы делали предвыборную программу и продвигали его — это отдельный разговор, приходилось даже башлять кому надо. В итоге мы добились своего и наш человек оказался в Совете. Заранее скажу, что с универа мы не получили ни копейки. Подвели нас кое-какие люди, да и университет, похоже, на нас деньги отмыл.

Далее мы договорились с клубом о празднике. Мы сделали большую ошибку и договорились официально — 70000 руб.(за ночь), хотя можно было и неофициально, и аренда клуба обошлась бы гораздо дешевле, порядка 30-40 тыс. руб. Первый взнос надо было сделать немедленно, а это половина суммы. Мы залезли в долги, причем для нас, для студентов, это не маленькие деньги.

Вторым, и наиболее важным шагом стал поиск спонсоров. На него мы потратили уйму времени и денег. Можно сказать, безуспешно. В итоге у нас было всего два спонсора. Первый предоставлял нам бесплатно плакаты и билеты на вечеринку, а второй — спонсорскую помощь в виде своей продукции, которая пошла на призы в конкурсах. Чистых денег так никто и не дал.

Третьим шагом было привлечение студентов на вечеринку. Привлекли мы, естественно, своей программой. В нее мы включили стриптиз, мужской и женский, ведущего — известного в нашем городе Ди-Джея, обещанными конкурсами. Этого было вполне достаточно.

За три недели до вечеринки мы начали продавать билеты по 150 руб., также продавали отдельно столики и диваны в клубе. Замечу, что клуб вмещал около 700 человек. Каждый вечер мы обходили весь универ и расклеивали плакаты с рекламой нашей вечеринки. За день их все безбожно срывали (конкуренты!). Не буду рассказывать, сколько нервов и сил ушло у нас на подготовку этой вечеринки. Одно то, что билеты стали нормально покупать только за неделю до вечеринки, вывело нас из себя (долги-то висели).

То, что было в клубе, вообще ни в какие рамки не лезет. Мы, как организаторы, отвечали за всё. Все драки были на нас, за ночь (а вечеринка длилась с 22:00 до 6:00), приходилось два раза вызывать скорую помощь, и еще много много чего. При том, что клуб вмещает 700 человек, у нас на вечеринке было не меньше 1000, а то и более. Точно не удалось посчитать, как и прибыль!!!

Многое, конечно, не расскажешь, да и забыл уж сколько, но единственное, что этим делом могут заниматься лишь люди, умеющие владеть собой в сложных ситуациях. Теперь о доходах и расходах.

Расходы (цены указаны на 2006):
Аренда клуба — 70000 руб.
Стриптиз женский — 3000 руб.
Стриптиз мужской — 1500 руб. + выпивка
Ди-Джей — 6000 руб.
Охрана — 5000 руб.
Проезд, оплата сотового телефона и др. расходы — около 5000 руб.
Итого расходы: 90500 руб.

Доходы:
Официально было продано 600 билетов по 150 руб., остальные
продавались у входа с разбросом цен от 50 до 500 руб.
Распространители билетов исходили из своих соображений. В итоге с билетов доход получился около 135000 руб. Точно было невозможно посчитать, даже после вечеринки.
С продажи столов и диванов — 3500 руб.
Итого доход составил 138500 руб.
Прибыль — 48000 руб.

Удачи.

Каталог с бизнес идеями

Читайте также:

  • Как открыть агентство событий,
  • Бизнес-план агентства организации свадеб,
  • Бизнес-план ночного клуба.

Источник

Ребята из Deep Fried Friends вот уже четыре года устраивают в Москве популярные вечеринки. В рамках совместного спецпроекта с Instagram-ситкомом Play with Time они рассказали, о чём нужно помнить и знать, если вы решили сделать так, чтобы всем было весело.

Сеня

Иван

Артур

Марко

Лёша

Как появились Deep Fried Friends

Марко

Летом 2012 года из-за сдачи дипломов мы не виделись с огромным количеством наших друзей, и нам захотелось устроить вечеринку, где всех можно было бы собрать. Дома все бы не поместились, поэтому мы решили организовать мероприятие в «Стрелке». Все мы были знакомы с определённым количеством людей и впятером собрали большой круг друзей, друзей друзей и знакомых. В сумме мы как раз получили всех, кого хотели видеть.

Следующим шагом было название. Как мы придумали Deep Fried Friends — отдельная история, но появилось оно почти само собой. Как только мы определились с названием, Ваня начал рисовать какие-то картинки. Сначала появились, по-моему, флаги как символ объединения, потом — логотип-киска. У нас есть близкий друг Серёжа Файфер из Сан-Франциско, и вот у него есть теория, что никаких вечеринок не было бы, если бы у нас не было наших наклеек с логотипом-киской. Это выход за пределы мероприятия. А ещё эта киска очень смешная. С одной стороны, она розовая, а мы пятеро парней, и при этом мы делаем не гей-вечеринку, с другой — она очень запоминающаяся.

Мы стараемся делать вечеринки для наших друзей, для тех, с кем хотим дружить, и для тех, с кем дружить не успеваем

На первую вечеринку пришли человек 50 наших общих друзей, случайные зеваки и просто те, кто любил «Стрелку». Нам было безумно весело, мы танцевали, общались. Ко всему прочему был конец лета — атмосфера получилась невероятная. И мы решили, что хотим ещё. Это гениальный формат для того, чтобы собираться с друзьями, с которыми не получается увидеться в обычное время. В итоге мы стараемся делать вечеринки для наших друзей, для тех, с кем хотим дружить, и для тех, с кем дружить не успеваем. 

Каждая вечеринка для нас — как первая. Мы очень переживаем, радуемся, когда всё получается. Как-то раз мы устроили вечеринку, на которую приехали уставшие и без настроения. Она прошла нормально, но когда всё закончилось, мы переглянулись и решили: так больше делать не нужно. Поэтому мы взяли перерыв и какое-то время отдыхали. Зато после него сразу придумали Kiski Bar, где играли наши подруги — и эта вечеринка снова прошла, как первая. Из-за такого подхода за четыре года наше занятие не превратилось для нас в рутину.

 

Самое важное — площадка

Артур и Ваня

Если вы хотите устроить вечеринку, то в первую очередь нужно определиться с командой (нельзя всё делать в одиночку) и найти площадку. От площадки зависит почти всё, поэтому она должна быть изначально максимально подходящей. То, что делают бары и клубы, — это очень сложная работа, которая со стороны кажется неважной. Например, мало кто знает, что самые важные люди на празднике — охрана: с ней очень важно познакомиться заранее и подружиться. Нужно пожать охранникам руки и объяснить, что у вас общий интерес — сделать так, чтобы никто не пострадал. Когда кто-то кого-то ударит в танце, а второй это неправильно поймёт, вас спасёт хорошая охрана. 

Либо вы сойдётесь, либо вы сразу поймёте, что вас могут выгнать посреди вечеринки

Попросите, чтобы вас представили управляющему, бар-менеджеру, фейсконтрольщику, охране. Чем раньше вы это сделаете, тем лучше: либо вы сойдётесь, либо вы сразу поймёте, что вас могут выгнать посреди вечеринки. Если вы хотите провести своих гостей, то проще всего выдать фейсконтрольщику список с конкретными фамилиями. Но в ситуации, когда клуб переполнен, не впустят даже по спискам. Это надо предусмотреть и заранее решить для себя, что не нужно обижаться на людей на входе и тем более ругаться с ними: они просто делают свою работу.

Когда мы первое время устраивали вечеринки в барах, мы нанимали фейсконтрольщика сами, за свои деньги

Важно понимать разницу между баром и клубом. Как правило, в клубе налажена система входа гостей — есть фейсконтроль, в то время как в баре только охрана. Когда мы первое время устраивали вечеринки в барах, мы нанимали фейсконтрольщика сами, за свои деньги. Ещё в клубах более грамотно выстроена система разрешения конфликтов, там стоит более качественная аппаратура. И хотя сейчас «бар» и «клуб» означают примерно одно и то же, это не одинаковые площадки. 

Характер места и характер мероприятия должны совпадать

Плюс надо предельно чётко определиться с концепцией и публикой, иначе вы не поймёте, какая площадка вам нужна на самом деле. Концепция важна в том смысле, что характер места и характер мероприятия должны совпадать. Условно: студенческую вечеринку вряд ли надо устраивать в дорогом баре с авторскими коктейлями. Хороший пример — вечеринки «Русский аттракцион», которые делает наша подруга Рита Зубатова. Она и её команда выбирают нетипичные, но колоритные места (бильярдную, рюмочную, хинкальную) и устраивают там офигенные праздники: странное место само по себе даёт невероятную энергетику. Человека в пиджаке на такой вечеринке представить сложно, а в пиджаке Гоши Рубчинского (и самого Гошу) — легко. Вы должны понимать свою публику. Если вы никого не знаете в том же «Симачёве», но хотите делать вечеринку для его гостей, это не очень хорошая идея.

 У любой площадки есть арт-директор, и именно с ним надо договориться

Я не знаю, как сегодня обстоят дела со стартом, но вижу, что появляется много новых мест. С ними можно и нужно идти на диалог. У любой площадки есть арт-директор, и именно с ним надо договориться. Узнать, как его зовут, — дело пяти минут. Дальше просто найдите его в Facebook и напишите, что у вас есть идея. В 99 % случаев тем, кто написал о себе грамотно и вежливо, отвечают и назначают встречу. А дальше всё зависит от вас и от качества вашей презентации.

 

Каких ошибок лучше не допускать

Сеня и Лёша

Мы не придумываем сложных вещей. Когда что-то слишком сложно в реализации или для понимания, это не подходит для вечеринки. Можешь чего-то не делать — не делай, можешь не придумывать концепцию — не придумывай. И не надо ждать, что люди будут делать то, чего вы сами делать бы не стали.

В последнее время в Москве появился настоящий вирус сложных активностей. Конечно, в отдельных случаях это может быть фишкой вечеринки, но, как правило, никто не хочет, чтобы на празднике что-то выжигали по дереву. Поэтому не надо выдумывать и заставлять других. Сценарий должен быть таким, чтобы всё происходило само собой.

Когда вы ищете площадку, важно, чтобы вы и работники этого места говорили на одном языке. Я бы даже сказал, что пока вечеринка планируется или когда она только-только началась, площадка — это её большая половина. Выбрать место — как выбрать девушку: очень сложно.

Нам повезло со «Стрелкой»: наш близкий друг Рома Мазуренко привёл нас тогда, когда она ещё не открылась. Поэтому мы знали всех, кто там работал, и 90% вопросов, которые ты обычно решаешь с местом, у нас отвалились сразу.

С другой стороны, можно пойти от противного и выбрать максимально неожиданную площадку. Если же этот вариант вам не подходит, нужно просто сделать презентацию и идти с ней туда, где вам хочется устроить вечеринку, попытаться договориться. Идите туда, где есть хороший бар, хорошая охрана и хороший звук. Ведь когда вы начинаете сами заказывать звук, организовывать бар и искать охрану, вы берётесь за огромное дело, в котором не понимаете ничего. Лучше этого избежать.

2

Найдите дружественную площадку

Есть теория, что диджей на мероприятии вообще не нужен. Однажды под Новый год мы устроили вечеринку в «Стрелке». В баре играл диджей, а во дворе мы поставили телевизор с клипами и микрофоном. Получилось караоке из MTV-хитов с 1980 по 2000 год. Субтитров не было, но все всё равно подпевали. И получилось очень неудобно, потому что тот диджей был классным, но гости ушли танцевать на улицу под RHCP и Мадонну. Поэтому не преувеличивайте значение диджеев и концертов на вечеринках.

В этом смысле экспериментом было решение устроить Kiski Bar: мы позвали диджеить пять наших подруг, чтобы создать антипод нашей вечеринке. Только одна из них умела играть, а остальные даже вертушки увидели впервые в жизни. Мы специально не стали их ничему учить, показали только, как нажать play. И это была невероятная вечеринка! Девчонки ставили гораздо более попсовую музыку, но были так заряжены сами, так отдавали эту энергию в толпу, что всё превратилось в пять часов танцев.

3

Диджей — это ещё не всё

Первую вечеринку лучше делать без расходов. Договоритесь с площадкой о том, что получите какой-то процент от выручки бара или фиксированный гонорар. Но, так как вы новичок, не рассчитывайте, что вам нормально заплатят. Вообще не стоит рассматривать вечеринки как способ заработать — для этого нужно либо делать огромные мероприятия вроде концертов, либо присоединиться к какой-нибудь команде и организовывать музыкальные фестивали.

Deep Fried Friends существует четыре года, при этом только сейчас нам начинают поступать предложения, благодаря которым можно заработать больше, чем на такси до вечеринки и обратно. Все деньги, которые мы зарабатываем, мы снова вкладываем в проект: улучшаем звук, оформление, угощаем людей коктейлями.

Для масштабного мероприятия нужен спонсор, который выделит на это деньги. Первые годы мы его специально не искали. Сейчас же хотим выйти на другой уровень, поэтому открыты для предложений. При этом я не знаю тех, кому удалось заработать много и для себя. Зато есть масса людей, которые вложились в мероприятия — и они провалились.

4

Не рассчитывайте на большие деньги

Если хотите на что-то потратиться, потратьте деньги на оформление, бесплатный алкоголь для гостей и звук. Вложения всё равно не вернутся, поэтому купите то, что доставит вам удовольствие. Например, мы недавно купили огромного двухметрового жирафа. Потратили на него половину бюджета. Сначала мы полдня смеялись, пока его везли, потом с ним все фотографировались — он вызвал столько эмоций, что это того стоило.

5

Покупайте только то, что вам нравится

Когда мы только начинали, мы сделали презентацию, с которой ходили по заведениям и договаривались. Помимо концепции, описания нас и нашей миссии, там была подборка фотографий наших друзей, которые к нам придут. И это самое главное — несколько страниц с портретами будущих гостей. Кроме того, лучше приложить к презентации диск с примерами музыки, которую вы собираетесь ставить. Обязательно нужно описание вашего рабочего процесса. Дальше всё ровно так же, как с продажей любой другой идеи — всё зависит от общения.

6

Сделайте себе презентацию

Мы сознательно не занимаемся проектами, связанными с необходимостью получения разрешения на алкоголь. С нестандартной площадкой всегда начинаются сложности. Первая — бар: любой самодельный бар заканчивается посреди вечеринки (или заканчивается половина ингредиентов для коктейлей). Плюс это деньги, то есть инвестиция. Нужно заранее предусмотреть много всего, но ты сам не знаешь, кто придёт и сколько чего нужно, а потом остатки будет некуда деть. Если же вы планируете какие-то сложные напитки, то для их приготовления понадобится определённое оборудование и мастерство, без которого они не будут получаться.

Вторая сложность — охрана. Фейсконтрольщик — это профессия, и найти его крайне трудно. Даже если у вас есть друг, который, как вам кажется, справится с этим, учтите, что он вряд ли хотя бы раз в жизни отказывал во входе пьяным людям в два раза крупнее него, а это довольно страшно.

Ещё один момент — уборка во время вечеринки. Когда уборщика нет, уже на второй час всё будет заставлено бутылками. Или туалеты — в не предназначенных для мероприятий местах их может не быть. Это изнанка процесса, о которой нужно помнить. Пусть ты постоишь в очереди в туалет, но он будет чистым. А в баре ты получишь коктейль в красивом стакане, не наступив на другой стакан, который валяется на полу. Продумать этот процесс надо сразу.

7

Самое важное — бар, охрана и уборка

Любой выход в не предназначенное для вечеринки место нужно обсудить с кем-то, кто в этом разбирается. Есть закон о несанкционированных митингах, лицензии на алкоголь, пожарная безопасность, СЭС, и это очень важно. Поэтому десять раз подумайте, если хотите устроить что-то, скажем, в старом особняке. Вот вы привезли туда клёвые колонки — а вы можете быть уверены, что пол не провалится от их веса?

Есть хорошая история: когда в «Стрелке» проводили первую вечеринку на крыше и там собрались пара сотен человек, архитектор, который её проектировал, попросил всё остановить. Он объяснил: «Ребята, эта крыша была рассчитана на веранду-ресторан, она не выдержит танцев, поэтому давайте попросим всех спуститься во двор». Но ты знаешь это, если рядом стоит архитектор и подсказывает. А когда ты приходишь в старый особняк, нельзя спрогнозировать, провалитесь вы или нет.

8

Помните про правила безопасности

Источник

Adblock
detector